漳州印象：山海间的文化长卷与烟火诗篇

逐浪鑫海

　　漳州，这座坐落在福建东南沿海的闽南古城，似一轴晕染着千年墨色的画卷——一面是“田园都市”的葱茏诗意，一面是“生态之城”的鲜活气韵。它不仅是镌刻着岁月痕迹的国家历史文化名城，更是盛满了稻菽瓜果的“鱼米花果之乡”，于低调中藏着令人一再奔赴的魅力。

　　我对漳州的向往，最初源于闽北与闽南的文化遥望。老公的家乡在建瓯，数次踏足闽北的青山绿水后，闽南那片浸润着海洋气息与侨乡风情的土地，便成了我心之所向的远方。2021年盛夏，老公驾车带我环游闽南，漳州的初遇，便定格在南靖土楼与云水谣古镇的光影里。

　　那一方方圆耸立的土楼，是客家人用夯土与智慧筑就的“东方城堡”，斑驳的墙面上刻着岁月的纹路，天井里的老榕树垂落着百年的光阴；

　　云水谣的青石板路，被溪水与晨雾浸润得温润如玉，溪边的古榕群撑开如盖绿荫，那个像岁月年轮不停转动的水车，将电影《云水谣》里的唯美爱情，酿成了可触可感的风景。

　　这部改编自漳州乡野爱情故事的影片，以其凄美的叙事斩获多项大奖，也让更多人循着光影，叩响了漳州的文化之门——我亦是其中之一。只可惜彼时行程匆匆，未能深入漳州市区，这份留白，反倒成了日后重逢的伏笔。

　　人们说，秋天适合思念，更适合奔赴一场久候的相见。今年10月9日，我有幸以杭州徐志摩纪念馆代表团成员的身份，赴漳州参加赛珍珠、徐志摩、林语堂三馆联盟揭牌仪式。这场文化盛事，让我得以真正走进漳州的肌理，读懂它作为“百年巨匠旧里”的深厚底蕴。

　　漳州人的好客，是刻在骨子里的真诚。旅居厦门专程来漳州看我的闺蜜突发身体不适，林语堂纪念馆的工作人员即刻端来温水与药品，细致的关怀如闽南的暖阳，驱散了异乡的局促。而漳州的饮食文化，更像是一场与文人精神的对话——我们品尝的菜肴，皆以林语堂的作品为名，并非复刻的“私房菜”，而是后人循着他笔下的文字意境，揉进漳州本地的鲜灵风味，创作出的“文化创意菜”。每一口，都是文学与烟火的交融，是对这位乡贤最深切的致敬。

　　林语堂的故乡在漳州，早年在国外三十年，晚年回到台北。他在台北的故居座落于阳明山腰，建于1966年，是先生亲自设计的，也是他生前最后十年定居台湾的住所。漳州林语堂故居就是按照先生台北故居复制的，坚持遵循还原林语堂先生生活时代背景为原则，大到建筑结构，小到摆件纹理，全部按照台北原样仿制，更加让我们感知了巨匠两脚踏东西文化，一心评宇宙文章的风骨。

　　林先生的家乡是“中国琯溪蜜柚之乡”，亦是天宝香蕉的主产区。他在散文中无数次追忆故乡的山水：“我童年时所住的家，四周是荔枝、龙眼、香蕉和柚子的果园”，字里行间满是眷恋。如今，芗城区就在巨匠故里香蕉海生态公园建起了香蕉博物馆，馆内收藏着约130个香蕉品种图文，仿佛一本立体的“香蕉百科全书”。在“天宝香蕉”主产区，我第一次品尝到了红香蕉——果皮如胭脂般绯红，果肉绵密清甜，填补了我对香蕉认知的空白。博物馆外，万亩香蕉林随风起伏，“蕉海神韵”的壮阔，让先生文字里的故乡变得鲜活可触。

　　漳州最动人的，是它将“文化搭台，经济唱戏”的智慧，融入了城市的血脉。我们在文化场馆中感受巨匠的精神洗礼，也在市井烟火里看见文化赋能的活力。抵达漳州的第一晚，我们在一家小海鲜店用餐，店家不仅端上了清甜多汁的琯溪蜜柚供我们免费品尝，临别时还执意送上几袋，笑着说“带回去给家人尝尝鲜”。在她的热情邀约下，我们添加了微信，他说：“以后想吃柚子、想尝海鲜，随时找我，我给你们包邮。”没有刻意的推销，只有真诚的分享，这份刻在骨子里的“生意经”，让人心悦叹服。

　　我在漳州最后一站走进了芗城古城。这座有着1300多年历史的古城，是首批“中国历史文化街区”，更是一座“活着的闽南文化大观园”。我们从古城北进入，先后参观了古城记忆馆、漳州市非遗展示馆、漳州灯谜博物馆、明代石牌坊和漳州府文庙等多个参观点。片仔癀、八宝印泥和水仙花是漳州的三宝；布袋木偶戏、芗剧等七个国家级非物质文化遗产是漳州人聪明才智的结晶；明代石牌坊，见证了海上丝绸之路的过往；而古城老字号店铺里飘出的卤面香气，手抓面、海蛎煎、豆花、面煎粿的叫卖声，织就了最鲜活的市井图景。在这里，时光仿佛慢了下来，每一块青石板、每一扇木格窗，都在诉说着漳州的故事。可以说漳州古城兼具“唐宋古城、明清街区、民国风貌、闽南韵味、侨台同辉”。

　　回望两次漳州之行，它早已不是地图上一个简单的地名，而是一段浸润着文化与烟火的记忆。它是水果的王国——有荔枝的鲜甜、龙眼的醇厚、菠萝的清爽和杨桃的微酸，四季更迭间皆是果香；它是吃货的天堂——古早味的小吃里，藏着闽南人的生活哲学；更是历史的容器——土楼的沧桑、古城的韵味、巨匠的风骨，共同铸就了它的内在魅力。

　　漳州不张扬，却自有风韵；不喧哗，却满是幸福感。它将山海的壮阔与田园的温婉、历史的厚重与生活的鲜活，完美地揉合在一起，活成了许多人心中“理想生活”的模样。若问我对漳州的印象，大抵是：一见倾心，再见倾情，往后想起，皆是温暖！