<p class="ql-block"> 中华巴洛克历史文化保护街区是哈尔滨十大历史文化保护街区之一，是哈尔滨近代发展中历史最为悠久的地区，是哈尔滨民族工商业的发源地，街区内的中华巴洛克建筑群，是中国国内现存的面积最大、保存最完整的中华巴洛克建筑群，街区内还有许多特色院落、胡同等物质文化资源，以及富有传统气息的商业文化、餐饮文化和民俗文化等非物质文化资源。</p> <p class="ql-block"> “老鼎丰”品牌是黑龙江省著名商标，始创于浙江绍兴，至今已有二百多年历史。当时乾隆皇帝二下江南，在古城绍兴巡访时，一次品尝一家果匠铺的点心，觉得风味独特，欣悦提起御笔，钦赐“老鼎丰”三个大字。意思是，锅里总是有许多好吃的。自那以后，老鼎丰点心便成了贡品，并以南味正宗名点传遍大江南北。</p><p class="ql-block"> 老鼎丰是1911年开业的。当时位于哈尔滨道外正阳三道街（今靖宇大街216号），到今已有100年的历史。当时称“老鼎丰南味货栈”。一面卖南味干鲜食品，一面自制自销南味点心。在1911年成立后的40多年时间里，“老鼎丰”一直采取的是“前店后厂”的小本经营。 20年代初，老鼎丰南味点心货栈主要是前店后厂式生产糕点，以制作精良著称，小批量生产，出炉后直接销售，老鼎丰的月饼、槽子糕、长白糕渐渐有了名气。30年代初，老鼎丰逐渐发展。东北沦陷后，老鼎丰经营异常艰难，王阿大、许欣庭被迫离开，老鼎丰留给了王阿大的女婿张毓岩。后因经营不善，转卖给商人张启滨，直到1946年公私合营，“老鼎丰”才从历史的深处走出来，重振炉灶。在老鼎丰发展史上有一位亲历者与见证人——徐玉铎（1932年生于山东招远），1942年从山东来哈，在老鼎丰从学徒工、工人做起，凭借自己的努力一步步做到厂长。他坚持创新，使老鼎丰糕点、月饼的花色品种从1980年前的140余种，发展到现在的500余种，1000多个花样，仅月饼就达66套、200多个品种。</p> <p class="ql-block"> 为扩大老鼎丰品牌的知名度，在道外区靖宇街老鼎丰主楼至靖宇南二道街，建设“老鼎丰商贸城”（中华老字号一条街）。以老鼎丰牌糕点为支柱，以整合中华老字号食品优势资源为基础，以带动其他老字号产品经营和提升老鼎丰经营理念、特色为目的，将全国知名食品、冠名的“中华老字号”食品、民间传世、稀有珍品引入商城，形成老字号品牌系列化、饮食产品尖端化的老鼎丰食品产业经销基地。项目总投资1200万元，工程建筑面积1385平方米，涉及动迁37户。修缮后的楼体突出巴洛克建筑风格，与老鼎丰公司主楼混为一体。</p> <p class="ql-block">巴洛克博物馆主要指位于中国哈尔滨道外区的巴洛克博物馆和墨西哥普埃布拉市的巴洛克国际博物馆。前者以展示哈尔滨城市历史与文化为核心，后者聚焦全球巴洛克艺术与建筑。</p><p class="ql-block">哈尔滨道外巴洛克博物馆</p><p class="ql-block">位置与背景：位于哈尔滨市道外区中华巴洛克历史文化街区，依托四合院建筑群，免费开放，是哈尔滨城市记忆的重要载体。</p><p class="ql-block">展品特色：馆藏700余件文物，涵盖中东铁路时期至建城初期的文化、生活与艺术类藏品，如俄式缝纫机、自行车、历史街牌及老照片，反映哈尔滨作为国际商埠的多元文化。</p><p class="ql-block">参观体验：提供沉浸式文化体验，游客可近距离接触百年展品，是了解哈尔滨近代史的热门景点。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">建筑特色</p><p class="ql-block">哈尔滨巴洛克博物馆所在的街区是全国最大、保存最完整的中华巴洛克建筑群，其建筑融合了欧洲巴洛克风格与中国传统元素（如蝙蝠、石榴、牡丹等图案），展现了哈尔滨作为民族工商业发源地的独特历史。</p> <p class="ql-block">馆内收藏了大量反映19世纪末至20世纪初哈尔滨社会生活的文物，包括：</p><p class="ql-block">中东铁路初建时的铁轨、沙俄时期烟盒、老哈尔滨卷烟厂模具等工业遗存；</p><p class="ql-block">民国时期蓄水器、糖果模具、熨衣板等生活器具；</p><p class="ql-block">俄侨烟厂遗物（如雪茄制作器）、口琴等文化符号。 </p>