<p class="ql-block"> 2025年10月21日,崖州分局共检查餐饮店16家次,流通店12家次,五金店10家次。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 崖城所工作内容:</p><p class="ql-block">1、崖州分局副局长黄生带领崖城所工作人员对辖区内餐饮店、流通店等开展食品安全检查工作,重点检查样本台账是否齐全、是否存在无证经营、销售“三无”食品及过期变质食品、“三防”设施设备是否规范使用以及检查厨房环境卫生、操作流程等情况,并要求要建立健全各项食品安全管理制度,保存好进货单据,索证索票等,切实落实食品安全责任,切实保障消费者饮食安全,防范出现食物中毒事件。</p><p class="ql-block">2、对辖区内肉制品加工小作坊负责人开展集中约谈,明确要求各小作坊改善生产环境,做好场所的清理整顿,合理布局生产区域,保持清洁卫生,切实做好防蝇、防鼠、防尘“三防”工作;严格原料管理,落实进货查验制度,确保每一批原料都可追溯来源;规范添加剂使用,严格遵守国家标准,杜绝超量、超范围使用等违法行为。</p><p class="ql-block">3、对辖区内燃气器具销售单位开展检查工作,主要检查是否有“3C”认证标识,票据是否齐全以及销售的燃气具和燃气具配件是否符合国家标准。要求各燃气器具销售企业要健全台账,识别国家标准的燃气器具,自查自纠,清理问题产品,未经生产许可的产品一律不得销售。</p><p class="ql-block">4、对辖区内申请《食品经营许可证》的经营单位经营现场核查。</p> <p class="ql-block"> 科技城所工作内容:</p><p class="ql-block"> 1、对辖区内餐饮店、流通店等开展食品安全检查工作,重点检查样本台账是否齐全、是否存在无证经营、销售“三无”食品及过期变质食品、“三防”设施设备是否规范使用等。在检查过程中对存在问题的经营者要求立即整改落实。</p><p class="ql-block">2、对辖区内申请《食品经营许可证》的经营单位进行现场核查。</p><p class="ql-block">3、送达检验不合格报告。</p><p class="ql-block">4、开展地址核查进行虚数清理工作。</p>