瞭谷

朱华平

　　如今是数字化时代，家中若缺米了，动动手指便有快递小哥送米上门，全无后顾之忧。而我童年时却不一样，米缸快要见底了，就得提前将谷仓里的稻谷搬出来晾晒，再挑到碾米厂碾米。之后还得筛谷糠，筛碎米，最后才筛出颗粒饱满、晶莹剔透的米粒。

稻谷拿出来晒太阳叫晒谷。晒谷是件重要的事情，首先得看天气。那年代资讯很落后，天气讯息主要来源是听广播。

　　农村每个合院里都有广播，我合院里的广播，就挂在我家门口高处的墙板上。长方形红色木盒，中间圆形的喇叭口，刻着一个黄色的五角星。一根细铁丝作地线，插在连廊的泥地上。广播声音也不稳定，有时像中了邪似的，发出“唦唦唦”的杂音，或者干脆没声音了。这时，我们就在铁丝接地处浇上点盐水，它便又咿咿呀呀地恢复了。

广播每天早中晚都有一档新闻，新闻内容我都不记得了，唯独对清晨开播时的《东方红》歌曲印象特别深刻，那雄壮嘹亮的歌声，仿佛仍然萦绕在我的耳边。

每当广播播报明后天的天气时，路过的大妈大婶都会立刻驻足，侧耳细听，生怕漏掉一个字。

我的母亲也一样，要是米缸里的米不多了，她就会格外关注天气预报。那时的天气预报没有现在精准，时不时会有差错。本来播报的是晴天，可翌日却是大阴天；或者刚开始是晴天，半中途，就会突然乌云上来，飘起一阵小雨，让人猝不及防。这时候，母亲总会一脸无奈地说：“这天气预报，怎么一点也不准！”

　　晒谷时，我和弟弟会分配到一项轻便的任务——“瞭谷”。“瞭谷”就是专门看管篾簟上的稻谷。时常用一根很长的慈竹竿，竿头系上一条红布什么的，来驱赶啄谷的鸟雀或鸡鸭。

我记忆中的瞭谷大都在夏天。早上，太阳刚露脸，母亲便从家里的门后搬出卷着的篾簟，放到庭院里。解开中间的绑绳，将其铺开，大概六七个平方米左右，用石块压住篾簟的四角。接着抬出装满谷子的箩筐，倒在篾簟上，再用谷耙将其推开，摊均，摊薄。谷耙像猪八戒的钉耙，木制的，有七八个长方形齿子，一条2米左右的竹柄。谷耙在篾簟上反复推拉谷子，留下了一道道整齐的耙痕，像是翻滚的小波浪。

　　太阳火辣辣的，而庭院的连廊里却非常凉快，微风吹来，更是惬意。合院前头的大柚树，盘根错节的，已开出白花，时时散发出一阵沁人的芳香。旁边慈竹园里，茂密修长的慈竹随风摇曳，在地面上投下了婆娑斑驳的竹影。远处的桉树林梢头，不时响起知了“吱——吱——”的长鸣声。展翅的燕子像黑色的剪刀，在院子上空掠过，衔着虫子飞回廊檐下的泥巢里。泥巢洞口立马伸出四五个还没长毛的小燕子头，争先恐后地张着大嘴巴。

母亲常跟我说：“燕子窝不能捣。”农村人认为，燕子是一种吉祥鸟，它总选择善良有德的家庭来筑巢。因此，小时候我对燕子挺有好感，认为有燕子的巢窝是一件光彩和幸运的事，而燕子似乎通晓人意，也从不在篾簟上啄食。

　　真正的“麻烦者”，是成群结队、叽叽喳喳的麻雀和那些闲散的鸡鸭。麻雀很“狡猾”，先停在合院的屋脊上东张西望。瞅准机会就飞下来，在篾簟上快速啄食。我们大声吆喝，便“呼啦啦”地飞上屋顶，稍不留神，又飞下来。而附近的鸡鸭也一样，悠闲地在连廊里走着，一转身功夫就会跑到篾簟上啄谷子了。有时还在篾簟上拉屎，脏兮兮的，得浪费好几颗谷子。

我和弟弟就在家门口的连廊里瞭谷，或坐在小矮凳上，或躺在竹椅里，漫不经心地挥舞着长竹竿。我们也很警惕，一发现麻雀或鸡鸭过来，就不断挥动竹竿，或敲打着地面，高声吆喝：“去，去”，甚至追过去将其赶走。而一些邻居大人路过时，看到麻雀或鸡鸭啄谷，也会急得大声叫喊，又是跺脚，又是挥舞着双手，尽力驱赶。

　　但我们小孩子，本性贪玩，瞭谷时经常心不在焉，还东跑西跑的。有时隔壁的小伙伴一招呼，马上过去嬉玩，将瞭谷这“重要”事儿就抛到九霄云外了。

母亲时不时过来翻谷。她戴着宽沿草帽，手持谷耙，细心地将稻谷重新耙过，让谷子晒得更充分更匀称。到了下午，她会抓起一把谷子，放在手心里搓一下，或拿一粒咬一口，看看是否晒干了。如果能搓出米来或“嘎嘣”一声，说明晒干了，不然的话，还得继续晒。

夕阳西下，我们才开始收谷。我特别开心，感觉瞭谷的任务结束了。母亲和我们一起将篾簟的四角掀起来，谷子在篾簟中间聚成一堆。然后用大畚斗将谷子装进箩筐，再用扫帚将剩下的谷子清理干净，最后将篾簟卷起来，捆结实，扛回家中的门角里。

　　瞭谷在小时候似乎是一件“苦差使”，实际上很轻松，但这也是几十年前的旧事了。现在农村大多是机械化操作，很少晒谷，更没有人去“瞭谷”。因此儿时的瞭谷，就成了我们心目中遥远而美好的回忆。

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