<p class="ql-block">2025年10月1日是个好日子，国庆连着中秋，花好月圆，更是美好。小朋友选定的大喜日子，回阿拉善举办婚礼。</p> <p class="ql-block">见家长</p> <p class="ql-block">全家福</p> <p class="ql-block">和奶奶合个影</p> <p class="ql-block">司仪大人很关键</p> <p class="ql-block">蒙古族婚礼仪感强，新人要到贺兰草原拍照留念，让大自然见证爱。</p> <p class="ql-block">婚礼进行时</p> <p class="ql-block">婚礼上六人乐队就可以撑起整场演出，呼麦表演的穿透力壮阔激荡，唤醒了人们“原始自我”的感召力，仿佛回到了辽阔草原，感受着万马嘶鸣、踏草而过的恢弘。</p> <p class="ql-block">婚宴的最后一道菜是“羊背子”，又称“乌查”，是蒙古族传统宴席中规格最高的菜肴，可追溯至13世纪成吉思汗时期，在《蒙古秘史》中已有记载。</p> <p class="ql-block">以阿拉善地区羊背子制作为典型，将处理好的白条羊卸成头、颈、四腿和羊背七块，去胸叉。以羊身后半部留尾制成羊背子，入锅加盐煮至成七、八成熟，捞出按固定位置摆盘，先拉羊尾吸吃，而后各取所需。如果不是蒙古族人，那个“吸吃大法”真不是一般人能吃的下去的。不信？有机会可以去试试。</p> <p class="ql-block">以美篇记之，留念。</p>