[我爱写小说·故乡，别来无恙]粥香深处是故乡

静待花开

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　　刚接到红云表妹打来的电话，只听她说“四姐我们离开家乡后，好多年没有一起回老家了，今年我约你腊月初六回家，赶回去吃腊八粥可以吗？”我毫不犹豫的说“可以可以，今年腊月初八不见不散，表妹你可别失约了哟。”放下电话我内心激动无比，每年还是回去一到两次，可与红云表妹相约回去吃腊八粥还是第一次，那种期盼的心情真是无以言表。 漂泊的乡愁，让我的思念，渐行渐远。一个电话的约定，竟如此撩拨心弦，一个远离了故乡的游子，总会在梦中回到故乡。

　　故乡有过腊八节的习俗，即农历十二月初八。这一天，作为中国传统的重要节日之一，承载着深厚的文化内涵和丰富的历史背景。是祈愿丰收、团圆与幸福的象征。这一天，无论家人们身处何方，能够赶回家的，都会尽力回到家中，与家人团聚，共同熬制一锅味香浓厚的腊八粥。腊八粥的食材种类多样化，寓意着生活丰富多彩和家庭和谐美满。这种团聚的氛围不仅加深了家庭成员之间的感情，也体现了家乡的人对家庭和亲情的重视。

　　回想1996年腊八节，那是我和红云表妹离开家乡前一天。由于我家和表妹家之间相隔十来里路，我们经常在一起玩，亲如姐妹。还记得舅舅知道我们要远行，前一天就把我们一家还有二姨、三姨全家都接到他们那里过腊八节。

当天早上舅舅、舅妈早早就起来忙活，炊烟，缭绕在老屋的上空。 炉子上的钢铁锅咕嘟咕嘟冒着热气，红枣、莲子、花生、红豆、薏米、黑米、枸杞、糯米、红薯，南瓜，土豆丁、桂圆、五花肉等全部收集聚拢，大约二十几种食材在黏稠的米汤里翻滚，像极了正月里舞动的红绸。桂圆的甜香混着柴火的烟气，在厨房里氤氲开来，有一种立即想吃的冲动。

　　此刻，屋檐下一炉煤炭正熊熊燃烧，铁锅里酸辣土鸡汤正咕嘟咕嘟地翻滚着，似在迫不及待的诉说着即将到来的绝妙美味。舅妈和红云表妹在厨房里正在做凉菜，只见卤牛肉，腊香肠，豆芽拌猪肚，皮蛋，猪舌头，腊鸡肉丝都摆进凉盘，能干的舅妈，把红辣椒和胡萝卜巧妙地切成花瓣，放在凉菜的中央，再配上几片菜叶子，一盘如花朵般精致的凉菜，便呈现在眼前，瞬间看着让人食欲大增。

　　凉菜做好就是炒菜了，我在灶洞里开始生火，舅妈生怕我饿着了，抽空撕下一坨热乎乎的腊瘦肉，塞进我嘴里，一瞬间，腊肉的香味在口中弥漫开来，感觉真是人间美味呀。不一会儿功夫，酸辣魔芋豆腐、土豆丝炒瘦肉、酸白菜炒大肠、芹菜瘦肉丝、红烧茄子、干煸洋芋块等菜摆满了厨房的案板上。舅舅看到菜炒的差不多了，就走出去大声喊“开饭喽”。两个表弟赶紧把菜端上桌子。

　　在这一刻，腊八粥不仅是一种食材，它更是一种情感的纽带。将亲人紧紧联系在一起，每一口腊八粥充满了浓浓的亲情味道，让我感受到家乡的温暖和幸福，舅舅家的腊八粥是冬日里最温暖的记忆。在离开故乡的日子里，这份亲情将永远伴随着我，无论我走到哪里，无论我遇到什么困难，只要想起这碗故乡的腊八粥，想起家乡的亲人，我就会充满力量，勇敢的面对生活的挑战。

　　在腊八节的第二天，我和红云表妹都离开了家乡。城市的街道很宽，商品琳琅满目，夜晚霓虹闪烁，高楼林立，超市里有各种各样的八宝粥，但总吃不出故乡腊八粥的味道。家乡那碗腊八粥的味道，却永远留在我的记忆里，成为我心中最温暖的一角。

　　醉了炊烟和老屋。想起故乡，腊八粥就走进我的思念。我盼望时间过得再快点，盼腊八节早日来到。故乡的亲人，故乡的腊八粥别来无恙。