<h3> 所需食材：红豆、糯米、黑米、花生、鸡蛋、盐、白醋、葡萄干、大枣碎、玉米粒、糯米粉 <br> 制作步骤： <br> 1、把红豆、糯米、黑米、花生倒在一起，用清水洗几遍，把表面的灰洗掉。然后再倒一碗清水，泡上4个小时，泡到每颗都鼓鼓的、颗粒饱满就可以了。 <br> 2、把泡好的粗粮放进蒸锅，铺平一点，加水没过粗粮一点点就行，等水开上汽后，蒸30分钟。蒸到用手一捏就能碎的程度，就先关火。 3、把蒸好的粗粮倒在大碗里，打入1个鸡蛋，加少许盐、几滴白醋，再放葡萄干、大枣碎、玉米粒，用手抓匀。然后少量多次加糯米粉，边加边抓，让每一粒粗粮都裹上一层糯米粉，抓起来能成团就行。<br> 4、抓一把拌好的粗粮，用力搓成小圆球大小像乒乓球就行。然后把圆球在清水里沾一下，再放进糯米粉里滚一圈，让表面再裹一层粉，这样蒸出来更糯，不容易散。<br> 5、把所有搓好的豆包均匀摆进蒸锅，水开后大火蒸15分钟。时间到了别马上开盖，焖1分钟再拿出来，这样更软乎。<br> 这粘豆包没油没糖，控糖的朋友、老人小孩都能吃。红豆补气血，大枣养气色，秋天早上热两个当早餐，配杯豆浆，暖乎乎的还顶饱，吃一段时间你会发现，气色都变好了。做法也简单，没啥技术活，你在家试试，保准一次就成功! </h3>