<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 中国的古城看了一些比如：青州古城，徽州古城，阆中古城，洛阳古城，建水古城，丽江古城，襄阳古城，寿县古城，曲阜古城，大理古城，榆林古城，吴堡古城等等。从建城历史和保存完整看，平遥古城可以排名前列。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 平遥城始建于西周宣王时期，从明洪武三年（1370）开始，经历代不断的改建、扩建、增建而形成现存规模。城墙平面呈方形，建有城门六道，瓮城六座，南北各一，东西各二。平遥城又名龟城，南门似龟头，北门形龟尾，东西四门如腿脚，活生生的像一只向南爬行的巨龟。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 平遥古城坐落于晋中，是中国汉文化城市建设的杰出代表。古城由四条大街、八条小街、七十二条小巷构成，自然形成一幅完整的道学阴阳八卦图。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 一方水土养一方人，平遥古城美食具有山西特有的风味，比较有名的包括：</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">平遥酱牛肉</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">平遥碗托</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">莜面栲栳栳</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">平遥油茶</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">油花花</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">平遥铜锅</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">平遥老陈醋</span></p>