长沙晨味记：一碗烟火里的城市温度

一生有你

清晨的长沙，还未被喧嚣唤醒，街头巷尾已飘起袅袅香气。这座城市的灵魂，往往藏在一碗热腾腾的早餐里。独自行走在这片湘江之畔，我选择用味蕾开启对长沙的初识——无需繁复行程，不必结伴而行，只需一座老面馆，便足以触摸到这座城市最真实的脉搏。

面条大碗盛着，红底白字的“小林面馆”透着市井气息，牛肉片厚实软烂，青椒与洋葱清脆爽口，炸丸子金黄酥脆，咬下一口外焦里嫩，豆芽与木耳交织出丰富的口感层次。汤头滚烫，香气扑鼻，搭配一碟辣酱、一盘外酥内软的煎饼，是地道的长沙式丰盛。另一碗则以浓汤为底，红棕油亮，一块煎得焦香的鱼块卧于其间，冬瓜片薄如蝉翼，葱花与辣椒碎洒落如星，暖胃更暖心。这两道早餐，一主一辅，皆是手工烟火的诚意之作。

这一餐，没有旅途的奔波，却有相遇的欣喜。在静谧的早晨，与一座城的味道悄然相逢，便是此行最美的开端。