<p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">昵 称：司建学</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">美篇号：58003618</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 赤水河岸隐窖藏，水流风过飘酒香；四渡赤水茅台镇，如今繁荣销酒忙。</b>3月21日，我们环游贵州行程的第十七天，上午在织金县看过织金大峡谷（<a href="https://www.meipian.cn/5gufg6v2" target="_blank" style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">织金金谷大峡谷</a>）后，循着酒香，直奔仁怀市茅台镇，品尝赤水河水酿的酒，参观四渡赤水纪念馆，因为品尝酒的地方实在多，一个下午都晕乎乎。</p> <p class="ql-block"> 我们到达茅台镇时，已近中午，入住酒店后，便开始尝酒，因为酒店的大堂里，就有酒厂（肯定不是茅台酒厂）设立的品酒区，不仅如此，赤水河岸，街道两旁，都能看到酒厂设立的品鉴长案，每个案上都摆放十几个品种的53度白酒，只要你有量，便可放开了尝。</p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);">“风来隔壁三家醉，雨过开瓶十里芳”</b>。这是清·陈熙的诗句，赞美了茅台酒的核心灵魂。茅台酒的历史渊源，可追溯到汉代枸酱，“武帝品之，赞其‘甘美之’”。酿造技艺：强调传统工艺，“千配百酿，八酵九蒸”。酒文化更是流长：以酱香为核心，“酱香溢巷醉心房”；感官体验，“开坛十里豪气在，肃清寰宇一望收”。我们尝的虽然不是茅台酒，但酿造工艺、口感香型是一样一样的，用的也是同一条河的水，自我安慰一下哈。</p> <p class="ql-block"> 我们住的地方就在赤水河边，紧邻“彩虹桥”，桥西端便是茅台酒厂的包装车间。不夸张的说，隔着赤水河都能闻到茅台酒香，与尝的还是有区别的。彩虹桥，横卧赤水河上，因形似彩虹而得名，桥长151米，桥面宽13米，桥体靠19对吊杆拉伸而成。 青山绿水间，一桥飞架东西，诠释着茅台酒镇的厚重历史与微醺生活，给人悠闲浪漫、现代穿越的感觉。宋代词人吴文英名句“<b style="color:rgb(237, 35, 8);">还背垂虹秋去，四桥烟雨，一宵歌酒</b>”，与之暗合。</p> <p class="ql-block"> 站在彩虹桥上，顺着赤水河水流方向看去，河面上有一铁索桥横跨赤水河，那就是红军“<b style="color:rgb(237, 35, 8);">三渡赤水</b>”的地方。</p> <p class="ql-block"> 我们跨过彩虹桥，沿着河边前行，来到<b style="color:rgb(237, 35, 8);">1915广场</b>，整个广场不算太大，但充满了酒文化，特喜欢这个破碎酒瓶雕塑，内部刻有《重庆日报》于1915年发布的报道原文，记录了茅台酒在巴拿马万国博览会获奖的历史事件。 该雕塑以1915年巴拿马万博会上茅台酒摔瓶留香获奖为原型，内部嵌入的报纸记载了当时茅台酒参展的背景信息。</p> <p class="ql-block"> 远处的山坡上，<b style="color:rgb(237, 35, 8);">“神秘茅台”</b>几个大字吸引很多人打卡，说实话，来贵州这么多天，天天山地“运动战”，看到山坡上的那么多台阶，真的没有勇气上了，就在广场上转一圈吧。广场上还有很多雕塑，一直延伸到铁索桥头，桥头的一组红军雕像，再现当年红军四渡赤水的场景。</p> <p class="ql-block"> 游览过1915广场，我们来到铁索桥上，该桥地处茅台镇赤水河主河道，毗邻茅台渡口纪念碑，连接赤水河两岸的1915广场和红军四渡赤水纪念园。其历史渊源可追溯至1935年中央红军三渡赤水河的战略行动，红军曾在此架设浮桥渡河；现存桥梁为现代复建设施，旨在传承长征精神，并成为茅台镇“<b style="color:rgb(237, 35, 8);">红+绿+古</b>”复合景观体系的重要组成部分。</p> <p class="ql-block"> 走过铁索桥，岸边一座高大的纪念碑映入眼帘，碑上刻着“<b style="color:rgb(237, 35, 8);">茅台渡口</b>”四个大字，此碑为红军四渡赤水而立，此处也是红军四渡赤水旧址。纪念碑的上坡地上，建有“红军长征过茅台陈列馆”，一起去看看吧。</p> <p class="ql-block"> 红军由茅台三渡赤水后，再入川南，佯作又要北渡长江姿态，致使蒋介石调集大量部队， 企图在川黔滇边围歼我红军之时，中革军委遂令红军主力出敌不备，迅速秘密第四次渡赤水河，再次重返黔北，急速南渡乌江，威逼贵阳；正当国民党滇军被东调前来驰援时，红军却越过湘黔公路向西疾进，直插云南。这就是四渡赤水的由来，也是毛主席运动战术的根基。正如习总书记评价：“<b style="color:rgb(237, 35, 8);">毛主席用兵如神！真是运动战的典范。</b>”</p> <p class="ql-block"> 红军四渡赤水，条件非常艰苦，茅台镇的人民作出巨大贡献，茅台酒也发挥了不可磨灭的作用，当时，周恩来、胡耀邦、邓颖超等老一辈革命家，都曾发表过感言。</p> <p class="ql-block"> 据邓颖超回忆：当初红军长征，一路封锁，缺医少药， 死伤很多。路经茅台，周总理告诉大家， 我们不是来喝茅台酒，而是利用茅台酒疗伤(那时茅台酒最高度数有72度)。于是， 所有茅台酒都用来代替红药水紫药水给士兵擦伤口。茅台酒又有很多从土层里渗入的微量成分，无论外用内饮，对人的身体都特别好。喝了以后能杀菌提神、促进血液流通。走不动的、不能走路的伤病员，很多都可以继续走了。红军能顺利到达延安，茅台酒立了很大的功劳。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> “风来隔壁三家醉，雨后开瓶十里香。”</b>在仁怀市，每个角落，每个店，每条小巷，都弥漫着酒的香气；每座山背后，每个沟谷的绿树丛，说不定就掩藏着仁怀人与酒的传说，这就是如今的茅台酒镇。逛了一下午，尝了一下午，发展中的茅台酒镇将会越来越好，茅台酒香定会越飘越远！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">2025.10.19</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">江苏·沭阳</span></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5gufg6v2" target="_blank">织金金谷大峡谷</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5h9lmoz4" target="_blank">韩信点兵地 ，生态好山水</a></p>