<p class="ql-block"> 幸福是什么?于我而言,周末闲暇时光,做儿子爱吃的菜,是一种幸福;看着儿子吃的满足的样子,也是一种幸福。</p><p class="ql-block"> 年轻时,一心扑在工作上,家有退休公婆,勤劳整洁又双双好厨艺,家中事从不操持,记忆里好像没做过几顿饭,惭愧啊!时光匆匆,眨眼间儿子己毕业并顺利就业,四十大几的我开始掌勺(与公婆分开住),如今,做儿子爱吃的菜,已成为我的生活主打歌,一首快乐的歌,累并快乐着,享受着,幸福着……老母亲无处安放的爱意,都在这汤汤菜菜碟碟碗碗里!</p><p class="ql-block"> 我想,爱在何时,都不迟!纵然是迟来的爱!</p><p class="ql-block"> -- 2025.10.18晚 </p><p class="ql-block"> 文 /南飞雁</p><p class="ql-block"> 美食图/ 南飞雁</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">→分享今日份午餐(3人.五菜一汤)</p><p class="ql-block">--清蒸大闸蟹🦀</p><p class="ql-block">--白切肉</p><p class="ql-block">--炒香肠</p><p class="ql-block">--韭菜炒鸡蛋</p><p class="ql-block">--蒜蓉空心菜</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">--排骨.鲍鱼.红菇.辽参.枸杞炖盅</span></p> <p class="ql-block"> 周末儿子回家,必备营养炖盅,今日份--排骨.鲍鱼.<span style="font-size:18px;">红菇.</span>辽参.枸杞汤。</p><p class="ql-block"> 以前不爱吃干货的儿子,竟然恋上了老妈的❤花样炖盅,你能想象的到吗?哈哈,看来我这个老妈的厨艺Ok啦😎</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 最近恋上白切肉,一周内莆田出名的卤肉店--天九湾卤肉店、阿胖卤肉店、玉英卤肉店一一光顾或打包,仍不过瘾!于是,趁周末闲暇时光,自己动手来个白切肉,瞧,这锅里的卤水还不错吧,摆盘也ok吧,美中不足的一点,就是刀功不够,切的太厚啦!</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 对了,还有儿子爱吃的韭黄炒鸡蛋、炒香肠哦!</p> <p class="ql-block"> 老公最爱的大闸蟹🦀到货了,最鲜的海货就用最简单的作法--清蒸,鲜肥美!</p><p class="ql-block"> ……</p><p class="ql-block"> 周末,请叫我厨娘,一个快乐的“小”厨娘,徜徉在厨房的幸福时光里🌿</p>