文图/李跃峰 10月18日，“聚焦乡镇餐饮·共铸品牌创新”名企访名店交流观摩会暨五洲大酒店感恩答谢与新菜品鉴会在大荔县冯村镇五洲大酒店举行。活动旨在推动大荔县餐饮行业品牌化发展，促进城乡餐饮协同共进，既是行业交流的重要平台，也是助力县域经济发展的具体实践。<br> <br>本次活动规格高、规模大，汇聚了渭南市多地餐饮行业精英与相关部门负责人。全国劳动模范、陕西省政协委员、华山国际教育集团党委书记、董事长、渭南市烹饪餐饮行业协会会长任永敏，中国烹饪名人堂尊师、首批资深级注册国家烹饪大师、世界中餐联合会评委李创伦，黄河集团董事长、大荔县餐饮协会名誉主席、西安大荔商会会长屈林增、大荔县作家协会主席田小勇等行业领军人物到场；大荔县商务局副局长李娜，大荔县市场监督管理局餐饮监管股股长康峰，冯村镇市场监督管理所所长王水利等政府部门代表莅临指导，为餐饮行业发展提供政策解读与方向建议。<br> <br>同时，蒲城、澄城、合阳、白水等周边县域的餐饮协会代表与知名企业负责人也积极参与，其中包括蒲城国际大酒店总经理、蒲城美食协会会长杨峰，澄城县餐饮行业协会副会长王恺，合阳县小苗餐饮品牌创始人、餐饮协会常务副会长苗建峰，白水仓颉饮食文化研究院院长、秦林宾馆董事长刘启林等。参会人员围绕乡镇餐饮品牌打造、菜品创新、城乡餐饮资源联动等话题深入交流，现场观摩五洲大酒店新菜品，分享经营经验与发展思路，形成了浓厚的学习与合作氛围。<br> <br>值得一提的是，本次活动得到多方力量支持。海天集团大荔总代理、金徵酒业大荔总经销、沙苑米醋三家爱心企业提供赞助，“吃在大荔”总策划、世居传媒、商之媒团队等发挥宣传优势，助力活动影响力扩散。此外，活动也是五洲大酒店运营二十余年来品牌全方位升级的重要展示，通过感恩答谢与新菜品鉴，进一步拉近与行业伙伴及消费者的距离，为乡镇餐饮企业树立了品牌升级的范例。<br> <br>此次交流活动不仅为渭南市各县域餐饮行业搭建了沟通桥梁，更推动了城乡餐饮资源整合与优势互补，为激发县域餐饮消费活力、助力乡村振兴与县域经济高质量发展注入了新动力。