<p class="ql-block">今天是世界粮食日,我站在厨房灶台前,看着锅里慢慢冒起的白气,米香在空气中轻轻荡开。一粒粒米在水中舒展、翻滚,像是把整个田野的阳光都煮进了这一碗饭里。我不由得想起小时候,祖母总在饭后用筷子轻轻刮着碗底,笑着说:“一粒米七担水,哪能随便糟蹋?”那时我不懂,只觉得她太节俭,如今才明白,那不是抠门,是对土地最深的敬意。</p><p class="ql-block">小时候在乡下,小麦收割的季节最热闹。那时我才明白,“手中有粮,心中不慌”不是一句口号,而是无数人用双手一粒一粒挣来的踏实。</p><p class="ql-block">如今生活在城市,买米买面只需扫码付款,我们很少再想起,这一袋米一袋面背后,是春耕夏耘的漫长等待,是农人顶着烈日挥汗如雨的坚持。</p><p class="ql-block">我们不必非得下地播种收割才能懂得粮食的珍贵。少点一份菜,吃光盘中餐,把剩饭做成炒饭,这些微小的选择,都是对劳动最朴素的尊重。世界粮食日每年只有一天,但珍惜,应当是每一天的日常。</p>