百年西餐老字号“德大西菜社”

老狼

2025年10月16日，承载着几代人味觉记忆的，百年西餐老字号“德大西菜社”，在万众期待中焕新归来！自10月1日重新开业以来，“德大”不仅延续了海派西餐的醇厚风韵，更以崭新面貌成为城市情怀打卡的新地标。

暖色调的灯光如薄暮轻洒，笼罩着整个餐厅，氤氲出一份温润怀旧的氛围。光影交错间，仿佛时光放缓了脚步，让人在不经意间沉入那段舌尖上的旧日年华。

阳光透过彩绘玻璃洒落，在地面投下斑斓的光影，宛如岁月的调色盘。这一抹欧陆风情，既延续了老上海西餐厅的典雅格调，也为空间增添了几分艺术气息。

墙上，一幅幅泛黄的老照片，静静陈列，无声讲述着德大西菜社，自创立以来的百年沧桑：从最初外滩一隅的西餐小馆，到如今成为海派饮食文化的活化石，每一张影像都是一段值得回味的城市记忆。

现代简约的桌椅线条利落，与复古元素巧妙融合，在保留经典韵味的同时，提升了用餐舒适度。新与旧的碰撞，恰如德大今日的姿态——守正出新，历久弥香。

罗宋汤、炸猪排与土豆沙拉，这三味经典组合，早已成为海派西餐的灵魂象征。德大坚持传统配方，汤浓味醇，猪排外酥里嫩，沙拉绵密清爽，一口下去，是地道的上海味道，更是岁月沉淀的滋味。

炸猪排，外酥里嫩，值得一尝！

咖啡，还是原来的味道——醇香浓郁！

丹麦酥、羊角包、蝴蝶酥、栗子塔等烘焙西点

脚下，复古花纹地砖蜿蜒铺展，仿佛一条通往旧时光的回廊。每一步都踏在历史的纹路之上，让人不禁想起那些西装革履、旗袍高跟的往昔岁月。