参观上海博物馆东馆陶瓷馆（三）宋辽金元陶瓷

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宋辽金元陶瓷(960-1368)宋元时期，中国陶瓷业进入全盛时期。宋代的汝、官、定等窑为宫廷烧造一代名品，其他南北各地瓷窑也以各自不同的制作技法向世人展示其精采纷呈的佳作。北方辽和西夏陶瓷的烧造，亦为这时期的陶瓷生产增添了独特的北方民族艺术风格。此时突出的现象是名窑林立，在生产中形成体系，在交流中相互借鉴、发展进步，创新层出不穷，形成了百花齐放的全新窑业格局。元代景德镇窑和龙泉窑继续发展壮大，成为中国最重要的两个制瓷中心。 青釉盘汝窑北宋（公元960-1127年） 汝窑是宋代五大名窑之一，位居 “汝、官、哥、钧、定” 之首。汝窑因窑址位于宋时河南汝州境内而得名，其窑址主要分布在河南省宝丰县大营镇清凉寺、韩庄村及汝州市张公巷等地。广义上，宋代汝州境内的所有窑场均可称为汝窑，但通常所说的汝窑特指北宋时期为宫廷烧造天青色釉青瓷的窑场，也叫“汝官窑”。汝窑初创于五代末年到北宋早期，以生产日常生活用品为主。北宋中期进入发展期，瓷器数量增加，装饰纹饰趋于丰富。北宋晚期，汝窑被皇家选为烧造贡瓷，后建立官窑，专门为宫廷烧制御用青瓷。北宋末年，因金人南侵等原因，汝官窑停烧。汝窑瓷器传世稀少，全世界仅有72件左右，加上未知的民间藏品，总计不足百件，绝大多数被公立博物馆及文博机构收藏。其独特的艺术风格和精湛的制作工艺，对后世制瓷业产生了深远影响，如南宋官窑、明代永乐甜白釉、宣德青花等都受其影响。 青釉洗汝窑北宋（公元960-1127年） 青釉器盖张公巷窑北宋（公元960-1127） 张公巷窑和汝窑有着密切的关系，它们既在工艺、风格上有传承和相似之处，又在胎质、釉色、器型等方面存在一定差异。 张公巷窑的烧造工艺来源于宝丰清凉寺汝窑，两者均为满釉支烧，二次烧成。不过张公巷窑使用的支钉更小，支钉痕呈小米粒状，因烧成温度偏高，生产出的瓷器釉面更光亮。汝窑胎质细腻，呈香灰色；张公巷窑胎体以粉白、灰白为主，几乎不见香灰胎，质地细腻坚实。汝窑以天青釉著称，釉色温润，釉面有细小开片；张公巷窑釉色则以青绿、淡青、灰青、卵青为主，偶见淡天青色，釉色清亮，玻璃质感较强，开片较汝窑大而稀疏。张公巷窑和汝窑的产品器类相似，但张公巷窑有一些独特的器型，如青釉壶、椭圆形洗、花口盘、四方平底盘等，这些器型在宝丰清凉寺汝窑中较为少见。 关于张公巷窑的性质，目前考古界一致认为其为官窑。但对于它是否就是北宋官窑，学界尚存争议，有专家认为它是北宋官窑，也有专家认为它是金代官窑。 青釉椭圆形洗张公巷窑北宋（公元960-1127年） 白釉莲花口六管瓶北宋（公元960-1127年） 珍珠地划花花卉纹瓶登封窑北宋（公元960-1127年） 宋代越窑瓷器北宋初期, 朝廷在越州设置 “瓷窑务”。此后, 越窑烧造的瓷器在延续前朝风格的同时,又有了一定的发展，以细线刻划各类动植物、花卉纹样来装饰的器物显著增加，构图规整对称, 图案严谨繁密，表现出鲜明的宋代工艺美术特征。北宋中期以后，越窑的制瓷业逐渐衰微。 青釉刻划花海水龙纹碗越窑北宋（公元960-1127年） 青釉刻划花卉纹粮罂瓶越窑北宋（公元960-1127年） 青釉刻划花卉纹粮罂瓶越窑北宋（公元960-1127年） 青釉刻花莲瓣纹盖罐越窑北宋（公元960-1127年） 定窑与仿定窑瓷器定窑是北方地区一个非常重要且规模庞大的窑场, 河北曲阳涧磁村、燕山村为其主要烧造区域。定窑创烧于唐, 盛烧于宋金，延续到元代。产品以白瓷最为著名，装饰技法以印花最为突出。北宋时期首创覆烧法，可提高产量、减少变形。定窑的印花及覆烧工艺对其他地区影响很大。一些定窑白瓷的器底刻有“官” “新官” “尚食局” 等款识,显示出与宫廷或政府机构的联系。 白釉“新官”款菱口盘定窑五代（公元907-960年） 白釉“官”字款莲瓣纹盖罐定窑五代（公元907-960年） 白釉“官”字款划花荷叶式笔掭定窑五代（公元907-960年） 白釉刻划花游鹅纹碗定窑北宋（公元960-1127年） 白釉执壶定窑北宋（公元960-1127年） 白釉印花云龙纹盘定窑北宋一金（公元960-1234年） 白釉红彩“长寿酒”铭碗定窑金（公元1115-1234年） 酱釉盏托定窑北宋（公元960-1127年） 酱釉葵口碗北宋（公元960-1127年） 青白釉印花缠枝牡丹纹盘景德镇窑南宋（公元1127-1279年） 白釉印花飞凤牡丹纹碗彭城窑（四川)南宋（公元1127-1279年） 耀州窑与临汝窑瓷器耀州窑位于陕西铜川黄堡镇, 唐代开始建造，五代以后产品以青瓷为主，宋代逐渐形成了独特的艺术风格，尤其是刻花工艺，刀法犀利洒脱，线条流畅自然，非常具有辨识度。耀州窑的工艺技法对其他地区的窑场影响很大。临汝窑是宋代河南地区的重要瓷窑，在汝州严和店、东沟等多地发现了窑址,主要烧造品种有青釉和钧釉两大类，此外还烧造白釉绿彩、白地黑花、黑釉、绿釉等品种。 黑彩梅花纹盒耀州窑唐（公元618-907年） 青釉葵口碗耀州窑五代（公元907-960年） 青釉刻花缠枝花卉纹瓶耀州窑北宋（公元960-1127年） 青釉刻花牡丹纹梅瓶耀州窑北宋（公元960-1127年） 青釉刻花花卉纹炉耀州窑北宋（公元960-1127年） 青釉力士托荷叶高足盘耀州窑北宋（公元960-1127年） 青釉刻花莲花纹盖盒耀州窑北宋一金（公元960-1234年）陈器成捐赠 青釉刻花三足瓶耀州窑金（公元1115-1234年） 月白釉盖罐耀州窑金（公元1115-1234年） 姜黄釉刻花莲花纹碗耀州窑元（公元1271-1368年） 青釉贴塑鱼耳三足炉临汝窑金（公元1115-1234年） 青釉盘临汝窑金（公元1115-1234年） 龙泉窑瓷器浙江龙泉地区的窑业始于唐。北宋时期初具规模，但仍然受到越窑的影响, 釉色多呈青黄色。南宋至元是其鼎盛时期，其间创烧的粉青、梅子青, 以石灰碱釉多次施釉,质若凝脂，色比翠玉，可谓中国古代青瓷的翘楚。元代的龙泉窑在海外贸易的刺激下，有了很大的发展，不但瓷窑和产品数量激增, 在烧造工艺上也有创新。 青釉刻花缠枝花卉纹五管盖罐龙泉窑宋（公元960-1279年） 青釉刻花花卉纹双系瓶龙泉窑北宋（公元960-1127年） 青釉堆塑蟠龙莲瓣纹盖瓶龙泉窑南宋（公元1127-1279年） 青釉堆塑蟠龙盖瓶龙泉窑南宋（公元1127-1279年） 青釉刻划花卉纹盒龙泉窑南宋（公元1127-1279年） 青釉琮式瓶龙泉窑南宋（公元1127-1279年）仇大健捐赠 青釉鬲式炉龙泉窑南宋（公元1127-1279年） 青釉贴花双鱼纹洗龙泉窑南宋一元（公元1127-1368年） 青釉葫芦瓶龙泉窑元（公元1271-1368年） 青釉贴花龙凤纹荷叶形盖罐龙泉窑元（公元1271-1368年）上海市原南汇县出土 青釉堆龙钵龙泉窑元（公元1271-1368年） 青釉红斑盏龙泉窑元（公元1271-1368年）顾丽江捐赠 青釉八卦瓶龙泉窑元（公元1271-1368年） 青釉贴花云龙纹盘龙泉窑元（公元1271-1368年）陈萍捐赠 哥窑是宋代五大名窑之一。 哥窑之名最早见于明初的《宣德鼎彝谱》。明代嘉靖年间的《浙江通志》等文献记载，相传宋代处州龙泉有章生一、章生二兄弟，生一主烧的窑为哥窑，生二主烧的为龙泉窑。哥窑的窑址迄今尚未发现。目前学术界一般将龙泉窑的黑胎青瓷称为龙泉哥窑，而将宫廷所藏的、具有特定特征的青瓷称为传世哥窑。哥窑瓷器胎色较深，有沉香色、浅白色、杏黄色等。釉色以灰青、粉青、米黄居多，釉层凝厚如堆脂，釉面润泽如酥，开有大小、深浅不一的裂纹，俗称“金丝铁线”。器物造型多仿商周青铜礼器，如鼎式炉、贯耳瓶等，古朴典雅。哥窑的代表作品有灰青釉八方贯耳壶、粉青釉弦纹瓶等，主要收藏于北京故宫博物院、台北故宫博物院、上海博物馆等，总数不足300件。 青釉葵口盘哥窑南宋一元（公元1127-1368年） 青釉五足洗哥窑南宋（公元1127-1279年） 青釉贯耳瓶哥窑南宋一元（公元1127-1368年） 南宋官窑是宋代五大名窑中 “官窑” 的重要组成部分。南宋定都临安（今杭州）后，为满足皇室用瓷需求，先后设立官窑，主要分为“修内司官窑”和“郊坛下官窑”两处。修内司官窑：窑址位于今杭州凤凰山东麓，因由南宋宫廷“修内司”机构管辖而得名，是南宋早期官窑。郊坛下官窑：窑址在今杭州乌龟山，因靠近南宋皇家祭天的郊坛而得名，是南宋中后期官窑。南宋官窑代表了南宋制瓷工艺的最高水平，其“紫口铁足”“厚釉开片”的风格，对后世景德镇官窑等窑场影响深远。 青釉瓶官窑南宋（公元1127-1279年）上海市青浦区重固镇任氏墓出土 青釉盘官窑南宋（公元1127-1279年） 青釉双耳炉官窑南宋（公元1127-1279年）上海市青浦区重固镇任氏墓出土 建窑、吉州窑、赣州窑瓷器建窑位于福建建阳, 为宋代黑釉瓷器的著名产地, 兔毫斑、鹧鸪斑、油滴、曜变等釉色的茶盏名品为世人所珍视。其中刻有“供御” “进盏”字样的茶盏应是宋代宫廷的御用器。吉州窑地处江西吉安永和镇，唐代始烧，宋元时期为南方重要的瓷窑。产品以黑釉瓷最为著名，往往以木叶纹、剪纸贴花、玳瑁斑、剔花等装饰，具有鲜明的艺术风格。赣州窑位于江西赣州七里镇，唐代末期开始烧造青瓷, 宋代达到鼎盛,乳钉柳斗罐、薄胎酱色釉瓷器较有特色。 黑釉 “进盏” 款盏建窑南宋（公元1127-1279年） 兔毫盏建窑南宋（公元1127-1279年） 玳瑁釉执壶吉州窑南宋一元（公元1127-1368年） 黑釉木叶纹盏吉州窑南宋（公元1127-1279年） 剪纸贴花折枝梅纹碗吉州窑南宋（公元1127-1279年） 剪纸贴花凤纹碗吉州窑南宋（公元1127-1279年） 白地褐彩叶纹三足炉吉州窑南宋一元（公元1127-1368年） 酱釉柳斗罐赣州窑南宋一元（公元1127-1368年） 磁州窑及磁州窑类型瓷器磁州窑位于河北磁县，是宋金时期北方地区规模巨大的民间瓷窑。其烧造品种之繁多、造型之丰富、装饰技法之多样，可谓首屈一指。白地黑彩、褐彩，以及在化妆土上剔花、划花等产品最有代表性。装饰纹样多取材于民间，有浓郁的生活气息。磁州窑的影响范围很广，河南鹤壁、禹县扒村, 山西介休、霍县, 陕西耀州等地瓷窑纷纷仿制, 各具特色。 白地黑花 “清沽美酒” 瓶磁州窑宋（公元960-1279年） 彩绘女坐像磁州窑金（公元1115-1234年） 白地黑彩山水图枕磁州窑元（公元1271-1368年） 白地黑彩云雁纹罐磁州窑元（公元1271-1368年） 黑釉划花罐当阳峪窑宋（公元960-1279年） 白地黑花花草纹瓶扒村窑北宋（公元960-1127年） 白釉黑花草叶纹瓶扒村窑宋（公元960-1279年）赵振绶捐赠 宋代景德镇窑瓷器景德镇地区的制瓷业始于唐代，以烧制青瓷为主。五代以后开始烧制白瓷。北宋时景德镇窑已经发展成为一个颇具规模的窑场，以烧造青白瓷驰名海内外，釉色白中透青，故又称 “影青”。产品胎体薄匀、光照见影，有刻、划、印等装饰工艺, 构图精细, 线条流畅, 釉色温润如玉, 时人称之为 “饶玉”。南宋时引进吸收了定窑的覆烧工艺，生产规模进一步扩大。 青白釉刻花串枝菊花纹瓶景德镇窑北宋（公元960-1127年） 青白釉注子温碗景德镇窑北宋（公元960-1127年） 青白釉贯耳瓶景德镇窑南宋（公元1127-1279年）上海市闵行区朱行镇张肆墓出土 青白釉观音像景德镇窑南宋（公元1127-1279年） 青白釉刻花折枝莲花纹碗景德镇窑南宋（公元1127-1279年） 山西瓷器山西临近窑业发达的河南、河北、陕西等地，制瓷技术的交流颇为便利和密切，其窑业面貌长期被磁州窑、定窑等名窑所遮盖。近年的考古发掘与研究逐渐揭示出山西陶瓷的面貌，虽深受邻省影响, 风格类似, 但诸如浑源窑、怀仁窑、介休窑、河津窑、长治窑等窑场的不少产品均各有特色。 白釉划花缠枝纹碗山西北部窑场北宋（公元960-1127年）陈器成捐赠 黑釉油滴碗怀仁窑金（公元1115-1234年） 黑釉铁锈花花卉纹瓶介休窑金（公元1115-1234年） 黑釉铁锈花玉壶春瓶介休窑元（公元1271-1368年） 白釉折腰盘元（公元1271-1368年） 钧窑瓷器钧窑位于河南禹州，为宋代“五大名窑”之一。得益于半个世纪以来考古发掘的成果以及学术界孜孜以求的研究和探索，其真实面貌已经逐渐清晰。钧窑是以烧造生活日用器为主的民间瓷窑，始烧年代有北宋末期和金代两种观点，产品主要是青瓷和一种特色鲜明的乳浊釉瓷器。乳浊釉呈色有天蓝、月白、海棠红、玫瑰紫等。而其最为世人所珍视的、多见于明清宫廷的精细陈设类器物, 即所谓的“官钧”，基本可以确定是明代早中期的制品。 天蓝釉玫瑰斑盘钧窑金（公元1115-1234年） 天蓝釉八角龙把杯钧窑金（公元1115-1234年） 天蓝釉玫瑰斑碗钧窑金（公元1115-1234年） 天蓝釉玫瑰斑罐钧窑金（公元1115-1234年）顾恺时捐赠 月白釉荷叶盖罐钧窑金（公元1115-1234年） 天蓝釉梅瓶钧窑金（公元1115—1234年） 天蓝釉贴塑兽环三足炉钧窑元（公元1271-1368年） 辽、西夏陶瓷辽代的窑场主要有东北的内蒙古赤峰缸瓦窑和辽宁辽阳江官屯窑，华北的山西浑源窑、大同窑, 以及北京龙泉务窑。生产技术和风格受定窑和磁州窑的影响很深，同时也继承了唐三彩的釉陶工艺。其中，东北地区窑场的很多产品具有鲜明的北方游牧民族风格。目前发现的西夏窑场主要在宁夏灵武和甘肃武威，生产技术受耀州窑、磁州窑等影响较大，风格粗犷质朴, 黑釉剔刻花器是其代表性产品,具有强烈的艺术感染力。 白地黑彩划花牡丹纹罐赤峰窑辽一金（公元907-1234年） 彩色釉陶印花海棠式盘辽（公元916-1125年） 彩色釉陶印花盘辽（公元916-1125年） 彩色釉陶刻花璎珞纹穿带壶辽（公元916-1125年） 青釉刻花莲瓣纹执壶辽（公元916-1125年） 绿釉陶鸡冠壶辽（公元916-1125年） 黑釉西夏文瓶灵武窑西夏（公元1038-1227年） 黑釉剔刻牡丹纹罐灵武窑西夏（公元1038-1227年）赵振绶捐赠 黑地刻花开光牡丹纹瓶灵武窑西夏（公元1038-1227年） 瓷枕宋金元时期的瓷枕大多属生活用具，不少瓷窑均大量生产。形制可见长方、八方、腰圆、椭圆、银锭等多种样式,也有塑成婴孩、伏虎等造型者。装饰技法甚为多样，白地黑彩最为常见，珍珠地划花、白釉划花、白釉酱彩、绿釉等也较多见。装饰题材多为人物、山水、鸟兽、花卉等，还有不少题诗枕，具有浓郁的民间生活气息。 白釉剔刻缠枝花卉纹枕当阳峪窑北宋（公元960-1127年） 白釉剔刻牡丹纹枕登封窑北宋（公元960-1127年） 白地黑花开光山水人物图枕磁州窑元（公元1271-1368年） 黄地黑彩虎枕金（公元1115-1234年） 绿釉题词枕当阳峪窑宋（公元960-1279年） 三彩划花花鸟纹枕磁州窑金一元（公元1115-1368年） 参观宋辽金元瓷器最直观的感受是：这不仅是展柜里的瓷片与器型，更是四朝审美、工艺与生活的 “立体切片” ——宋代的雅致、辽金的野趣、元代的奔放，在釉色与纹饰里撞出了奇妙的平衡。 宋代瓷器几乎占了展区的“半壁江山”，汝窑的天青釉，没有繁复花纹，仅靠釉层里似有若无的开片，就把“雨过天青云破处”的意境做实；官窑的“紫口铁足”裹着厚釉，像被岁月磨过的玉，连开裂纹都规整得透着皇室的讲究；而临汝窑的豆青碗、建窑的兔毫盏，又带着市井的烟火气——宋代的雅致，从来不是高高在上，而是宫廷与民间各有各的“精致”。辽金的瓷器充滿生活气息，辽代的皮囊壶明明是瓷器，却仿着游牧民族装水的皮囊造型，壶身上的缝线纹路都捏得逼真，像把草原的风带进了展厅；金代的钧瓷也不收敛，釉色里的红紫窑变浓得像晚霞，和宋代的素净形成鲜明对比——这是马背民族把自己的生活习惯、审美偏好，直接 “刻” 进了瓷器里，粗粝外更显生动。元代瓷器青花终于成了主角，展区里的青花缠枝莲纹盘，钴料发色浓艳，花纹铺得满满当当，和宋代的留白完全不同；还有卵白釉瓷，釉色温润如糯米浆，却印着官府的“枢府”款，透着元代官方用瓷的新风格。元代人好像不“守规矩”，他们把来自西域的钴料、中原的制瓷技术揉在一起，造出了一种前所未有的“大气”仿佛能装下辽阔的草原。给我最大的触动是“融合”：以宋代的审美为底色，辽金的游牧文化添了筋骨，元代的异域元素开了新篇。这些瓷器不再是孤立的“古董”，而是四朝人用陶土与火焰，写就的一部“文明交融史”。 2025年8月16日记