化痰特别厉害的一味中药，对嗓子也非常好，把陈年老痰清扫出去

红尘一狐妞

化痰特别厉害的一味中药，对嗓子也非常好，把陈年老痰清扫出去

总觉得喉咙里卡着痰，咳不净也咽不下，说话多了还发紧发黏；有时咳出来的痰又白又稀，黏糊糊沾在杯壁上，甚至早上起来还会觉得胸口发闷——不少人被“痰”缠上后，总想着靠咳嗽把它清出去，却越咳越累，痰反而像“扎根”一样赖在喉咙里。其实这可能是“陈痰”在作祟，而中医里有一味专门对付它的中药，既能把深藏的痰“化掉”，还能顺带滋润嗓子，它就是桔梗。

可能有人对桔梗不陌生，平时喝的一些润喉茶里常能见到它的影子。

中医认为，桔梗味苦、辛，性平，归肺经，最核心的作用就是“宣肺、祛痰、利咽”。

简单说，它就像肺里的“清道夫”：一方面能帮着打开肺部气机，让瘀堵在肺里的痰有“出路”；另一方面能把黏在喉咙、气管上的痰“化散”开，不管是咳不出来的黏痰，还是总清不干净的陈痰，都能慢慢帮着排出去。

而且桔梗和普通化痰食材不同，它不仅能“排痰”，还能“润喉”。

很多人化痰后会觉得嗓子干，但桔梗在祛痰的同时，能顺带滋养咽喉黏膜，缓解痰黏带来的嗓子痒、发紧，尤其适合长期被痰缠、嗓子总不舒服的人。

不过桔梗虽好，也得用对方法，搭配不同食材，既能发挥它的化痰力，又能适配不同体质。

3种桔梗搭配方，清痰润喉，在家就能做

这几个方子都用桔梗搭配常见食材，做法简单，不用熬煮太久，日常泡水或煮水喝即可，重点是根据自己的痰状选对搭配，化痰效果更准。

1. 桔梗甘草茶：简单化痰，缓解嗓子干痒

准备桔梗3克、甘草2克。先把两种食材用清水快速冲洗干净，放入保温杯里，倒入刚烧开的沸水，盖上盖子焖15分钟，焖好后直接代茶喝，喝完可以续泡1-2次，直到味道变淡。

甘草能调和桔梗的药性，让它更温和，同时甘草本身也有润喉的作用，两者搭配，特别适合平时痰不多但总觉得喉咙黏、干痒的人。每天喝1杯，既能慢慢化掉喉咙里的黏痰，又能滋润嗓子，说话时也不会觉得发紧。

2. 桔梗陈皮茯苓水：化掉黏痰，适合痰多不咳

准备桔梗3克、陈皮5克、茯苓5克。将食材洗净后放入小锅里，加适量清水（约300毫升），大火烧开后转小火煮10分钟，关火后放温饮用，每天1次。

陈皮能理气化痰，帮着把肺里的痰“推”出来；茯苓能健脾祛湿，减少痰的生成（很多人痰多是因为脾胃运化差，水湿聚成痰）。这个搭配适合痰比较多，尤其是白痰、稀痰，咳不出来又总觉得胸口闷的人，坚持喝几天，会发现咳痰变轻松了，胸口的闷胀感也减轻了。

3. 桔梗梨汤：润燥化痰，适合秋燥痰多

准备桔梗3克、梨1个、冰糖少许（可选）。

梨洗净后不去皮，切成小块；桔梗冲洗干净。把梨块和桔梗一起放入养生壶，加足量清水，大火烧开后转小火煮20分钟，最后根据口味加少许冰糖调味，连汤带梨一起吃掉。

梨能润燥生津，化解秋天的燥气，搭配桔梗，既能化痰，又能避免化痰时耗损嗓子的津液，特别适合秋天因干燥导致的痰多、嗓子干疼。这款汤喝起来清甜，老人和孩子也能接受，平时当饮品喝也合适。

用桔梗的2个“小提醒”，安全又有效

虽然桔梗温和，但用的时候注意这两点，能更安全地发挥它的作用：

用量别过量：日常保健用桔梗，每次3-5克就够了，不用因为想快速化痰就加量。过量食用可能会刺激咽喉，反而引起不适，按常规用量搭配食材，慢慢调理更稳妥。

不是所有痰都适用：桔梗更适合“痰湿”或“燥痰”，比如痰白、痰黏、咳不净的情况；如果是咳黄痰、浓痰，同时伴有嗓子红肿疼，可能是体内有热，建议先调整饮食，清淡饮食多喝水，若情况没缓解，及时咨询专业人士。

被痰缠上的难受，只有经历过的人才懂——总清嗓子、说话费劲，连呼吸都觉得不顺畅。

其实不用总靠咳嗽“硬清”，用桔梗搭配简单食材煮水喝，既能把深藏的陈痰慢慢化掉，又能滋润嗓子，让喉咙找回清爽感。