老道外的独特风情

蝶澈

2025年9月19日，风轻云淡，天空湛蓝，每一口呼吸都是清新的享受，心情也跟着灿烂起来……我来到了中华巴洛克风情街，一个充满历史韵味的地方。 走进哈尔滨的中华巴洛克街区，仿佛瞬间穿越到了百年前的繁华岁月。 在这里，巴洛克风格的豪华与激情，与中国传统建筑的细腻韵味完美融合，构成了一幅中西合璧的绝美画卷。 这里的每一块砖、每一片瓦，都承载着历史的记忆与文化的传承。 沿着石板路慢慢走，用心去感受那份属于哈尔滨的浪漫气息…… 中华巴洛克世昌应总督府的地址为‌哈尔滨市道外区靖宇街道南三道街106号‌。 ‌ 入门洞进大院是中国四合院风格，三面是中国式二、三层楼房环绕，楼层间、房间之间用外挂楼梯连接。 该建筑是民国时期中西合璧的典型代表，现为哈尔滨市重点文物保护单位，内部虽未明确开放，但外围建筑群可免费参观。 ‌ 徐世昌，这位民国时期的政治风云人物，曾是袁世凯的得力谋士，也是东北三省的总督。 在任期间，他招揽留学回国人才，重振吏治，惩治腐败，扶持工商业，使东北地区为之一振。 他与日本在朝鲜与中国边境问题上斗智斗勇，维护国家领土完整，做出了重大贡献。 走进徐世昌官邸，就像是穿越了时空的隧道，回到了那个风云变幻的年代。它让我们在欣赏建筑之美的同时，也能深刻感受到中西文化交融的独特魅力，更让我们有机会通过这座历史的窗口，去了解、去感悟哈尔滨这座城市的深厚历史与独特文化。 于佐周私宅建于20世纪初，融合了巴洛克建筑元素与中国传统装饰，是哈尔滨近代中西文化交流的产物。 现已被哈尔滨市政府列为保护建筑，该建筑出自中国工匠之手，也是中国工匠精湛技艺的代表，为中国的建筑史增添了绚丽的色彩。 该建筑与中东铁路修建后哈尔滨的城市发展密切相关，见证了老道外作为商业中心的繁荣时期。 私宅主人于佐周（或作“于佐舟”）为当地商人，具体生平资料较少，但建筑本身作为历史遗存，现已成为中华巴洛克文化景区的组成部分。 ‌ 红砖青瓦间，藏着百年前的繁华梦。 我放慢了脚步，坐在此处，感受那些斑驳砖墙背后的历史回响，品味地道的东北风情，体验这座城市最真实、最本土的一面。 漫步其中，感受岁月流转。 你会发现，哈尔滨的魅力，不仅在于冰雪与异域的风情，更在于这片中华巴洛克街区所承载的文化底蕴与人间烟火。 松光里书店，坐落于道外中华巴洛克历史文化街区之内，别有一番韵味。 免费的阅读自习区，供读者静心研读。而审美在线的文创产品，则将书店装点得别具一格。 店内众多书籍上，都精心贴上了手写的阅读推荐便签条，彰显出对阅读的独特情怀。 而审美在线的文创产品，则将书店装点得别具一格。 从各种有趣的木门、墙饰，到镜子前的自我探索，每一处都充满了互动性，为读者带来了意想不到的惊喜。 都说吃在道外，作为哈尔滨开埠之地，百年老道外留存着众多老哈尔滨人吃了几十年的老味道，中华巴洛克里的红光馄饨就是其中之一。 红光馄饨馆从1930年开业起至今，之前一直在景阳街上，后来搬进了中华巴洛克里，太多人伴随着红光馄饨馆一起成长。 该餐馆以传承八十年的鸡丝馄饨和现烤肉馅棋子火勺为特色，被列为中华巴洛克历史文化街区代表性老字号。 熏鱼、小抢菜，卤豆腐、酱茄子、油焖辣椒……一个个小菜做的很是爽口。 这里的鸡丝馄饨，虽然名字里有“鸡丝”，但实际上只有猪肉馅。不过，汤汁的鲜美和紫菜、香椿芽的搭配，让人回味无穷。 在这片充满故事的街区，每一栋建筑都像是在诉说着过往的故事，让人忍不住想停下来拍照留念。 中华巴洛克风情街的正门（南三道街入口）矗立着一座巨型关公雕像，作为守护神像，寓意生意兴隆、诚信经营。它是街区的标志性地标，象征商业繁荣与历史文化的融合‌。 短视频之一：《踏入中华巴洛克风情街，感受岁月流转》 在中华巴洛克风情街的深处一个四合院里，道外巴洛克博物馆全面展示了哈尔滨建成初期各类文化、生活和艺术类文物。 建筑本身就是文物，前身是1920年代的“仁和永”绸缎庄，保留原始“前店后厂”格局，青砖外墙嵌孔雀蓝釉面砖。 这里不但承载着“老道外”厚重的历史，还以独特的沉浸式文化体验成为市民游客触摸城市记忆的窗口。 前来参观的游客络绎不绝。 馆内展陈列着打字机、铜壶、相册、怀表、唱片盒、摆件、自行车等大量实物和图片，展示了一百年多来的哈尔滨城市的发展和人们生活的变化。 坐在一把老式皮椅上，扶手的油漆已经斑驳破旧，仿佛能听到关于那段历史的重复播放。 商埠风云厅，复原“同记商场”柜台（中国最早股份制企业之一） 博物馆虽然不大，但陈列内容丰富多彩，仿佛走进了一个旧时代的商店。 馆内陈列了许多老物件，檀木雕花小提琴‌，反映中东铁路时期的文化交融。 馆藏700余件文物，涵盖中东铁路时期至哈尔滨建城初期的历史文物，如老式缝纫机、俄式风琴、铁轨检票器等，反映1898年至今的城市变迁。‌‌ 哈尔滨巴洛克博物馆，不仅是历史的见证者，更是文化的传承者。它以弘扬哈尔滨文化为原动力，助力道外中华巴洛克景区的建设与发展。 短视频之二：《穿越百年的哈尔滨记忆》 老鼎丰位于哈尔滨市道外区靖宇街392号，建于1915年，是典型的巴洛克建筑风格。 这栋三层建筑不仅承载着1911年浙江绍兴人王阿大、许欣庭闯关东时带来的“乾隆御赐”招牌的厚重历史，更是如今本地市民争相购买老字号糕点、外地游客纷纷打卡的热门地标。 百年老鼎丰, 承载世代匠心, 时光流转, 经典不变。 建筑浮雕装饰采用葡萄、石榴、牡丹等中国文化中的吉祥植物纹饰，以及鹿、仙鹤等象征福禄寿喜的动物图案。 中秋夜全家围坐分享川酥月饼时洋溢的团圆笑意…… 那些深植于味蕾的记忆，构成了哈尔滨人共同的情感坐标。 老鼎丰最厉害的三个点心是川酥月饼、蜜制百果月饼和长白糕‌。 川酥月饼被国家评为“国优”产品，保留20余道传统手工工序，外皮酥脆、内馅绵密，以独特“哈式”风味著称。‌‌ 制作蛋糕时，需要用扫帚抽打鸡蛋至起泡；而槽子糕则坚持使用桃形塑模和香油刷面，糕点皮的制作更是恪守“糖骨面肉油为血”的古训。 老鼎丰的成功秘诀在于其对极致手作工艺的坚守，这种匠心独运的精神，赢得了哈尔滨人的喜爱。 老鼎丰的红肠是店内的明星产品，以独特的风味和口感受到顾客喜爱；其他熟食如香肠也各具特色。 真正的老字号，从来不是岁月的标本，而是能够在时代变迁中不断焕发新生的常青树。 踏上重新开放的二楼，复古的走马灯、哈哈镜、黄包车勾勒出中华巴洛克的独特风情…… 曾经的前店后厂模式，已升级为沉浸式文化体验空间。 二楼则主打“冷饮厅”概念，老鼎丰的招牌冰糕成为每桌必点的佳品，吸引众多游客在此驻足拍照，留下美好的回忆。 店内被 " 年轻化 " 的细节击中：原本传统的木质柜台旁，新增了一排灰绿色调的卡座区，墙面挂着哈尔滨老街景的插画，角落摆着几盆绿植，透着轻松的 " 咖啡馆氛围 "。 将二楼打造成为一个集产品、享文化、重体验等功能于一体的“慢享区”。 老鼎丰还是那个老鼎丰——它仍在靖宇街飘香，仍在每一块糕点中倾注匠心，仍在每一段时光里，陪伴这座城和城里的人。 短视频之三：《百年老鼎丰，美食的天堂》 摄影：蝶澈短视频制作：蝶澈美篇制作：蝶澈2025.10.15.