重磅官宣 || 硒终获国标正名，硒产业迎来黄金时代！重磅国家发文||为硒产业扫清障碍，激活万亿健康市场！

新益健《膳药同源硒科技》

重磅官宣 || 硒终获国标正名，硒产业迎来黄金时代2025年3月16日，国家卫生健康委与市场监管总局，联合发布新GB28050-2025。明确表述：硒有抗氧化作用；硒有助于维持免疫系统的正常生理功能。新规允许符合标准的富硒食品直接标注上述功能声称，无需再经保健食品注册即可应用于普通预包装食品标签、包装及广告，由此终结了此前因功效宣称边界模糊而衍生的行业争议，为富硒食品的可验证、可追溯、规范化发展扫清了障碍。与欧盟、美国等国际标准接轨，功能声称用语亦与全球主流法规保持一致，此举不仅提升了我国富硒产品的国际认可度，更为企业参与全球竞争提供了“通行证”；这一声称使富硒食品行业迎来“黄金时代”，令消费者选购更加透明、科学，推动富硒食品由“小众高端”走向大众消费，激活了万亿级健康食品市场。硒的抗氧化与免疫调节作用，是国际医学界长期验证的科学共识。本次政策修订为企业构建了合规宣传的“安全区”。 重磅国家发文||为硒产业扫清障碍，激活万亿健康市场政策解读（一）对新国标GB28050-2025的解读和营养标签的标注要求？《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》明确提出，应大力发展以营养导向为核心的农业、食品加工业以及合理引导食物消费的模式，致力于构建更加科学、均衡且健康的膳食结构，从而更好的满足公众日益增长的营养与健康需求。2025年3月16日，国家卫生健康委与市场监管总局联合发布公告（2025年第2号），发布《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）等50项食品安全国家标准及9项修改单。其中经过多次公开征求意见后修订完成的《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）同步发布，并将于2027年3月16日起正式实施。新国标 GB 28050-2025 首次将硒的功能声称纳入附录D《能量和营养成分作用声称标准用语》，明确表述：硒有抗氧化作用；硒有助于维持免疫系统的正常生理功能。新规允许符合标准的富硒食品直接标注上述功能声称，无需再经保健食品注册即可应用于普通预包装食品标签、包装及广告，由此终结了此前因功效宣称边界模糊而衍生的行业争议，为富硒食品的可验证、可追溯、规范化发展扫清了障碍。硒的抗氧化与免疫调节作用，是国际医学界长期验证的科学共识。本次政策修订为企业构建了合规宣传的“安全区”；同时将硒的营养素参考值（NRV）由50μg调整至60μg，与欧盟、美国等国际标准接轨，功能声称用语亦与全球主流法规保持一致，此举不仅提升了我国富硒产品的国际认可度，更为企业参与全球竞争提供了“通行证”；这一声称使富硒食品行业迎来“黄金时代”，令消费者选购更加透明、科学，推动富硒食品由“小众高端”走向大众消费，激活了万亿级健康食品市场。《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）由2025年3月16 日发布，到2027年3月16日正式实施，在这两年的过渡期内，富硒食品的两大功能声称是否可以用于标签和广告宣传上？依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十三条的规定，在过渡期间企业可以选择继续使用旧标准（GB 28050-2011），也可以提前执行新标准（GB 28050-2025）；若提前执行新标准，则需确保标签所有内容均符合新规，例如：若声称“富硒”，则需满足新的硒含量门槛；自2027年3月16日起，新标准强制实施后，所有标签必须全面符合GB 28050-2025的所有规定；此后生产的使用旧标的产品不再合规；在过渡期内您可能会在市场上看到执行不同标准的产品标签，这是正常现象。新规中硒的NRV（营养素参考值）已经上调，从2011版的50μg调整为2025版的60μg，因此，若想执行新的标准，硒的NRV必须执行新的参考值：60ug/天(基于中国居民膳食营养素推荐摄入量)，营养成分表中NRV%也必须按新标准计算；这一调整更符合当前营养科学推荐，也为企业标示提供了更宽松的空间，间接鼓励富硒食品的研发与推广。《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）通过规范标签标示、优化NRV、支持科学声称、完善检测体系等措施，为硒产业提供了清晰的法规指引和技术支撑。随着“健康中国”行动的深入推进，硒在功能性食品及特殊医学用途配方食品中的应用潜力将进一步释放。 补硒选原生态有机硒→安全无毒吸收率100%天然富硒农产品中的有机硒，才会含原生态有机硒，是非化工和没经过提取的。补硒有啥用？《别让不懂硒害了你》韩久成编著1、硒几乎对所有＂肺病＂有防治作用。慢阻肺、哮喘、儿童上呼吸道感染、肺结核、支原体肺炎、肺癌·.....硒几乎对所有的"肺病"不仅有缓解作用，还有明确的防治作用。2、硒是护肝的"药神"。补硒不仅可以防治酒精肝、脂肪肝、肝炎，甚至能够防治肝癌，这是被国际学术界公认的。将硒用于护肝防病，可能会成为医疗商业化的"累累硕果"之一3、硒去你的心病。硒的作用不仅仅局限于高血压、脑卒中和血脂异常，对冠心病、心肌炎等也有一定作用，可以说，硒几乎是心脑血管疾病的"全科医生"4、硒被称为“广谱”免疫调节剂。5、硒防治癌症重要机制之一，是硒能改变某些致癌剂的代谢过程。6、补硒有助于防治胃炎和胃癌。缺硒是引发胃病乃至胃癌7、硒是最好的肾宝。肾脏是硒代谢和储存的重要器官，也是人体又一个大"硒库"。"肾病硒疗效"不仅有效，也经得起考验和推敲8、外用补硒直接作用于皮损部分，获得较好的治疗效果。硒对白癜风和银屑病的疗效已得到国内外硒科学界私医学界认可。硒对特应性皮炎、带状疱疹、皮肤肿瘤等皮肤病疗效也取得重大进展。9、硒强壮我们的身体，硒清除我们体内的"垃圾"，硒提高我们的生育能力，硒是子孙满堂的"希望之光"!10、请让硒保住阿尔茨海默病患者的记忆，让爱与记忆同行，能够优雅地老去。11、国内外流行病学及临床研究都表明：类风湿性关节炎是有药可救的，这个"药"就是硒12、有"病毒硒蛋白理论"基础，还有临床试验佐证，硒抗病毒研究已经开始，也必将大有作为。13、硒对前列腺病尤其是前列腺癌有防治作用。14、"近视硒疗法"已经进入药物开发时代，这无疑是我国5亿多族"的福音！15、硒治疗男性不育症疗效显著16、硒用于艾滋病早期治疗有好的效果17、补硒治疗增生前列腺是重要手段18、补硒治疗增生前列腺是重要手段19、补硒近视、远视、斜视好转率达到85%20、临床证明硒治疗白内障确实有效21、硒防治幽门螺杆菌引发的各种胃病22、补硒防治萎缩性胃炎癌变23、硒唯一与病毒感染有直接关系的微量元素、营养素硒直接治疗四十多种疾病，间接参与辅助治疗400多种疾病！《守护生命的硒元素》序汤小健主编～读书分享2005年1月18日，由中国农业科学院发起，中国高科技产业化委员会、国家火炬计划支持的防病治病，定量补硒全国工作会议在人民大会堂召开发布会，宣布正式启动全民补硒工程。中国农科院在人民大会堂召开"防治疾病定量补硒"全国工作会议这个工程的宗旨就是倡导全民补硒，让更多的人认识到硒的重要性，来关注硒，利用硒。与会专家们指出：硒可以直接治疗心脑血管、糖尿病、肿瘤、肝病、呼吸及消化系统五大类，四十多种疾病，还能间接参与辅助治疗400多种疾病，来自中国农科院中国科技协会的全国顶级权威在人民大会堂大声疾呼：全民补硒，刻不容缓！ 补硒清除体内垃圾对健康作用很大硒是怎么清除体内垃圾的？或者说人为什么要补硒？体内垃圾一般是指人体内的代谢产物，而人体可通过谷胱甘肽过氧化物酶阻止自由基产生脂质过氧化反应，从而达到去除代谢产物的目的。谷胱甘肽过氧化物酶能代谢过氧化氢或脂质过氧化物，清除体内的代谢产物，抑制自由基的生成反应，还能将有害的过氧化物还原成无害的羟基化合物。在谷胱甘肽过氧化物酶中，硒扮演着至关重要的角色。作为酶的活性中心——硒半胱氨酸的组成部分，硒能够催化谷胱甘肽变为氧化型谷胱甘肽，同时促进有毒的过氧化物（如过氧化氢、超氧阴离子、脂酰游离基等）还原为无毒的羟基化物，这一过程不仅有助于清除体内的自由基，防止细胞受损，还能保护细胞及组织免受过氧化物损伤，维持细胞的正常功能。此外，硒还是谷胱甘肽过氧化物酶的重要调节储存形式，当机体需要硒时，这种酶可以分解释放出硒，以满足机体的需求。因此硒在谷胱甘肽过氧化物酶中起到了不可或缺的作用。如果人体缺乏硒元素，会导致谷胱甘肽过氧化物酶的活性降低，进而影响到体内清除代谢废物的功能，甚至可能影响到机体的排毒和解毒能力，导致自由基和过氧化物的过量生成和积累，这些有害物质会攻击细胞膜的脂质成分，使其过氧化并产生更多的自由基，形成恶性循环，最终导致细胞膜受到破坏，细胞功能受损，甚至引发细胞瓦解和组织死亡。因此保持体内适量的硒元素对于维持谷胱甘肽过氧化物酶的活性和功能至关重要；由于人体自身无法合成硒，需要从食物中摄取，因此日常生活中要注意多吃含硒食品和富硒产品，这样就有助于保护细胞免受自由基和过氧化物的损害，维护身体健康。 中国营养学会补硒起作用的标准量1.癌症患者：200-400微克/天。作用：抑制癌细胞生长，阻断癌细胞的能量供应，减轻抗癌药物的毒副作用。2.放化疗癌症患者：400-900微克/天。作用：减轻放化疗及抗癌药物的毒副作用，增加食欲，保护白细胞。3.肝病、肾病患者：250-350微克/天。作用：可帮助肝脏分解与排除毒素，及时清除肝脏内的有害代谢产物，保护了肝细胞，补硒同时对肾小管，肾小球有保护和修复作用。4.心脑血管病患者：250-300微克/天。作用：可保护缺氧的心脑细胞，保护心肌和血管内壁细胞，减少外周血管的阻力，防止心肌纤维化，缩小心肌梗塞面积；改善心室收缩和舒张的功能，调整心律，防止心肌缺血缺氧性损伤。5.糖尿病患者：300-400微克/天。作用：硒保护和改善胰腺功能，防止胰岛细胞被破坏。尤其对糖尿病的并发症（白内障、下肢浮肿、心血管病、肾功能损害等）有很好的作用。6.久病不愈者：100-200微克/天，作用：提高免疫力，修复受损细胞，恢复其正常功能，增强自愈力。7.孕妇、乳母：50-100微克/天，作用：提高免疫力，防止感染疾病，保证胎儿、乳儿的硒摄入量（牛奶的含硒量，仅为母乳的一半）。8.儿童：25-50微克/天。作用：促进儿童生长，智力发育，改善营养不良状态，保护视力，提高抗病能力。9.有毒、有害工作者：100-200微克/天。作用：排除体内有毒、有害物质，修复损伤。10.使用手机、电脑者：50-150微克/天。作用：减轻辐射损伤，保护脾脏、肝脏。11.交警、司机：100-200微克/天。作用：清除尾气粉尘对人体的污染，降低铅蓄积的毒性，修复损伤，形成细胞抗氧化保护。12.长期吸烟饮酒者：100微克/天。作用：清理毒素，修复损伤，保护呼吸系统，心脑血管、增强免疫功能。13.被动吸烟者：50-100微克/天。作用：清理毒素，修复损伤，保护呼吸系统，心脑血管、增强免疫功能。14.运动员比赛时：250微克/天。作用：增强红细胞携氧能力，尽快消除高应激能力，增强体能。15.亚健康状态者：50-100微克/天。作用：减轻精力不足，疲乏无力，周身不适，内分泌失调等症状，形成细胞抗氧化保护。 2025年中国富硒种植政策红利解析：乡村振兴与健康中国双驱动一、政策全景：从顶层设计到地方实践的立体化布局2025 年中央财政强农惠农政策清单明确将富硒农业纳入 “特色农业现代化” 范畴，通过耕地地力保护补贴、农机购置补贴、农业保险保费补贴等九大政策工具，构建起 “中央统筹 - 地方细化 - 市场协同” 的富硒产业支持体系。农业农村部数据显示，2023-2025 年中央财政累计投入 39.56 亿元，支持江西、湖北、陕西等 25 个富硒优势特色产业集群建设。二、乡村振兴引擎：富硒种植的 “四大赋能效应”土地价值重构天然富硒耕地（硒含量＞0.4mg/kg）流转价格较普通耕地高 30%-50%，如江西宜春富硒水稻田租金达 1200 元 / 亩，是传统农田的 2 倍。土地质量地球化学调查显示，全国已划定富硒耕地 4.47 亿亩，其中 250 余万亩通过中国地质学会认定，为规模化开发提供科学依据。农民收入倍增富硒农产品溢价显著：富硒大米售价 15-30 元 / 斤，是普通米的 5-10 倍；富硒蔬菜溢价率达 40%-60%。江西赣州于都县通过 “企业 + 合作社 + 农户” 模式，带动农户亩均增收 800 元以上，5000 余户脱贫户稳定受益。产业链条延伸加工环节增值：富硒大米深加工成富硒米乳、硒蛋白肽，附加值提升 3-5 倍；富硒茶叶开发成硒茶饮料，利润率从 15% 升至 40%。物流体系升级：福建诏安建成富硒农产品冷链物流中心，仓储保鲜损耗率从 25% 降至 8%，流通半径扩大至粤港澳大湾区。生态效益协同绿色防控技术普及：富硒种植区化学农药使用量减少 30%，如湖北恩施推广 “太阳能杀虫灯 + 生物菌肥” 模式，土壤有机质含量提升 0.5 个百分点。耕地修复价值：通过硒肥调控，重金属污染耕地修复成本降低 40%，如湖南石门镉污染区经硒肥改良后，稻米镉含量下降 70%。三、健康中国支点：富硒产业的 “三大健康红利”营养干预升级中国 72% 地区缺硒，居民日均硒摄入量仅 36μg（推荐值 60μg）。富硒大米每日食用 500 克可补充 30-40μg 硒，满足人体一半需求。国家卫生健康委发布《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》，明确硒蛋白、亚硒酸钠等强化剂的使用规范，推动富硒食品标准化。慢性病防控临床研究表明，每日补硒 200μg 可降低 40% 心血管疾病风险、30% 糖尿病并发症发生率。湖北恩施 “硒与健康” 干预项目显示，试点人群慢性病发病率下降 18%。特殊人群保障富硒功能食品在母婴、肿瘤康复、老年群体中需求旺盛。江西赣州开发 “富硒月子米”“富硒肿瘤康复餐”，通过医院膳食配给渠道实现溢价 3 倍。四、政策工具包：八大核心支持措施政策领域具体措施实施案例产业集群建设中央财政支持 25 个富硒优势特色产业集群，每个集群补助 1-2 亿元江西富硒蔬菜集群年产值突破 50 亿元技术研发创新农业农村部设立富硒农产品加工技术研发分中心，支持 11 个重点实验室建设陕西安康富硒产品研发中心获 1161 万元资助标准体系构建发布 300 余项富硒行业标准，建立 “硒含量溯源码” 制度江西制定《富硒大米》团体标准，认证产品达标率 95%品牌价值提升对获得 “中国驰名商标”“地理标志” 的富硒企业奖励 25 万元 / 个福建 “寿宁硒锌大米” 品牌估值超 10 亿元金融保险创新推出 “富硒贷” 专项金融产品，保险覆盖率提升至 80% 湖北恩施富硒茶叶保险赔付率达 90%人才培育工程实施 “富硒产业万人培训计划”，培养 1000 名技术骨干江西农业大学开设富硒农业专业，年培养 500 人生态补偿机制对富硒生态保护区给予每亩 200 元生态补偿，优先纳入碳汇交易项目湖南石门富硒茶园碳汇收益达 100 万元 / 年国际合作拓展推动富硒产品进入 “一带一路” 市场，设立跨境电商专区江西富硒大米出口东南亚，年销售额增长 50%五、挑战与突破：政策落地的 “三大攻坚点”技术瓶颈土壤硒转化效率低：天然富硒土壤中有效硒占比不足 15%，需通过纳米硒肥、微生物调控等技术提升至 30% 以上。精准补硒技术：研发叶面喷施、基施硒肥的精准配比模型，解决 “硒过量” 与 “硒不足” 并存问题。市场乱象伪富硒产品泛滥：2024 年市场监管总局抽查显示，23% 标称 “富硒” 产品硒含量不达标。需建立 “硒含量区块链溯源” 系统，实现从田间到餐桌的全链条监管。品牌同质化：全国富硒品牌超 2000 个，但知名品牌不足 5%。需培育 “区域公用品牌 + 企业子品牌” 矩阵，如江西 “赣南硒品”、湖北 “恩施硒茶”。生态风险硒污染隐患：外源补硒可能导致土壤硒累积，需建立动态监测体系，设定安全阈值（土壤硒≤3.0mg/kg）。生物富集效应：控制富硒农产品硒含量上限（如大米≤0.8mg/kg），避免通过食物链传递风险。六、未来展望：2025 年政策深化方向科技赋能：启动 “富硒农业科技创新 2030” 专项，重点攻关硒代谢调控、功能产品开发等关键技术。金融创新：推广 “保险 + 期货”“碳汇质押” 等模式，设立国家级富硒产业投资基金。健康融合：将富硒农产品纳入 “国民营养计划”，在中小学午餐、养老机构膳食中优先配置。国际标准：主导制定《国际富硒农产品标准》，抢占全球硒产业话语权。结语：从 “政策红利” 到 “发展红利” 的价值跃迁2025 年中国富硒种植政策的核心，是通过 “乡村振兴” 与 “健康中国” 双轮驱动，实现 “土地增值、农民增收、国民健康” 的多赢格局。这一进程中，政策不仅是资源配置的 “指挥棒”，更是撬动产业升级、技术创新、消费升级的 “杠杆”。唯有坚持 “科技引领、标准护航、生态优先”，才能将富硒产业从 “政策试验田” 培育成 “高质量发展示范区”，为全球功能农业发展提供中国方案。