<p class="ql-block"> 七里坡上那一片红</p><p class="ql-block"> 文/劲草</p><p class="ql-block"> 这念头一旦升起,便如一只温柔而固执的手,轻轻握住我的心,将我从喧嚣城市径直引向几十里之外——山西闻喜,那个名叫七里坡的故乡。我想,此刻的山楂,该是红透山野了。</p><p class="ql-block"> 选了个秋光澄澈的日子,我踏上了归途。车刚驶入七里坡,那片魂牵梦萦的红便迎面扑来,不由分说地撞进眼帘,深深烙进心间。</p><p class="ql-block"> 我几乎是跑着上坡的。置身这片红色海洋,方才路上一瞥顿时黯然失色。这才是七里坡秋天最隆重的献祭!漫山遍野的山楂树听从秋风的号令,齐刷刷换上盛装。那红,层次分明,生机盎然。性子急的已红得发紫,像凝固的火焰在枝头燃烧;羞怯的则透着水灵灵的绯红,阳光穿过时,能看见细腻的脉络,仿佛一掐就能沁出酸甜的汁液。果实密密匝匝地垂着,沉甸甸地压弯了枝,像是在向养育它的土地深情叩拜。秋风过处,林间响起细碎的絮语——那是果实在亲吻,枝叶在告别,整座山在演奏丰收的交响。</p><p class="ql-block"> 仰望间,舌尖泛起熟悉的酸意,随即一丝清甜缓缓浸润。这滋味瞬间打通时光隧道,将一个清脆的童声送到耳边。</p><p class="ql-block"> “酸掉牙喽!酸掉牙喽!”</p><p class="ql-block"> 那是儿时的我,穿着打补丁的粗布衣裳,在山楂林间穿梭。我们这群孩子等不及果子全红,青涩中透出淡红时便蠢蠢欲动。看准最大最圆的,踮脚猛蹿,摘下来在衣襟上胡乱一抹就塞进嘴里。“咔嚓”一声,尖锐的酸像闪电劈中味蕾,直冲天灵盖,让人猛地哆嗦,眉头紧锁,嘴角咧到变形。看着彼此的怪相,我们快活地大叫:“哈哈,你的牙要酸掉啦!”那酸真切得让人倒吸凉气,可喉间泛起的回甘又有种致命的吸引力,诱使我们一颗接一颗,直到吃饭时连豆腐都咬不动。</p><p class="ql-block"> 那时我们只知红果好玩好吃,却不懂这片红艳、这股酸意从何而来。是父辈将汗水与年华,一寸寸浇灌进土地的深处。</p><p class="ql-block"> 目光从炫目的红缓缓下移,落到树下沉默的黄土地上。我仿佛看见无数个晨昏,乡亲们在这里劳作。春日,他们为果树修剪枝条,神情专注如为女儿梳妆;夏日,他们顶着烈日在林中除草松土,汗水沿着黝黑的脊梁流淌;秋日,是最繁忙的收获时节。男人们架起长梯探入枝桠,小心翼翼采摘着“红玛瑙”;女人们坐在树下,围着果实堆飞快分拣。细碎的阳光落在她们肩头,几片泛黄的叶子依依不舍。她们脸上洋溢着满足的笑容,被岁月刻画的皱纹里盛满了山楂酒的醇香。乡野小调悠悠飘荡,与鸟鸣风声融为一体。</p><p class="ql-block"> 此情此景,让我想起那些咏叹农事的诗句:</p><p class="ql-block"> “锄禾日当午,汗滴禾下土。”</p><p class="ql-block"> “晨兴理荒秽,带月荷锄归。”</p><p class="ql-block"> 林中的每一抹红,不正是那“日当午”的汗滴凝结而成?满坡的丰收喜悦,不正是“带月荷锄归”的漫长等待换来的甘美报偿?</p><p class="ql-block"> 思绪飘得更远。朱自清先生写道:“盼望着,盼望着,东风来了,春天的脚步近了。”七里坡的农人何尝不是这样,年年盼春风、盼夏雨、盼秋红?他们沉默地扎根于此,与土地血脉相连。他们多像这些山楂树!鲁迅先生赞美过那些“中国的脊梁”——“我们自古以来,就有埋头苦干的人,有拼命硬干的人……”我的乡亲们,这些面朝黄土背朝天的农人,或许一生未曾离开这片山野,他们的名字不会被载入史册,但他们用双手创造的绚烂秋色,用汗水浇灌的生活滋味,他们本身就是七里坡最坚实、最光荣的脊梁。</p><p class="ql-block"> 正沉吟间,一股浓郁的酸甜香气将我拉回现实。循香走去,坡下空地支着几口大锅,柴火正旺,锅里熬着深红色的糖稀。老师傅手持等身长的木铲缓缓搅动,“咕嘟咕嘟”的气泡破裂声里,焦香与果酸弥漫空中,甜得踏实,酸得开胃。</p><p class="ql-block"> 旁边是制作冰糖葫芦的摊子。选大小匀称的山楂,洗净去核,串成饱满的一串,在翻滚的金黄糖稀里一蘸一甩,往刷了油的石板上一放,“刺啦”声中瞬间披上晶莹薄脆的糖衣。秋日阳光下,这些冰糖葫芦红得耀眼,亮得炫目,宛如艺术品。这让我想起洪皓在《山楂》中的描绘:“果实红似火,晶亮如珠颗。山鸟争相啄,回味涎水落。”</p><p class="ql-block"> 诗中山鸟争啄的憨态,与我们儿时的馋嘴何其相似!老师傅递过一串刚做好的:“娃,尝尝,还是不是小时候的味儿?”轻轻咬破脆甜的糖衣,熟悉的酸意再度袭来,却在糖衣的中和下变得柔和婉转,最终化作暖流落入心底。是了,这就是童年的味道,家乡的味道,岁月的味道。</p><p class="ql-block"> 若说冰糖葫芦、果脯蜜饯是山楂在人间烟火里的吟唱,那么它入药济世的一面,便是一曲深沉的咏叹。</p><p class="ql-block"> 我国中医药学崇尚“药食同源”,山楂便是杰出代表。早在《黄帝内经》中便有饮食与健康关系的精辟论述。至唐代,孙思邈在《千金要方》中明确了山楂消积化滞的功效。明代李时珍在《本草纲目》中更是推崇备至:“凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚,绝佳。”</p><p class="ql-block"> 寥寥数语,将其健胃消食、善消油腻的特性阐述得淋漓尽致。在家乡,这几乎是家喻户晓的常识。每逢年节,吃了大鱼大肉后,老人必定会端出山楂糕或泡上浓浓的山楂茶。这小小的果子,就以这样朴素亲切的方式守护着一方健康。</p><p class="ql-block"> 现代医学研究为此提供了科学佐证:山楂中的黄酮类化合物、有机酸等成分,不仅能促进消化,更能改善心脏活力,降低血压胆固醇。这昔日乡野寻常果,如今成了预防心脑血管疾病的良药,从七里坡的枝头走进现代化制药车间,惠泽远超出这片山梁。</p><p class="ql-block"> 古人云:“大厦之成,非一木之材也;大海之阔,非一流之归也。”七里坡今日的繁荣,正是由这一点一滴的辛劳、一颗一颗的红果汇聚而成。这满山的红,红得多么有底气!既红了餐桌,甜了生活,更红了希望,护佑了健康。这哪里是普通果实,分明是大自然对勤劳坚韧的七里坡人最深情的馈赠。</p><p class="ql-block"> 夕阳西下,暮色渐浓。远山轮廓在暮色中柔和而神秘。忙碌一天的乡亲开始收拾工具准备归家,笑声谈话声在静谧黄昏里传得很远。我独自徘徊在这片醉人的红霞中,不舍离去。</p><p class="ql-block"> 晚风渐凉。沉默一夏的秋虫开始在草丛石缝间幽幽吟唱,时断时续,如泣如诉,为这绚烂至极的秋日作最后的挽歌。是的,极盛之后便是凋零。再过些时日,几场秋霜冷雨,这如火如荼的景象便会消退。叶子黄落,红果采尽,只剩下铁画银钩般的枝干在冬日天空下,做着关于春天的梦。</p><p class="ql-block"> 然而我心中并无伤感。因为这凋零不是终结,而是积蓄与蛰伏。落下的红叶将化入泥土,成为来年新枝的养分;采撷的果实,其种子或许正被鸟雀带往远方孕育新生。这生生不息的循环,本就是天地间最伟大的法则。</p><p class="ql-block"> 忽然,一副绝美对联浮现脑海:“青山不语花常笑,绿水无弦万古琴。”</p><p class="ql-block"> 是啊,七里坡的青山何曾言语?但它年复一年用灿烂的山楂花、红艳的山楂果,表达着对生活最炽热的笑颜。山间溪流何须琴弦?它日夜流淌的泠泠水声,便是弹奏了万古的乐章,诉说着生命的永恒。</p><p class="ql-block"> 夜色完全笼罩山野。踏着月光缓缓下坡,回头再望,那片山楂林已融入沉沉夜色。但我知道,它们就在那里,默默地、坚定地守护着这片土地和人们的梦。</p><p class="ql-block"> 而那一片红——家乡七里坡山楂熟透的、惊心动魄的红,已不再映在视网膜上,而是深深烙印在心里。任时光流转,岁月变迁,永不褪色。因为它红的,是记忆,是乡愁,是生命,是希望。</p><p class="ql-block">·</p>