<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇昵称：珍珍小屋</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇号：11963098</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">蛤蜊肉鸡蛋是一道鲜香滑嫩的海鲜菜，结合鲜美的蛤蜊内乖醇厚的鸡蛋而烹饪而成。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">蛤蜊肉去壳取出螺肉，将黑色脏物去掉，洗干净。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">放姜沫，料酒，胡椒粉，盐搅拌腌五分钟。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">从院子摘些韭菜洗净，切碎。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">鸡蛋放一滴醋，少量生粉搅拌或蛋液。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">将鸡蛋液倒入哈唎肉碗里里，搅拌</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">油热将搅拌好蛤蜊肉与鸡蛋倒入锅中</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">把鸡蛋和哈唎肉炒至半凝固状态，炒散即可。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">放韭菜</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">翻炒均匀，出锅。有鲜秀</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">这道菜金菱蓬松的蛤蜊肉炒鸡要，咸香适中，色彩鲜艳。蛤蜊肉鲜香Q弹，既有海鲜味，又有鸡蛋的清香和韭菜的新香，回味无穷。</b></p>