10月14日,庆云山益老食堂从7月9日试营业至今三个月零五天,受益的长者越来越多,特受社区居民们的喜爱!

王芝兰

<p class="ql-block">志愿者与81岁长者聊天!</p><p class="ql-block">一位戴着帽子的志愿者和另一位白发苍苍的长者正坐在餐桌旁,面前摆着热腾腾的饭菜。他们一边吃,一边轻声交谈,笑声时不时飘出来。志愿者坐在一旁,耐心地陪着说话,话题从年轻时的故事聊到今天的菜色,温暖像汤一样在空气里流淌。这样的午后,不只是吃饭,更像是在过日子,过得踏实又安心。</p> <p class="ql-block">午餐五颜六色,色香味俱全!</p><p class="ql-block">厨房里,厨师正从不锈钢备菜槽中取出几样小菜,轻轻摆进粉色餐盘。米饭洁白松软,配菜红黄绿相间,像是把秋天的色彩都装了进去。他动作熟练,眼神专注,仿佛不是在打一份饭,而是在完成一件作品。每天的菜单都不重样,营养搭配讲究,老人们常说:“这饭,吃得香,也吃得放心。”,</p> <p class="ql-block">留样柜里存放整齐。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">食堂角落那台标着“食品留样柜”的冷藏柜,像一位沉默的守护者。每一餐的菜品都会留下样本,整整齐齐地码在透明盒子里,标签清晰,时间明确。这是对安全的承诺,也是对长者健康的负责。打开柜门时,冷气轻轻溢出,灯光照着那些小盒子,干净得让人安心。</p> <p class="ql-block">长者品尝美味</p><p class="ql-block">一位老人独自坐在桌前,面前是米饭、青菜和一碗热汤。她慢慢夹起一筷子菜,细细咀嚼,脸上浮起满足的笑容。这顿饭不贵,却让她吃得像在家一样舒服。她说:“以前一个人吃饭总凑合,现在每天最盼的就是来食堂这一口热乎的。”</p> <p class="ql-block">就餐长者排队打莱窗口</p><p class="ql-block">午餐时间刚到,打饭窗口前就排起了队。几位老人提着保温饭盒,有说有笑地等着。墙上的红色菜单海报贴得整整齐齐,每道菜都配有图片,价格也写得清清楚楚。窗口里的厨师手脚麻利,一边打菜一边打招呼:“李娭毑,今天还是三荤两素一汤?”熟悉的互动,让这里不只是食堂,更像一个老街坊的聚会点。</p> <p class="ql-block">好开心的场景</p><p class="ql-block">一位女士接过餐盘,笑着说了声“谢谢”。她端着饭菜走向座位,脚步轻快。厨房里锅铲声叮当,空气中飘着饭菜香,墙上贴着的菜品宣传画鲜艳夺目。这一刻,没有孤单,没有将就,只有热气腾腾的生活气息扑面而来。</p> <p class="ql-block">厨师如同白衣天使,守护着舌头上的安全与健康</p><p class="ql-block">穿白厨师服的何师傅,忙了一上午,,稍作休息一下,他坐在角落擦桌子。他戴着手表,动作细致,像在照料一件珍宝。没人叫他“大厨”,但大家都信任他。他知道哪位老人忌口,哪位喜欢软一点的米饭,甚至记得谁爱吃酸豆角。在他眼里,做饭不是任务,是守护——守护味蕾,也守护健康。</p> <p class="ql-block">就餐中</p><p class="ql-block">几张木桌旁,老人们围坐在一起吃饭。有人边吃边聊天气,有人给邻座夹菜,像一家人。穿围裙的工作人员走来走去,添汤倒水,时不时插一句笑话,逗得大家直笑。蓝色盖子的水壶在桌上转了一圈又一圈,饭香、人声、风扇轻转,构成了一幅最平常却最动人的画面。</p> <p class="ql-block">特殊人群就餐中</p> <p class="ql-block">一位穿黑外套的老人安静地吃着饭,动作缓慢却专注。他用筷子小心地夹起一块炖得软烂的肉,慢慢咽下。对他来说,这里的饭菜不仅软硬适中,温度也刚刚好。对于一些行动不便或有特殊饮食需求的长者,食堂特意准备了定制餐,让他们也能吃得舒心、体面。</p> <p class="ql-block">志愿者普及养生常识,先吃菜再吃饭</p><p class="ql-block">两位老人正低头吃饭,桌上菜色丰富。志愿者轻声提醒:“先吃蔬菜,再吃主食,血糖更稳。”他们点点头,笑着照做。这样的小知识,每天都在饭桌上悄悄传递。没有讲课的严肃,只有聊天的自然,却让健康理念一点一点融入生活。</p> <p class="ql-block">益老食堂门口门庭若市!</p><p class="ql-block">“益老食堂”四个大字在橙色招牌上格外醒目,下方“琼湖街道庆云山社区”一行字写着归属,也写着温度。门口人来人往,有刚买菜回来的娭毑,有搀着老伴的爷爷,还有提着饭盒准备带回家的子女。两侧的标语写着:“一勺羹汤,暖胃暖心”“三餐烟火,家常好味”,像一句句温柔的邀请。大树底下,光影斑驳,人影穿梭,热闹得像过节。</p> <p class="ql-block">这张图片显示了一家名为“益老食堂”的餐厅入口,招牌上写着“琼湖街道庆云山社区”和“益老情长”。入口处有几个人正在进出,门口上方的红色招牌非常醒目,给人一种传统而亲切的感觉。这张图片显示了庆云山社区“益老食堂”的餐厅入口,招牌上写着“琼湖街道庆云山社区”和“益老情长”。入口处有几个人正在进出,门口上方的红色招牌非常醒目,给人一种传统而亲切的感觉。</p> <p class="ql-block">好聚人气的益老食堂!</p><p class="ql-block">楼梯口,几位老人正慢悠悠地走下来,边走边聊。红色招牌在阳光下格外亮眼,旁边的广告牌上展示着本周特色菜:萝卜炖牛腩、清炒时蔬、红枣银耳汤……一辆自行车静静停在墙边,像是也习惯了这里的节奏。三个月零五天,从试营业到门庭若市,益老食堂成了社区最暖的“饭点”。10月14日这天,阳光正好,笑声正浓,而这份烟火里的温情,还在继续。</p>