台湾台东记（三）：温泉酒店体验

海伦飞雪

　　为期两周的学术交流活动，我们被安排入住知本金联世纪温泉酒店。原以为这不过是一次普通的住宿，却没想到，在温泉的蒸腾间、山林的清风中，我们不仅完成了学术任务，更意外收获了一段兼具身心滋养与文化浸润的旅程。

　　知本温泉，位于台湾东部，是岛内享誉盛名的温泉胜地，素有“东台第一景”之称。金联世纪酒店依山傍林，远处山峦连绵，林木苍翠；近处温泉旅馆点缀其间，气氛静谧宁和，仿佛时间在这里慢了下来，让人忍不住放缓脚步，听一听山风林语，感受那份自然的深情。

　　走进酒店大厅，最先吸引目光的是一艘大型木船。它线条流畅，色彩低调却不失典雅——红、白、黑三色交织，两端高高翘起。起初我以为这只是装饰，似曾相识地让我想起威尼斯的贡多拉。然而，酒店服务员微笑着解释：“这艘船不只是装饰品，而是达悟族的文化象征——拼板舟。” 在每间客房中，还有相同造型的微型模型，仿佛在默默诉说兰屿达悟族与大海之间的亲密关系。那一刻，我对这艘船产生了浓厚的兴趣。

　　我的房间位于高楼层，阳台正对整片山林。清晨醒来，推窗即见满眼绿意，鸟鸣啾啾，山风拂面。那一口吸入的清新空气，让人身心一振，顿觉神清气爽。室内空间宽敞明亮，设计现代却不失温润质感，为我们提供了一个舒适且放松的居所。

　　每日的早餐也不容错过。酒店提供中西合璧的丰盛选择，色香味俱全。从本地特色的洛神花茶，到清甜的凤梨、火龙果与芭乐，每一口都仿佛在咀嚼阳光。在满载能量的早晨，我们也以更充沛的精神，投入到每天的学术交流中。

　　而最令人期待的，自然是温泉体验。知本温泉为碱性碳酸泉，泉水清澈透明、无色无味，泉温可达百度以上。这与我曾在加州体验过的硫磺泉有些不同：同样的纯净温润，却少了硫磺的味道，反而更添几分清爽。

　　酒店不仅设有露天汤池，每间客房的浴室也配备了天然温泉水龙头。夜晚，当一切归于静谧，我调好水温，泡入浴缸，任热气蒸腾，肌肤松软，心灵沉静，仿佛连时间也柔软下来。这种安静而独处的幸福，难以言喻。

　　某个晚上，几位老师相约前往露天汤池边泡汤边闲谈。归途中，无意间看见几株绽放的稀有花卉，如节日的烟火般盛放。绚烂多姿，令人久久驻足。原本平凡的夜晚，也因此被赋予了诗意与惊喜。

　　令人惊喜的不止自然与温泉，酒店还安排了各类文化体验活动：莲花灯、编织手链、手作麻糬……其中最受欢迎的，便是手工舂麻糬。

工作人员将蒸熟的小米与糯米倒入石臼，大家轮番挥舞木杵，捣、舂、磨、笑声与节奏交织成一首热闹的“打麻糬进行曲”。空气中弥漫着香气，让人还未入口，便已垂涎三尺。最终，捣好的麻糬被搓成一颗颗圆润的小球，裹上花生粉或黑芝麻，香甜软糯，Q弹可口——尤其是那份亲手制作的滋味，更添几分满足与喜悦。

　　在制作过程中，我与工作人员聊起了相关文化：在客家文化里，舂麻糬叫“舂粢粑”，象征乡邻团结；在阿美族，蒸好的糯米称为 hakhak，舂捣后则称为 toron，是一种节庆常见的传统小吃。这些文化片段，如同拼图般逐渐拼出一幅台湾多元族群文化的立体画面。

作为一名中文教师，我不禁设想：能否将这段文化体验融入未来的课堂中——让语言学习不止于课本，而以触摸与参与的方式，真实感受文化的温度？

　　某天清晨，我和两位老师起个大早，沿着林间小路徒步上山。晨雾轻绕，露珠点叶，约莫十五分钟后，便走到小瀑布前。这条瀑布被称作白玉瀑布，虽没有飞流直下三千尺的气势，却似白练垂挂，如同白玉，别有风情。水声潺潺，宛如大自然轻唱的摇篮曲，令人心神舒展。

　　夜晚，我们在房间小聚，分享彼此的教学灵感与当天的见闻。有一晚，我们在水果摊买下一颗“比脸还大”的芒果，苦无刀具。灵机一动，便向酒店借来餐刀，三位老师围坐桌前，切开那金黄软软的果肉，细细品尝着香甜多汁的芒果，异口同声地赞叹它的美味——这不只是一种滋味，更是一段属于台湾的回忆。

　　在一次项目参访中，我们走进台东博物馆，展厅里赫然陈列着一艘拼板舟，与酒店大厅那艘的造型几乎如出一辙。我向讲解员询问细节。

原来，达悟族的拼板舟有大小之分，大舟由 27 块木板拼成，小舟则用 21 块。每块木板都根据功能位置、材质特性精心挑选，展现出族人精妙的造舟工艺。而船身上的“船眼”图腾，更是达悟人文化中的神圣象征——他们相信“船眼”能驱逐海怪，守护航行平安。

在飞鱼季来临前，族人还会举行盛大的下水仪式：将芋头装满船身，象征丰收；之后出海捕鱼、分鱼赠礼、吟唱古谣、举行祈福仪式……这一整套仪式，不只是传统，更是族群记忆与信仰的传承。

站在那艘舟前，我仿佛听见海浪与古调交织，看见文化在木纹缝隙间流淌。它不仅是一艘船，更是一种生活哲学——人与自然共生、人与文化共鸣。

　　几天后，我们闲逛至台东夜市，在一个文创摊位前驻足。那是一幅描绘拼板舟的画作，色调温润、构图简洁，仿佛舟身仍在浪中轻轻摇曳。画面令我着迷。

巧合的是，画家与太太就在摊位上。闲聊中我们发现，彼此竟都曾旅居德国，几句德语让我们迅速熟络起来。他热情地送我一本画集，并与我合影留念。他讲到，这幅画是他在兰屿写生时画的，我欣然地买下那幅画——不仅因为它描绘了我这几天频频遇见、也愈发着迷的拼板舟，更因为它承载了这段温暖的相遇。

如今，这幅画已被我带回美国。在课堂上，我向学生讲述达悟族的舟，也讲那晚台东夜市的温暖邂逅。这艘拼板舟，如今正继续在太平洋的另一端“航行”，在我的教室里，承载着跨文化交流的梦想。

　　在知本温泉酒店，不仅泡了一池温泉，也泡进了一段文化深流。温泉带来疗愈，拼板舟带来思索——关于族群、记忆与传承。而我，将带着这段旅程中的温度与光亮，在课堂上，为学生撑起另一艘驶向文化彼岸的小舟，继续让他们，在语言中航行，在文化里停泊。

　　作者简介：李学梅

现任教于美国加州旧金山一所私立中学，多年在英国和美国从事中文教育，致力于传播中华文化与语言之美，热衷推动中西文化交流。喜欢旅游、摄影和写作。