<p class="ql-block">原料：红茶叶10g、牛奶500ml、糖30g、适量的水、芋圆</p><p class="ql-block">工具：称、碗、不粘锅、电磁炉，过滤网，大量杯，奶锅</p> <p class="ql-block">称取30g白糖</p> <p class="ql-block">将两包5g的红茶与30g的白糖倒入不粘锅中翻炒</p> <p class="ql-block">炒至焦糖色后加水焖煮3~5分钟</p> <p class="ql-block">保持小火，倒入500ml牛奶，轻轻搅拌至牛奶微沸后关火</p> <p class="ql-block">奶茶煮好后用滤网过滤掉茶叶渣，将奶茶倒入大量杯中</p> <p class="ql-block">冷水下芋圆，当芋圆全部浮起时，捞出，并放入冷水中过滤一下</p> <p class="ql-block">在小杯子中先放入煮好的芋圆，再倒入奶茶即可</p> <p class="ql-block">原料：芒果2.5kg，白砂糖或冰糖250g，柠檬汁200-240g(4个柠檬）</p><p class="ql-block">工具：菜刀、菜板、硅胶铲、不粘锅、玻璃瓶（沸水高温消毒），蒸锅</p> <p class="ql-block">将芒果清洗削皮并切丁</p> <p class="ql-block">将盛装芒果的玻璃瓶和瓶盖放入沸水中煮沸3~5分钟</p> <p class="ql-block">将不粘锅中倒入芒果块</p> <p class="ql-block">加入适量的柠檬汁</p> <p class="ql-block">加入250g白糖</p> <p class="ql-block">开小火慢慢熬制，将熬的芒果酱放入冷水中不散型就算熬好</p> <p class="ql-block">进行装瓶</p> <p class="ql-block">美味的🥭果酱</p>