<h1><div>家在海边：4245947</div> （英国、爱尔兰之旅十六）<div> 都柏林，是爱尔兰共和国的首都及最大城市，也是爱尔兰的政治、经济、文化、旅游和交通中心。<br> 横跨利菲河的都柏林是一座文化之都。这里的大学、科学院、美术馆为数众多，有上百年历史的建筑随处可见。都柏林有欧洲最古老的图书馆，市西南的健力士黑啤酒厂以酿造黑啤闻名。</div></h1> <h1> 1169 ~ 1171年，英王亨利二世的军队入侵爱尔兰，在都柏林之围中取得决定性胜利，开启了爱尔兰人被英格兰人殖民的历史。自从12世纪英国人在这里统治，都柏林就作为爱尔兰岛的首都。</h1> <h1> 我们参观了这个几百年的啤酒厂，并在这里观看了缓慢倒啤酒的过程，饮用了黑啤酒。</h1> <h1> 健力士生啤被认为凉爽时饮用最佳，而不是冰镇之后。应缓慢倒酒且呈45°角；倒至四分之三时停下，静置后再将整杯加满。在最后加满时，龙头把手应向前推，而不是向后拉。这将产生其能够持续至最后一口的乳脂状泡沫。完美的一杯/品脱的泡沫应充满杯沿且没有溢出。</h1> <h1> 健力士是阿瑟·健力士公司的品牌，源自爱尔兰的传奇黑啤品牌，由亚瑟·健力士于1759年创立，其标志性产品以独特的爱尔兰干世涛风格闻名全球。</h1> <h1> 2017年，健力士将独家代理权授予了百威英博。</h1> <h1> 品牌起源于都柏林的圣詹姆斯门酿酒厂，创始人以每年45英镑签下长达9000年的租约，奠定了这一黑金传奇的根基。<div> 在啤酒厂的展厅里地面上镶嵌着九千年租约合同的标志和当年签订的九千年租约的文本照片。</div></h1> <h1> 我们还在这里认识了一些英国朋友，一起快乐的饮酒。<br><br></h1> <h1> 坐在圆形的饮酒观景台，一边饮酒，一边可以观看都柏林的全景，是个很浪漫、惬意的事情。</h1>