新鲜豆肉

金禪

八月豆终于成熟了，今年虽然天旱少雨，经常浇水施肥，纵然没有白辛苦，豆种好，青豆荚美味可口，已经吃了十多天，但是一下子吃不及，只好剥皮成豆肉，速冻后慢慢地吃，荤素皆可。新鲜豆肉，凝脂如玉，豆香沁脾，甫一入口，便觉清润回甘。豆粒饱满，肉汁交融，是自然与匠心的默契相逢。自己动手，丰衣足食，付出汗水，收获成果，年年岁岁，乐此不疲。