<p class="ql-block">美食是通往幸福的最短路径,今天带你体验一场从西班牙到上海的味蕾旅行穿越。</p> 西班牙圣塞巴斯蒂安 <p class="ql-block">2016年7月,因喜欢美食 ,开启了西班牙美食之旅,来到了这里。</p> <p class="ql-block">圣塞巴蒂斯安(视频)</p> <p class="ql-block">圣塞巴斯蒂安是西班牙北部的海滨小城,虽然人口不到20万,却拥有整整16家米其林星级餐厅!这里的美食既出现在高端餐厅,也藏在街头巷尾的小酒吧里。</p> <p class="ql-block">圣塞巴斯蒂安最吸引人的不是高大上的餐厅礼仪,而是那种人人享受美食的氛围。这里的人喜欢一种叫Pintxos的小吃——其实就是插着牙签的小份食物,一口一个,味道美妙极了。</p><p class="ql-block">当地人有个特别有趣的传统:在小吃酒吧,人们会把吃完的牙签随手丢在地上,地上的牙签越多,说明这家店生意越火,东西越好吃!</p> <p class="ql-block">圣塞巴斯蒂安旅行纪念品:冰箱贴</p> <p class="ql-block">去了圣塞巴斯蒂安,西班牙美食就在我心中种草了,特别是那种西班牙风情的氛围……</p><p class="ql-block">一晃十年过去了,我的城市出现了几十家标着西班牙美食的餐厅,我穿梭其中,寻找着心中的那个小城和美食。</p> 上海玛卡莲娜西班牙餐厅 <p class="ql-block">国庆,应好友之约,相聚于玛卡莲娜西班牙餐厅。一进门就被玛卡莲娜的浓郁的西班牙风情所包围!让人瞬间感觉穿越到了西班牙。</p> <p class="ql-block">暖黄墙面配复古瓷砖,拱形门廊爬满绿植。</p> <p class="ql-block">发现院子里的“小河”里面全是锦鲤,店家用心了!</p> 环境 <p class="ql-block">玛卡莲娜就像一个小型艺术馆。进门时,留意一下那扇木雕彩色玻璃门,阳光透过时会洒下非常漂亮的光影。</p> <p class="ql-block">室内像打翻了莫兰迪调色盘,每个角落都摆着油画和陶制摆件,阳光透过彩绘玻璃洒进来,仿佛瞬移到巴塞罗那的庭院~室外露台更绝,藤蔓缠绕的木质桌椅配粉色绣球花。</p> <p class="ql-block">地板与灯罩的搭配</p> <p class="ql-block">餐厅里挂的油画并不是普通的装饰品,它们均采购自西班牙普拉多博物馆,带着官方认证签名,算得上是“有身份”的画作了。</p> <p class="ql-block">沿着铁锈红色的旋转扶梯上了二楼包房区。</p> <p class="ql-block">玛卡莲娜西班牙餐厅由西班牙皇家学院设计,二楼有12个独立主题的包房。</p><p class="ql-block">主题有:西班牙国宝级艺术家(高迪,达利,戈雅,委拉斯贵兹,毕加索,索罗拉)每一间不同设计,有西班牙名画装饰,富丽堂皇,充满文化气息。</p> <p class="ql-block">据说这些油画均是从遥远的西班牙普拉多博物馆专门定制,虽然是复制品,但品质神采依然,值得观摩。</p> <p class="ql-block">服务员说家具都是老板从欧洲运过来的,可见用心程度!</p> <p class="ql-block">通往洗手间的通道让你惊艳,真想踏着探戈的舞步进入</p> 菜品 <p class="ql-block">餐前的面包是我吃过的最好吃的,沾着特制的酱料尤其好吃</p> <p class="ql-block">前菜配合各种当季蔬菜与金枪鱼结合在一起,补充了身体需要的微量元素又有丰富的蛋白质。</p> <p class="ql-block">伊比利亚火腿:切的薄如蝉翼,入口即化</p> <p class="ql-block">烤和牛肋眼配粗盐:五分熟刚刚好一定要趁热吃,很喜欢肥瘦相间的部分。</p> <p class="ql-block">塞尔维亚烤原味脆皮乳猪:全场最佳,小乳猪外脆里嫩,口感很棒,空口吃就很美味😋</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">改良版 西班牙海鲜饭,大虾和大贝壳新鲜饱满,米饭全熟却保留藏红花香气,更符合中国胃。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">巧克力油条:外酥里嫩,蘸着浓香巧克力,让人忍不住一根接一根。</p> <p class="ql-block">甜品的好吃程度无语言表,但已吃不下了</p> <p class="ql-block">酒品的琳琅满目</p> <p class="ql-block">美景、美酒🍷、美食,沉醉其中难以自拔,忘记了此时是在圣塞巴斯蒂安还是在玛卡莲娜,美食穿越的感觉多迷人,幸福于在我的城市找到了圣塞巴斯蒂安美食的感觉。</p> 美食无国界 <p class="ql-block">从圣塞巴斯蒂安到上海,距离虽远,但对美食的热爱是相通的。好的食物不需要复杂,但一定要用心。就像一位美食家所说:“管他米其林几星,吃完打嗝才是硬道理!”</p><p class="ql-block"><b>有时候,幸福就是这么简单——可能就是下班后,约上三五好友,在西班牙餐厅里点上一份海鲜饭,分享一天的故事。这种温暖,或许就是美食带给我们的最大幸福。</b></p><p class="ql-block"><b>愿人生多几回美食的幸福穿越!</b></p> 感谢来访