<p class="ql-block">富阳天地生态休闲农庄地理位置</p><p class="ql-block">核心区位:杭州市富阳区富春街道青云桥村羊坑垅,紧邻320国道环线,距富阳城区5公里,杭州市中心约35公里。</p><p class="ql-block">交通指引:上海方向自驾约3小时可达,23省道富阳收费站旁设有明显标识。</p><p class="ql-block">坐标特征:三面环山、南面临水,周边分布千亩草莓基地及毛竹林景观带。</p><p class="ql-block">富阳天地生态休闲农庄特色与服务</p><p class="ql-block">生态布局:占地300-1000亩(不同数据源),含果园300亩(桃、梨、杨梅等10余种)、无公害蔬菜基地及竹林景观。</p><p class="ql-block">住宿体验:提供徽派建筑群客房与半山木屋别墅,房间配备中式雅致设施,部分客房开窗即见果园。</p><p class="ql-block">四季活动:春季采茶赏花、夏季瓜果采摘、秋季板栗柿子体验、冬季地瓜烧烤,配套棋牌室、KTV、徒步路线等设施。</p><p class="ql-block">餐饮服务:现摘蔬菜、散养土鸡、圈养土猪等绿色食材现制,提供热食/冷食/饮品加工服务。</p> <p class="ql-block">杭州富阳天地生态农庄主人王瑾(左1)余建新(左2)黑河知青博物馆、国家方志馆知青分馆创建人刘树新(左4)刘树新夫人刘仁琴(右2)《中国知青馆》主编王礼民(右5)</p> <p class="ql-block">天地山庄一一富春山居图中的世外桃源</p> <p class="ql-block">文化底蕴 知青天地</p><p class="ql-block">女子筑路连合影 一九七二年</p><p class="ql-block">"广阔天地,大有作为,多么豪迈、多么震撼的口号!山庄创始人王瑾与余建新夫妇把最美好的青春年华奉献给了黑龙江大兴安岭的广阔天地,他们带给社会的不仅仅是当年上山下乡的知青生活经历,而是把知青们"为国分忧、艰苦奋斗、无私奉献、执著进取"的知青精神及爱国主义精神发扬光大,满满的正能量影响着我们一代又一代人。</p><p class="ql-block">《知青文化展示馆》的设立让她成为游客们形象的了解老知青的艰苦岁月,让知青精神源远流长、为当今的社会知识青年素质教育提供一本难得的教育题材!</p> <p class="ql-block">行程推荐: </p><p class="ql-block">A:爱国主义教育基地游:受降纪念馆﹣千人坑遗址公园﹣天地山庄知青文化展示馆</p><p class="ql-block">B:文化之旅:黄公望隐居地﹣造纸文化村(华宝斋)﹣郁达夫故居﹣富春山馆﹣天地山庄知青文化展示馆</p><p class="ql-block">C:运动之旅:桐洲岛皮划艇﹣永安山滑翔伞基地﹣天地山庄知青文化展示馆</p><p class="ql-block">青天地</p><p class="ql-block">D:古镇文化之旅:龙门古镇﹣﹣天地山庄知青文化展示馆</p><p class="ql-block">E:美丽乡村之旅:富阳黄公望金融小镇﹣﹣天地山庄知青文化展示馆﹣﹣东梓关备注:(以上线路用餐住宿都安排在天地山庄)</p><p class="ql-block">1.以上线路中景点,景区,爱国主义教育基地可根据行程时间任意搭配。</p><p class="ql-block">2.另有诸多景点,景区可以选择搭配旅游线路:野生动物世界、富春桃源、心跳乐园都是非常不错的选择。</p><p class="ql-block">FUYANG HEAVEN AND EARTH ECOLOGICAL LEISURE FARM CO., LTD </p><p class="ql-block">餐饮:0571-63344798 </p><p class="ql-block">客房:0571-62050798 </p><p class="ql-block">传真:0571-62050799</p><p class="ql-block">公司手机:18868801123 </p><p class="ql-block">公司官方网站:WWW.Fytdnz.com</p><p class="ql-block">富阳市天地生态休閑農莊有限公司</p><p class="ql-block">山庄地址:富阳区富春街道青云桥村羊坑垄</p> <p class="ql-block">杭州市政府会议培训定点采购单位</p><p class="ql-block">富阳市优秀企业</p><p class="ql-block">富阳市优秀旅游企业</p><p class="ql-block">富春名居</p><p class="ql-block">杭州市休闲农业示范园</p><p class="ql-block">浙江省特色农家乐</p><p class="ql-block">浙江省餐饮名店</p><p class="ql-block">浙江100佳美丽乡村杭州市科普研学基地</p><p class="ql-block">杭州市总工会职工疗休养基地</p> <p class="ql-block">悦居天地洞度假酒店 </p><p class="ql-block">难得的茶景和湖景相结合,让您享受清醒空气,体验徽派的全景式度假住宿的同时,爬山、台球、乒乓球、读书吧、音乐酒吧、网红咖啡,露天游泳池也是您最适宜的健康的休闲放松方式。</p><p class="ql-block">企事业单位省内疗休养首选基地</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">杭州市政府辖区内会议培训定点采购单位(政采云合作单位),可以容纳1000人的大型生态会议室,LED全景显示屏配备,大型宴会/PATY派对/各种俱乐部活动/同学会的理想举办地,曾创下单天举办六场同学会的记录。</p><p class="ql-block">同学会 会务培训 生日会 产品发布会</p> <p class="ql-block">若山居民宿度假区 </p><p class="ql-block">去过太多的高楼大厦,住过太多的星级酒店,但有一种情结始终未能给你解开,那就是民宿情结!</p><p class="ql-block">在这里,我们不仅仅吃的是美味佳肴,乡野土菜,我们还可以亲自采摘山庄里面各种生态水果,更可以享受这里的民宿风情,清新、自然、随意、原生态!</p><p class="ql-block">茗馨园</p><p class="ql-block">高端特色民宿,简约而不简单,引领休闲慢生活。</p><p class="ql-block">茗馨园贵宾四大专享</p><p class="ql-block">专享特制私房菜</p><p class="ql-block">住宿娱乐专享</p><p class="ql-block">独拥豪华包厢</p><p class="ql-block">用餐私密性</p> <p class="ql-block">富春山居图中的世外桃源 </p><p class="ql-block">【科普教育研学课堂非遗体验】</p><p class="ql-block">*承接中小学研学,劳动实践,大学生校外实习</p><p class="ql-block">【悠闲慢生活】</p><p class="ql-block">*在这里,只想阳光暖一点再暖一点日子慢一点再慢一点……或一杯清茶,或围炉而坐,享受这宁静生活的美。</p><p class="ql-block">【企业团建(拓展)】</p> <p class="ql-block">喜马拉雅【树新讲知青】,刘树新盛赞杭州富阳天地生态农庄</p> <p class="ql-block">为什么叫【天地生态农庄】</p><p class="ql-block">富阳天地生态农庄之所以叫这个名字,可能有以下几方面原因:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 知青情怀与自然回归:农庄的创始人是一对知青夫妇,他们曾响应“广阔天地,大有作为”的号召,在大兴安岭林场度过了青春岁月。2004年退休后,他们寻找了一处草木葱茏、山环水绕,类似大兴安岭林场的地方建立农庄,他们从天地中来,又回到天地中去,所以将农庄命名为“天地农庄”,以体现对那段知青岁月的怀念和对自然生态环境的留恋。</p><p class="ql-block">- 生态环境与理念:农庄三面环山、南面临水,拥有优美的自然生态环境,且以“天地合,万物生”的和谐理念作为发展使命,致力于打造集生态农业、观光旅游、度假休闲为一体的场所,“天地”二字能很好地体现其广阔的自然空间和生态和谐的发展理念。</p> <p class="ql-block">知青夫妇的“天地”守望:从聚友小院到生态农庄的廿载沉浮</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">二十余年前,曾在黑龙江大兴安岭林场挥洒青春的知青王瑾与余建新夫妇,怀揣着一个简单的心愿——为自己和知青朋友们打造一处晚年相聚的“小院”,在杭州富阳的青山绿水间,播下了“天地生态农庄”的第一粒种子。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">没人能料到,这个始于情谊的小小心愿,会在富阳区各级领导的扶持下不断生长。从最初的几间屋舍、几片园地,到如今占地数百亩、集生态种养与休闲度假于一体的农庄,夫妇俩累计投入1.5亿元,将大兴安岭的“天地情怀”,酿成了富阳土地上的生态画卷——这里有硕果满枝的果园,有错落雅致的徽派客房,更有老知青们看得见山、望得见水的乡愁。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">然而,三年疫情的冲击,让这份“天地事业”陷入了艰难维持的困境。曾经热闹的农庄少了往日客流,精心培育的生态产业面临挑战。但这对从林场岁月里走出来的夫妇,从未丢掉骨子里的坚韧。他们四处奔走开拓思路,主动寻求合作契机,既要守住二十余年心血浇灌的“生态底色”,更想让“天地农庄”的故事续写新篇,在富阳的山水间,重新绽放属于它的辉煌。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">天地农庄:三大优势赋能多元业态,康养研学赛道前景可期</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">杭州富阳天地生态农庄的前景,正藏在“生态基底+文化内核+多元业态”的深度融合里——其近郊区位的便利性、“水天地林茶”的生态禀赋、知青元素的文化独特性,恰好与当下市场火热的中医养生、康养康复等需求精准契合,多重优势叠加下,发展蓝图清晰可见。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">从核心优势与业态的适配性来看,“水天地林茶”是天然的“生态容器”:中医养生可依托林下空间打造艾灸、经络调理区,用自种茶叶开发药茶疗愈,借临水景观设静心冥想台,甚至融入知青年代的民间食疗方(如老知青传承的山林野菜养生餐),让养生不止于“疗”,更有自然与记忆的温度;康养康复则能借“林水环绕”的环境,设计林间康复步道、临水太极晨练、茶园呼吸疗法,搭配知青主题的怀旧社交活动(如老知青茶话会),既缓解身心压力,又填补康养群体的情感需求。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">而近郊地理位置与团队研学、节日度假、夏令营的需求高度匹配:杭州城区35公里的车程,让企业团队研学、学校夏令营实现“当日可达、短途轻体验”——团队研学可分两条主线,一条是“自然研学”(识林木、辨茶种、观水文,解锁“水天地林茶”生态链),一条是“知青精神研学”(走知青农耕路、听林场岁月故事、做怀旧手工,传承奋斗精神);节日度假可借四季景观做文章,春季办“采茶踏青节”、夏季开“临水纳凉夜”、中秋设“林间赏月宴”,再穿插知青主题市集(如老物件展、知青手作义卖),打造差异化度假体验;夏令营则能针对青少年设计“自然探索+知青体验”双课程,白天在林间认植物、水边做生态实验,傍晚跟着老知青学农耕、编竹篮,既安全又兼具教育意义。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">更关键的是,“知青元素”是农庄的独特护城河——它让中医养生有了“文化故事”,让康养康复多了“情感链接”,让研学度假跳出“同质化”。当市场上多数农庄还在拼生态时,天地农庄能以“生态+文化+功能”的复合形态,承接杭州及周边城市的康养、研学、度假需求,加之人们对自然健康、文化体验的需求持续升级,其前景必然向好。</p> <p class="ql-block">天地农庄团队研学一日行程表(兼顾“生态探索+知青精神”双主题)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">08:30-09:00 集合破冰·知青故事导入</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 抵达农庄后,在入口“知青记忆墙”前集合,由老知青(或农庄讲解员)简要讲述王瑾、余建强夫妇的林场岁月,引出“奋斗与自然共生”的研学主题。</p><p class="ql-block">- 开展破冰游戏“知青结对子”:以知青年代的劳动工具(如镰刀、竹篮)为分组标识,快速组建研学小队,明确当日任务。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">09:10-11:30 双线研学·解锁“水天地林茶”与知青精神</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">主线一:自然生态探索(水+天+地+林+茶)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">1. 林间识趣(林):沿农庄环山步道行走,专业导师讲解毛竹、果树等林木特性,指导识别常见药用植物(为后续中医养生知识铺垫),记录“我的林间生态笔记”。</p><p class="ql-block">2. 茶园寻味(茶):进入农庄茶园,学习采茶手法(一芽一叶标准),了解茶叶种植与“天地”气候的关联,亲手采摘鲜叶并送至制茶区,观摩传统炒茶工艺。</p><p class="ql-block">3. 临水观微(水):在农庄南侧水域,用简易工具检测水质,观察水生生物,理解“林水相依”的生态链,完成“水与自然”观察报告。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">主线二:知青精神体验(穿插自然探索环节)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 途中探访“知青农耕园”:体验知青年代的农耕活动(如手工锄草、搭竹架),听老知青讲述“林场开荒”“自给自足”的故事,感受艰苦奋斗精神。</p><p class="ql-block">- 参观“知青生活馆”:近距离接触老照片、旧农具、搪瓷杯等老物件,模拟书写“知青日记”,记录当日感悟。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">12:00-13:30 知青主题午餐·生态食材品鉴</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 用餐地点设在“知青大食堂”,菜品融入“茶”与“林”元素:主打知青野菜宴(农庄自种野菜)、茶园鸡汤(自养土鸡+鲜茶叶)、竹筒饭(毛竹现挖现蒸),搭配农庄自酿的养生茶,用餐时循环播放轻量知青题材音乐,强化沉浸感。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">14:00-16:30 分组实践·深化研学成果</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">企业团队组:协作型实践</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">1. “茶语匠心”协作制茶:小队分工完成茶叶筛选、揉捻、烘干全流程,最终将自制茶叶封装成“知青纪念茶礼”,作为团队成果留存。</p><p class="ql-block">2. “林间定向”团队挑战:结合“水天地林茶”地标(如茶园入口、临水栈道、竹林驿站)设置定向任务,需团队协作解谜(如根据知青日记线索找点位),考验沟通与协作能力。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">学校团队组:实践型学习</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">1. “生态小侦探”水文实验:在导师指导下,对农庄水域进行pH值、透明度检测,分析水质与周边林木、茶园的关系,撰写简易实验报告。</p><p class="ql-block">2. 知青手工传承:学习知青年代的实用手工(如竹编小篮、手工制茶包),由老知青手把手教学,成品可带走作为研学纪念。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">16:40-17:20 总结分享·研学成果输出</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 各小队在“知青广场”集合,分享当日研学收获:企业团队可结合“协作体验”谈奋斗精神,学校团队可结合“生态实验”谈环保理念,老知青现场点评,强化研学记忆点。</p><p class="ql-block">- 颁发“天地农庄研学证书”(印有知青元素与生态标识),行程结束。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">天地农庄中医养生季度调理菜单(融合“水天地林茶”生态与知青食疗智慧)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">以中医“四季养脏”理论为核心,结合农庄自产的茶、果、林蔬、山泉等生态食材,搭配知青传承的山林食疗方,形成“食养+体验”双轨调理方案,每个季度聚焦1个核心养生目标。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">春季(3-5月):疏肝利胆·清润升阳</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">核心调理目标</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">对应中医“春养肝”理论,针对春季肝气郁结、湿气初升问题,以“清润不燥、疏肝健脾”为原则,融入农庄春茶、春笋、野菜等当季食材。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">每日调理安排</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:</p><p class="ql-block">青云笋尖粥(农庄现挖春笋切碎熬粥,配少许姜丝疏肝)+ 茶油蒸蛋(山茶油润燥,蛋羹配葱花醒脾)+ 知青腌菜包(老知青传方,用荠菜、雪里蕻腌制,解腻开胃)。</p><p class="ql-block">- 上午茶点:</p><p class="ql-block">菊花茶冻(杭白菊煮水加琼脂凝固,配蜂蜜,清肝明目)+ 现摘草莓(农庄草莓基地直供,补维生素)。</p><p class="ql-block">- 午餐:</p><p class="ql-block">主菜:茶油焖土鸡(自养土鸡+山茶油,补气血)、凉拌马兰头(农庄野采马兰头,清热利湿);</p><p class="ql-block">主食:杂粮饭(黑米、燕麦、小米,健脾);</p><p class="ql-block">汤品:春笋排骨汤(春笋去湿,排骨补阴,避免肝气过旺耗阴)。</p><p class="ql-block">- 下午茶点:</p><p class="ql-block">陈皮山楂条(陈皮理气,山楂助消化,缓解春困食积)+ 鲜榨梨汁(润肺防春燥)。</p><p class="ql-block">- 晚餐:</p><p class="ql-block">主菜:清蒸鲈鱼(疏肝解郁,肉质细嫩易消化)、蒜蓉炒时蔬(空心菜/菠菜,清肠);</p><p class="ql-block">主食:山药面(山药健脾,面条温和不刺激);</p><p class="ql-block">汤品:莲子百合汤(莲子养心,百合润燥,助眠)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 林下艾灸:在农庄竹林边缘的艾灸区,由中医师辨证取穴(如太冲穴、肝俞穴),用陈年艾条温灸,搭配竹林负氧离子,强化疏肝效果。</p><p class="ql-block">- 知青野菜识养课:老知青带领辨识农庄内可食用的养肝野菜(如蒲公英、马齿苋),讲解知青时期“以菜补肝”的食疗经验。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">夏季(6-8月):清心解暑·祛湿健脾</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">核心调理目标</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">对应“夏养心”,针对夏季暑热、湿气重导致的心烦、乏力、脾胃虚弱,以“清热不寒凉、祛湿不伤脾”为核心,用荷叶、绿茶、水生食材入馔。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">每日调理安排</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:</p><p class="ql-block">绿豆百合粥(绿豆清热,百合养心)+ 茶叶蛋(农庄绿茶煮制,茶香解腻)+ 凉拌黄瓜(拍黄瓜配蒜泥,开胃祛湿)。</p><p class="ql-block">- 上午茶点:</p><p class="ql-block">薄荷茶冻(鲜薄荷叶煮水制作,清凉解暑)+ 冰镇杨梅(农庄杨梅基地直供,生津止渴)。</p><p class="ql-block">- 午餐:</p><p class="ql-block">主菜:荷叶包饭(鲜荷叶包裹糯米、虾仁、香菇,清热开胃)、紫苏炒田螺(农庄水域田螺,紫苏祛湿);</p><p class="ql-block">主食:荞麦面(荞麦降暑,配麻酱凉调);</p><p class="ql-block">汤品:冬瓜薏米排骨汤(冬瓜清热,薏米祛湿,夏季祛湿经典方)。</p><p class="ql-block">- 下午茶点:</p><p class="ql-block">山楂乌梅汤(冰镇,生津止渴,缓解暑热疲劳)+ 自制绿豆糕(低糖版,避免甜腻伤脾)。</p><p class="ql-block">- 晚餐:</p><p class="ql-block">主菜:清蒸鲫鱼(补脾利水)、蒜蓉蒸秋葵(清热利咽);</p><p class="ql-block">主食:小米粥(温和养胃,避免夜间脾胃负担);</p><p class="ql-block">汤品:银耳莲子羹(银耳滋阴,莲子养心,助眠防暑热失眠)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 临水太极晨练:清晨在农庄南侧水域栈道,由太极教练带领练习简化太极拳,配合水面微风与晨光,疏导心火、平复情绪。</p><p class="ql-block">- 绿茶冷萃DIY:采摘农庄鲜绿茶芽,学习冷萃茶制作(用山泉水冷藏浸泡),冷萃茶寒性更低,更适合夏季日常饮用。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">秋季(9-11月):润肺滋阴·润燥生津</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">核心调理目标</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">对应“秋养肺”,针对秋季干燥导致的口干、鼻燥、皮肤干,以“润肺不滋腻、滋阴助收敛”为原则,主打梨、桂花、茶果等润燥食材。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">每日调理安排</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:</p><p class="ql-block">百合银耳粥(百合润肺,银耳滋阴)+ 桂花糕(农庄桂花蜜制作,润燥香甜)+ 水煮蛋(补充蛋白质,增强抵抗力)。</p><p class="ql-block">- 上午茶点:</p><p class="ql-block">雪梨川贝膏(雪梨去核加川贝蒸制,润肺止咳)+ 烤板栗(农庄板栗林采摘,健脾补肺)。</p><p class="ql-block">- 午餐:</p><p class="ql-block">主菜:茶油焖鸭(鸭肉滋阴,茶油润燥)、清炒藕片(莲藕生津,秋季当季食材);</p><p class="ql-block">主食:南瓜饭(南瓜润肺,米饭温和);</p><p class="ql-block">汤品:银耳百合雪梨汤(银耳、百合、雪梨同炖,三重润肺)。</p><p class="ql-block">- 下午茶点:</p><p class="ql-block">桂花乌龙茶(农庄乌龙茶叶+鲜桂花,香气润肺,茶性温和)+ 山楂糕(助消化,避免秋膘堆积)。</p><p class="ql-block">- 晚餐:</p><p class="ql-block">主菜:清蒸螃蟹(秋季蟹肥,滋阴补肺,搭配姜醋解寒)、蒜蓉娃娃菜(清淡润燥);</p><p class="ql-block">主食:紫薯粥(紫薯补气血,粥品润喉);</p><p class="ql-block">汤品:枸杞红枣汤(枸杞滋阴,红枣补气血,避免秋燥耗气)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 茶园呼吸疗法:午后在茶园中,由中医师指导“腹式呼吸法”——吸气时感受茶香与湿润空气入肺,呼气时放松肩背,缓解秋季呼吸道干燥。</p><p class="ql-block">- 秋梨膏制作课:用农庄雪梨、冰糖、川贝,学习传统秋梨膏熬制,成品可带走作为养生伴手礼。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">冬季(12-2月):温肾暖阳·固本培元</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">核心调理目标</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">对应“冬养肾”,针对冬季寒冷导致的畏寒、乏力、免疫力下降,以“温补不燥热、固本助藏”为核心,融入羊肉、生姜、山茶油等暖性食材,搭配知青“火塘养生”经验。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">每日调理安排</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:</p><p class="ql-block">生姜羊肉粥(羊肉温补,生姜驱寒,粥品暖胃)+ 红糖馒头(红糖暖宫,适合女性)+ 卤蛋(补充能量)。</p><p class="ql-block">- 上午茶点:</p><p class="ql-block">姜枣茶(生姜+红枣+枸杞煮制,暖身驱寒)+ 核桃酥(核桃补肾,酥饼易吸收)。</p><p class="ql-block">- 午餐:</p><p class="ql-block">主菜:山茶油焖羊肉(自养山羊+山茶油,双重温补)、萝卜炖牛腩(萝卜顺气,牛腩补蛋白);</p><p class="ql-block">主食:杂粮馒头(黑豆、红豆、面粉,黑豆补肾);</p><p class="ql-block">汤品:当归生姜羊肉汤(中医经典温补方,当归补血,生姜驱寒,羊肉补肾)。</p><p class="ql-block">- 下午茶点:</p><p class="ql-block">桂圆红枣茶(桂圆补心脾,红枣补血)+ 芝麻糕(黑芝麻补肾,缓解冬季脱发)。</p><p class="ql-block">- 晚餐:</p><p class="ql-block">主菜:清炖鸡汤(自养土鸡,温补不燥)、香菇炒青菜(香菇健脾,青菜解腻);</p><p class="ql-block">主食:小米南瓜粥(小米养胃,南瓜补维生素);</p><p class="ql-block">汤品:银耳莲子枸杞汤(滋阴润燥,平衡白天温补食材的燥热)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 火塘养生茶会:傍晚在农庄知青主题火塘边,煮饮“知青暖身茶”(老知青传方:生姜、陈皮、茶叶、红糖同煮),搭配烤红薯(农庄自种),驱寒同时听知青讲述林场冬季养生故事。</p><p class="ql-block">- 穴位按摩教学:中医师指导按压肾俞穴、涌泉穴等补肾穴位,简单易操作,适合日常居家养生。</p> <p class="ql-block">天地农庄中医养生季度调理菜单(特定人群定制版)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">针对中老年康养群体与女性调理群体的核心需求,在原季度菜单基础上优化食材选择、烹饪方式与养生体验,既保留“水天地林茶”生态特色与知青食疗智慧,又强化针对性调理效果。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一、中老年康养群体(核心需求:控三高、护关节、易消化、稳情绪)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">春季(3-5月):疏肝稳压·护脾健骨</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(对比基础版)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:低钠青云笋尖粥(减少盐量,加少许茯苓粉健脾胃)+ 清蒸山药段(替代茶油蒸蛋,山药护关节,更易消化)+ 无盐知青腌菜(老知青传方改良,去盐渍,保留风味)。</p><p class="ql-block">- 午餐:主菜新增“清蒸鲈鱼(改清蒸为少油焖煮,避免骨刺风险)”“木耳炒山药(木耳降血脂,山药补骨脂)”;汤品改为“春笋瘦肉汤(用瘦肉替代排骨,减少脂肪摄入)”。</p><p class="ql-block">- 晚餐:主食换“软糯米粥(煮至糜烂,减轻肠胃负担)”;汤品加“黄芪莲子汤(黄芪补气,适合中老年气虚乏力,莲子助眠)”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 关节养护艾灸:中医师针对膝关节、腰背部(肾俞穴)做温和艾灸,搭配竹林热敷包(用农庄晒干的竹叶、艾草缝制),缓解关节酸痛。</p><p class="ql-block">- 知青养生茶话会:老知青分享林场岁月“护腰护膝”的民间方法(如用竹林草药煮水泡脚),搭配农庄特制的“降压茶”(菊花+山楂+荷叶)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">夏季(6-8月):清热护心·祛湿稳糖</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(对比基础版)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:无糖绿豆百合粥(不加糖,适合控糖人群)+ 茶叶蛋(去壳切半,方便食用)+ 凉拌黄瓜(少盐少醋,避免刺激肠胃)。</p><p class="ql-block">- 午餐:主菜删“紫苏炒田螺(避免螺肉难消化)”,换“冬瓜虾仁滑蛋(虾仁高蛋白低脂肪,冬瓜清热)”;主食“荞麦面”改“荞麦粥(更易吸收)”。</p><p class="ql-block">- 下午茶点:“山楂乌梅汤”去糖,加“蒸南瓜块(替代绿豆糕,低GI,稳血糖)”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 慢节奏临水太极:简化太极动作,侧重“呼吸+缓慢抬手”,避免剧烈运动,配合水面微风,养护心血管。</p><p class="ql-block">- 无糖冷萃茶DIY:用农庄绿茶+山泉水冷萃,不加糖,搭配中医师讲解“夏季控糖饮食注意事项”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">秋季(9-11月):润肺防燥·护肾补钙</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(对比基础版)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:百合银耳粥(加少许芝麻粉,补钙)+ 软版桂花糕(蒸制替代烤制,更软糯)+ 水煮蛋(蛋黄碾碎,方便咀嚼)。</p><p class="ql-block">- 午餐:主菜“茶油焖鸭”改“茶油焖鸡胸肉(低脂)”;汤品“银耳百合雪梨汤”加“枸杞(补肝肾)”。</p><p class="ql-block">- 晚餐:“清蒸螃蟹”换“清蒸鲈鱼(无蟹性寒风险,更易消化)”;主食“紫薯粥”加“小米(养胃)”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 温和茶园呼吸法:坐在茶园休息椅上,做“腹式呼吸+轻拍后背”,避免久站,帮助肺部排浊,搭配“润肺茶(银耳+雪梨干煮水)”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">冬季(12-2月):温补护阳·防寒护心</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(对比基础版)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:生姜羊肉粥(羊肉切细丁,粥煮至软烂)+ 无糖馒头(替代红糖馒头,控糖)+ 卤蛋(去壳,方便食用)。</p><p class="ql-block">- 午餐:“山茶油焖羊肉”减羊肉量,加“萝卜块(解腻,助消化)”;汤品“当归生姜羊肉汤”加“党参(补气,避免当归过燥)”。</p><p class="ql-block">- 晚餐:主菜“清炖鸡汤”去鸡皮(减脂肪);汤品“银耳莲子枸杞汤”加“桂圆(少量,补气血不上火)”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 暖身火塘茶会:火塘边煮“护心茶(丹参+山楂+陈皮,少量,需中医师辨证)”,搭配烤红薯(不加糖),避免久坐寒冷。</p><p class="ql-block">- 足部穴位按摩:中医师指导按压“涌泉穴(补肾)”“太冲穴(稳血压)”,用农庄自熬的“艾叶生姜水泡脚(水温38-40℃,防烫伤)”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">二、女性调理群体(核心需求:经期养护、气血补充、抗衰养颜、疏肝解郁)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">春季(3-5月):疏肝解郁·养颜调经</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(对比基础版)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:青云笋尖粥(加少许红枣碎,补气血)+ 玫瑰茶油蒸蛋(茶油换玫瑰茶油,玫瑰疏肝,适合经期前情绪调节)+ 知青腌菜包(少辣,避免刺激)。</p><p class="ql-block">- 午餐:主菜加“红枣枸杞蒸鸡(补气血)”;汤品“春笋排骨汤”加“当归(少量,调经,非经期食用)”。</p><p class="ql-block">- 下午茶点:“菊花茶冻”换“玫瑰花茶冻(玫瑰解郁,加蜂蜜,养颜)”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 疏肝养颜艾灸:针对“三阴交(调经)”“太冲穴(疏肝)”做温和艾灸,搭配农庄自酿的“玫瑰蜜茶(解郁养颜)”。</p><p class="ql-block">- 知青养颜方分享:老知青讲“林场岁月用山林花草护肤”的方法(如用桃花瓣泡水洗脸),教做“玫瑰花瓣手膜(农庄鲜玫瑰+蜂蜜)”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">夏季(6-8月):祛湿美白·经期护脾</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(对比基础版)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:绿豆百合粥(加少许红豆,祛湿美白)+ 茶叶蛋(配“红糖姜茶(经期可喝,非经期少糖)”)+ 凉拌黄瓜(加少许枸杞,补气血)。</p><p class="ql-block">- 午餐:主菜“荷叶包饭”加“红枣碎(补气血)”;汤品“冬瓜薏米排骨汤”去薏米(经期替换为茯苓,祛湿不寒凉)。</p><p class="ql-block">- 下午茶点:“山楂乌梅汤”加“桂圆(少量,补气血)”;“绿豆糕”换“山药茯苓糕(健脾,经期护脾)”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 临水瑜伽晨练:侧重“猫式、蝴蝶式”,拉伸盆腔,缓解经期不适,配合水面呼吸,平复情绪。</p><p class="ql-block">- 美白茶DIY:用农庄绿茶+柠檬片+少量蜂蜜,制作“美白冷萃茶”,讲解“夏季祛湿美白饮食搭配”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">秋季(9-11月):滋阴润燥·抗衰护肤</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(对比基础版)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:百合银耳粥(加少许桃胶,煮至软烂,抗衰)+ 桂花糕(加少许阿胶粉,补气血,非经期食用)+ 水煮蛋(配“红枣茶”)。</p><p class="ql-block">- 午餐:主菜“茶油焖鸭”加“山药(健脾,助吸收)”;汤品“银耳百合雪梨汤”加“皂角米(少量,滋阴抗衰)”。</p><p class="ql-block">- 晚餐:“清蒸螃蟹”换“清蒸鳕鱼(高蛋白,抗衰)”;汤品加“红枣枸杞汤(补气血,防秋燥脱发)”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 茶园养颜呼吸法:在茶园做“深呼吸+轻嗅茶香”,促进循环,搭配“滋阴茶(雪梨+银耳+麦冬煮水)”。</p><p class="ql-block">- 秋梨膏加味制作:基础秋梨膏加“红枣、桂圆(少量)”,教做“养颜秋梨膏”,方便带走日常食用。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">冬季(12-2月):温补暖宫·气血双补</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(对比基础版)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:生姜羊肉粥(加少许当归,暖宫,非经期食用)+ 红糖馒头(经期可吃,补气血)+ 卤蛋(配“桂圆红枣茶”)。</p><p class="ql-block">- 午餐:“山茶油焖羊肉”加“当归、红枣(暖宫补气血)”;汤品“当归生姜羊肉汤”加“黄芪(补气,气血双补)”。</p><p class="ql-block">- 晚餐:“清炖鸡汤”加“红枣、枸杞(补气血)”;汤品“银耳莲子枸杞汤”加“桂圆(暖宫)”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 暖宫火塘茶会:火塘边煮“暖宫茶(生姜+红糖+桂圆)”,经期女性可喝,搭配“红枣糕(补气血)”,听老知青讲“冬季保暖护宫”的经验。</p><p class="ql-block">- 暖宫穴位按摩:指导按压“关元穴(暖宫)”“足三里(健脾补气血)”,配合农庄自制的“暖宫贴(艾草+生姜成分)”。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">天地农庄中医养生季度调理菜单(高频场景人群定制版)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">针对青少年夏令营与团队研学两大高频场景,结合人群“活动量大、需便捷分餐、兼顾趣味与营养”的核心需求,在“水天地林茶”生态食材与知青元素基础上,优化菜单的便携性、互动性与能量补给适配性,同时保留轻养生属性。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一、青少年夏令营群体(核心需求:高能量补给、易消化、趣味互动、控零食摄入)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">春季(3-5月):活力升阳·健脾助长</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(适配青少年活动量)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:</p><p class="ql-block">春笋肉末粥(春笋切细丁+瘦肉末,补充蛋白质,粥品易消化)+ 杂粮馒头(玉米粉+面粉,控糖且顶饱)+ 水煮蛋(去壳对半切,方便拿取)+ 现摘小番茄(农庄温室直供,补充维生素)。</p><p class="ql-block">- 上午加餐:</p><p class="ql-block">蜂蜜草莓(农庄草莓基地直供,淋少量蜂蜜,替代高糖零食)+ 绿茶饼干(农庄绿茶磨粉制作,解腻)。</p><p class="ql-block">- 午餐:</p><p class="ql-block">主菜:茶油焖鸡腿(去骨切块,避免啃骨麻烦,茶油易消化)、凉拌马兰头(少油少盐,配芝麻提味);</p><p class="ql-block">主食:糙米饭(加10%糯米,改善口感,青少年易接受);</p><p class="ql-block">汤品:冬瓜虾皮汤(虾皮补钙,冬瓜清热,汤品清淡不胀腹)。</p><p class="ql-block">- 下午加餐:</p><p class="ql-block">陈皮梨片(雪梨切片泡陈皮水,润肺,替代饮料)+ 烤红薯(农庄自种,现烤现吃,暖身顶饱)。</p><p class="ql-block">- 晚餐:</p><p class="ql-block">主菜:清蒸鲈鱼(刺少肉嫩,切块状)、蒜蓉炒青菜(空心菜/菠菜,补铁);</p><p class="ql-block">主食:蔬菜面条(加胡萝卜丁、青菜碎,一碗搞定营养);</p><p class="ql-block">汤品:莲子百合小米汤(小米养胃,莲子助眠,避免夜间积食)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 知青小厨·野菜饭团:老知青带领青少年用上午采摘的马兰头、春笋,搭配杂粮饭做野菜饭团,讲解“知青时期用杂粮野菜饱腹”的故事,既互动又理解食材珍贵。</p><p class="ql-block">- 林间能量操:午餐后在竹林间做5分钟简易拉伸操(如扩胸、转腰),配合竹林负氧离子,缓解久坐疲劳,为下午活动蓄力。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">夏季(6-8月):清热补水·防中暑</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(适配夏季暑热)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:</p><p class="ql-block">绿豆百合粥(煮至软烂,不加糖,配少量蜂蜜自主添加)+ 茶叶蛋(绿茶煮制,去壳)+ 凉拌黄瓜(拍碎加蒜泥,开胃)+ 哈密瓜块(补充水分,替代冰饮)。</p><p class="ql-block">- 上午加餐:</p><p class="ql-block">薄荷茶冻(鲜薄荷叶煮制,冷藏后食用,清热解暑)+ 杨梅干(农庄杨梅晾晒,无添加,生津)。</p><p class="ql-block">- 午餐:</p><p class="ql-block">主菜:荷叶包饭(鲜荷叶包裹糯米、虾仁、玉米丁,分装成小份,手抓食用方便)、番茄炒蛋(番茄多汁,补充维生素C);</p><p class="ql-block">主食:荞麦凉面(配麻酱+黄瓜丝,凉面解暑,分盒装避免粘连);</p><p class="ql-block">汤品:丝瓜蛋花汤(丝瓜清热,蛋花补充蛋白,汤品清淡)。</p><p class="ql-block">- 下午加餐:</p><p class="ql-block">山楂乌梅水(常温,避免冰饮伤脾胃)+ 蒸南瓜块(替代高糖糕点,低卡顶饱)。</p><p class="ql-block">- 晚餐:</p><p class="ql-block">主菜:清蒸鲫鱼(刺少,切块状)、蒜蓉蒸秋葵(秋葵补铁,蒸制保留营养);</p><p class="ql-block">主食:小米粥(加少量南瓜丁,改善口感);</p><p class="ql-block">汤品:银耳莲子羹(常温食用,银耳滋阴,避免夜间燥热)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 临水补水课:在农庄南侧水域边,中医师讲解“夏季青少年补水误区”(如少喝冰饮、少量多次补水),用农庄山泉水+柠檬片制作“自制补水饮”,替代瓶装饮料。</p><p class="ql-block">- 知青纳凉会:傍晚在林间搭建简易凉棚,青少年听老知青讲“林场夏季防中暑”的土方法(如用荷叶遮阳、喝野菜水),搭配自制薄荷茶,趣味学养生。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">秋季(9-11月):润肺防燥·强免疫</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(适配秋季干燥)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:</p><p class="ql-block">百合银耳粥(加少许梨丁,润肺)+ 桂花糕(蒸制,软嫩易咀嚼)+ 水煮蛋 + 葡萄(农庄葡萄园直供,补充水分)。</p><p class="ql-block">- 上午加餐:</p><p class="ql-block">雪梨川贝膏(切块包装,润肺止咳)+ 烤板栗(农庄板栗林采摘,现烤,补充能量)。</p><p class="ql-block">- 午餐:</p><p class="ql-block">主菜:茶油焖鸡胸肉(切条,方便食用)、清炒藕片(藕片脆嫩,补铁);</p><p class="ql-block">主食:南瓜饭(南瓜甜糯,青少年爱吃,搭配米饭均衡营养);</p><p class="ql-block">汤品:银耳百合雪梨汤(常温,润肺防燥)。</p><p class="ql-block">- 下午加餐:</p><p class="ql-block">桂花乌龙茶(温饮,解腻)+ 山楂糕(助消化,避免秋膘堆积)。</p><p class="ql-block">- 晚餐:</p><p class="ql-block">主菜:清蒸鳕鱼(刺少高蛋白,促进生长发育)、蒜蓉娃娃菜(清淡润燥);</p><p class="ql-block">主食:紫薯粥(紫薯甜糯,粥品养胃);</p><p class="ql-block">汤品:枸杞红枣汤(少量红枣,补气血,避免过甜)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 茶园呼吸游戏:在茶园开展“呼吸比赛”,青少年跟着中医师学“腹式呼吸”(吸气4秒、屏息2秒、呼气6秒),谁能坚持更久并说出茶香,获胜者可带走自制的“茶叶书签”(农庄茶叶压制)。</p><p class="ql-block">- 秋梨膏DIY小课堂:用农庄雪梨、冰糖,在老师指导下熬制迷你秋梨膏,装小罐带走,既学养生又有成就感。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">冬季(12-2月):温补暖身·抗寒</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(适配冬季活动保暖)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐:</p><p class="ql-block">生姜瘦肉粥(生姜少量去寒,瘦肉末补蛋白,粥品暖身)+ 红糖馒头(少量红糖,补能量)+ 卤蛋 + 橘子(补充维生素C)。</p><p class="ql-block">- 上午加餐:</p><p class="ql-block">姜枣茶(温饮,暖身)+ 核桃酥(低糖,核桃补脑,补充能量)。</p><p class="ql-block">- 午餐:</p><p class="ql-block">主菜:山茶油焖排骨(排骨切小块,炖至软烂,易啃食)、萝卜炖牛腩(萝卜去寒,牛腩补蛋白);</p><p class="ql-block">主食:杂粮饭(黑米+大米,补气血);</p><p class="ql-block">汤品:当归生姜瘦肉汤(当归少量,去寒补气血,适合冬季)。</p><p class="ql-block">- 下午加餐:</p><p class="ql-block">桂圆红枣茶(温饮)+ 芝麻糕(黑芝麻补肾,抗寒)。</p><p class="ql-block">- 晚餐:</p><p class="ql-block">主菜:清炖鸡汤(去鸡皮,切块状)、香菇炒青菜(香菇提鲜,青菜补维生素);</p><p class="ql-block">主食:小米南瓜粥(暖身养胃);</p><p class="ql-block">汤品:银耳莲子枸杞汤(温饮,滋阴平衡温补)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 火塘暖身故事会:在知青火塘边,青少年围坐听老知青讲“林场冬季取暖”的故事,喝农庄煮的“暖身茶”(生姜+陈皮+茶叶),搭配烤红薯,学冬季抗寒小知识。</p><p class="ql-block">- 穴位按摩小游戏:中医师教青少年找“足三里(健脾)”“合谷穴(抗寒)”,两人一组互相按摩,通过游戏记住养生穴位。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">二、团队研学群体(核心需求:快速分餐、兼顾众口、低肠胃负担、适配研学节奏)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">春季(3-5月):轻养生·高效补给</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(适配团队分餐)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐(分盒装):</p><p class="ql-block">笋尖粥(密封粥盒)+ 杂粮馒头(独立包装)+ 茶叶蛋 + 小番茄(盒装),配便携湿巾,5分钟快速用餐。</p><p class="ql-block">- 午餐(套餐式):</p><p class="ql-block">主菜:茶油鸡腿块(独立餐盒,去骨)、凉拌马兰头(小份装);</p><p class="ql-block">主食:糙米饭(盒装,标注“可加饭”);</p><p class="ql-block">汤品:春笋排骨汤(密封汤杯,常温饮用);</p><p class="ql-block">水果:草莓(盒装,替代餐后甜点)。</p><p class="ql-block">- 下午茶(便携装):</p><p class="ql-block">菊花茶冻(独立小盒)+ 知青腌菜包(小份,解腻),适配研学途中加餐。</p><p class="ql-block">- 晚餐(简餐式):</p><p class="ql-block">主菜:清蒸鲈鱼块(盒装)、蒜蓉炒青菜(小份);</p><p class="ql-block">主食:蔬菜面条(盒装,加热即食);</p><p class="ql-block">汤品:莲子百合汤(密封杯)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 茶歇研学:下午茶时搭配“生态小课堂”,讲解员用农庄茶叶、春笋,讲解“水天地林茶”如何影响食材养生属性,10分钟快速科普,不耽误研学行程。</p><p class="ql-block">- 分餐忆知青:午餐时发放“知青饭票”(复刻知青年代样式),凭票取餐,讲解“知青时期分餐制与粮食节约”的故事,融入文化体验。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">夏季(6-8月):清热·快节奏适配</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(适配团队高温研学)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐(分盒装):</p><p class="ql-block">绿豆百合粥(常温,密封盒)+ 茶叶蛋 + 凉拌黄瓜(小份)+ 哈密瓜块(盒装)。</p><p class="ql-block">- 午餐(套餐式):</p><p class="ql-block">主菜:荷叶包饭(独立荷叶包裹,手抓食用)、番茄炒蛋(小份);</p><p class="ql-block">主食:荞麦凉面(盒装,配独立调料包);</p><p class="ql-block">汤品:冬瓜虾皮汤(密封杯);</p><p class="ql-block">饮品:薄荷茶(瓶装常温)。</p><p class="ql-block">- 下午茶(便携装):</p><p class="ql-block">杨梅干(独立小袋)+ 蒸南瓜块(盒装)。</p><p class="ql-block">- 晚餐(简餐式):</p><p class="ql-block">主菜:清蒸鲫鱼块(盒装)、蒜蓉蒸秋葵(小份);</p><p class="ql-block">主食:小米粥(密封盒);</p><p class="ql-block">汤品:银耳莲子羹(常温)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 快速补水科普:发放下午茶时,附赠“夏季补水小贴士”卡片(印农庄生态图),提醒“每小时喝100ml山泉水”,结合农庄水源讲解“好水养人”,轻量化养生科普。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">天地农庄中医养生季度调理菜单(补充场景定制版)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">针对周末家庭度假与长期康养客群两大未覆盖场景,结合“全龄适配”“持续调理”的核心需求,在“水天地林茶”生态基底与知青元素基础上,优化菜单的“家庭共享性”与“日常康养适配性”,同时保留轻养生与文化体验感。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一、周末家庭度假群体(核心需求:全龄适配、亲子互动、便捷有仪式感、兼顾老人孩子口味)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">春季(3-5月):踏青养生·亲子共享</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(适配三代同堂)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐(共享式+分份):</p><p class="ql-block">全家共享:春笋瘦肉粥(大锅慢熬,盛碗时老人碗底加茯苓粉、孩子碗做“小笋丁造型”)、知青腌菜拼盘(分“原味(老人)”“微辣(家长)”“无盐(孩子)”三小碟);</p><p class="ql-block">分份定制:孩子款“茶油蛋羹(加胡萝卜碎做笑脸)”、老人款“清蒸山药段”、家长款“杂粮馒头+水煮蛋”,搭配现摘草莓(装卡通果盘,孩子专属)。</p><p class="ql-block">- 午餐(亲子协作款):</p><p class="ql-block">主菜:“亲子野菜饭团”(全家一起用农庄野菜、春笋、杂粮饭捏饭团,孩子可做动物造型,老知青现场指导知青时期“饭团饱腹法”)、清蒸鲈鱼(分块装,刺挑净,孩子老人放心吃);</p><p class="ql-block">主食:糙米饭(加10%糯米,兼顾口感);</p><p class="ql-block">汤品:春笋排骨汤(去油,盛汤时给孩子加少许玉米段、老人加山药块)。</p><p class="ql-block">- 下午茶(家庭共享茶歇):</p><p class="ql-block">共享:菊花茶冻(装透明碗,撒少许桂花)、陈皮山楂条(分小袋,孩子可当零食);</p><p class="ql-block">专属:老人“降压茶(菊花+山楂)”、家长“提神绿茶”、孩子“蜂蜜梨水(常温)”。</p><p class="ql-block">- 晚餐(轻量仪式感):</p><p class="ql-block">主菜:蒜蓉炒时蔬(老人选软嫩菠菜、孩子选清甜西兰花)、茶油焖鸡块(去骨,炖至软烂);</p><p class="ql-block">主食:蔬菜面条(分“清汤款(老人孩子)”“葱油款(家长)”);</p><p class="ql-block">汤品:莲子百合汤(加少许桂圆,全家共享,孩子碗可加一颗冰糖)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 亲子采茶小任务:全家一起去茶园,孩子采“小茶芽”、家长采“标准一芽一叶”、老人指导分拣,采完后送制茶区,现场炒制“家庭专属小份茶叶”,印上“天地农庄亲子茶”字样,作为伴手礼。</p><p class="ql-block">- 知青故事亲子会:晚餐后围坐知青记忆墙前,老知青讲“林场带孩子认野菜”的故事,让孩子用画笔画出“我眼中的水天地林茶”,家长记录,形成家庭养生体验手账。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">夏季(6-8月):临水纳凉·全家轻养生</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(适配夏季纳凉需求)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐(清爽共享):</p><p class="ql-block">全家共享:绿豆百合粥(无糖,分碗后孩子可加少量蜂蜜)、凉拌黄瓜(分“蒜泥款(家长)”“酸甜款(孩子)”);</p><p class="ql-block">分份定制:老人“软版茶叶蛋(去壳切半)”、孩子“荷叶蒸蛋(用小荷叶当容器,造型可爱)”、家长“荞麦面(凉调)”,搭配哈密瓜块(切小块装分享盘)。</p><p class="ql-block">- 午餐(临水餐会款):</p><p class="ql-block">主菜:荷叶包饭(分“虾仁款(孩子)”“瘦肉款(老人)”“腊肠款(家长)”,用鲜荷叶包裹,在农庄临水露台用餐)、番茄炒蛋(酸甜口,孩子爱吃);</p><p class="ql-block">主食:凉面拼盘(分麻酱、葱油两种口味,装共享盘);</p><p class="ql-block">汤品:冬瓜虾皮汤(去油,加少许葱花,全家共享)。</p><p class="ql-block">- 下午茶(纳凉小食):</p><p class="ql-block">共享:薄荷茶冻(冷藏后装小杯,插卡通吸管)、蒸南瓜块(无糖,装分享盘);</p><p class="ql-block">专属:老人“常温山楂乌梅水”、家长“冷萃绿茶”、孩子“柠檬蜂蜜水(无冰)”。</p><p class="ql-block">- 晚餐(清淡仪式感):</p><p class="ql-block">主菜:清蒸鲫鱼(分块,刺净)、蒜蓉蒸秋葵(老人款蒸更久至软嫩);</p><p class="ql-block">主食:小米粥(加少许南瓜丁,全家共享);</p><p class="ql-block">汤品:银耳莲子羹(常温,装小碗,孩子可加一颗枸杞点缀)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 临水亲子太极:清晨在农庄水域栈道,太极教练教“家庭简易太极”(孩子学“太极小动物招式”、老人学“温和太极步”、家长学“标准动作”),全家一起舒展,缓解度假疲劳。</p><p class="ql-block">- 知青纳凉故事会:傍晚在林间凉棚,老知青讲“林场夏季带孩子纳凉”的故事,全家一起用农庄鲜薄荷、荷叶制作“家庭纳凉茶”,装在便携壶里,散步时饮用。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">二、长期康养客群(核心需求:持续调理、适配慢性病、日常化养生、便捷操作)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">春季(3-5月):疏肝稳压·日常调理</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(适配长期居住、慢性病友好)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐(固定+微调):</p><p class="ql-block">基础款:低钠春笋茯苓粥(茯苓粉提前加,健脾胃)、无盐杂粮馒头(小个,方便咀嚼)、水煮蛋(蛋黄碾碎);</p><p class="ql-block">辨证微调:高血压客群加“凉拌芹菜叶(降血压)”、糖尿病客群换“无糖山药粥”、气虚客群加“少量黄芪水(中医师辨证后添加)”。</p><p class="ql-block">- 午餐(营养均衡+控量):</p><p class="ql-block">主菜:茶油焖鸡胸肉(切细丝,少油)、木耳炒山药(木耳降血脂,山药护关节);</p><p class="ql-block">主食:糙米饭(小份,每餐约100g);</p><p class="ql-block">汤品:春笋瘦肉汤(去油,瘦肉切细丁,每周3次替换为“冬瓜汤(利水)”)。</p><p class="ql-block">- 下午茶(固定养生款):</p><p class="ql-block">基础款:菊花茶(温饮,清肝)+ 无糖山楂条(助消化);</p><p class="ql-block">微调:血糖高客群换“麦冬茶”、睡眠差客群加“少量酸枣仁水”。</p><p class="ql-block">- 晚餐(清淡易消化):</p><p class="ql-block">主菜:清蒸鲈鱼(小块,刺净)、蒜蓉炒菠菜(少油,补铁);</p><p class="ql-block">主食:软糯米粥(煮至糜烂,晚餐减量);</p><p class="ql-block">汤品:莲子百合汤(无糖,睡前1小时饮用,助眠)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 日常康养打卡:为客群制定“林间康复步道打卡表”(农庄规划3条不同长度步道,适配不同体力),每日晨起散步后盖章,积累打卡可兑换“知青传食疗方手册”(如老知青的“野菜降压粥”“竹林草药泡脚方”)。</p><p class="ql-block">- 中医定期辨证:每月2次邀请中医师驻场,为长期客群调整饮食方案(如根据舌苔调整粥品食材),并教学“日常穴位按摩”(如高血压按太冲穴、糖尿病按涌泉穴),形成“饮食+穴位”双调理。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">冬季(12-2月):温补护阳·长期适配</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">菜单调整(适配冬季保暖、慢性病控温)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 早餐(暖身+控糖):</p><p class="ql-block">基础款:低钠生姜瘦肉粥(生姜少量,瘦肉切细丁)、无糖馒头(小个)、卤蛋(去壳);</p><p class="ql-block">辨证微调:糖尿病客群换“小米粥”、阳虚客群加“少量桂圆(中医师指导)”、高血压客群减生姜量。</p><p class="ql-block">- 午餐(温补+不燥):</p><p class="ql-block">主菜:山茶油焖排骨(小块,炖至软烂,每周2次替换为“鸡肉(低脂)”)、萝卜炖牛腩(萝卜去寒,牛腩切细,少油);</p><p class="ql-block">主食:杂粮饭(小份,加黑豆(补肾));</p><p class="ql-block">汤品:当归生姜瘦肉汤(当归少量,避免燥热,每周3次,阴虚客群替换为“党参瘦肉汤”)。</p><p class="ql-block">- 下午茶(暖身+控压):</p><p class="ql-block">基础款:姜枣茶(温饮,红枣去核,少糖)+ 无糖芝麻糕(补钙);</p><p class="ql-block">微调:血糖高客群换“枸杞茶”、高血压客群减红枣量。</p><p class="ql-block">- 晚餐(温和+助眠):</p><p class="ql-block">主菜:清炖鸡汤(去鸡皮,切小块)、香菇炒青菜(香菇健脾,青菜煮软);</p><p class="ql-block">主食:小米南瓜粥(无糖,南瓜少量,晚餐减量);</p><p class="ql-block">汤品:银耳莲子枸杞汤(温饮,助眠,避免夜间燥热)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">特色养生体验</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 冬季养生习惯养成:为长期客群制定“晨起-午后-睡前”三段式养生表:晨起林间慢走15分钟(晒背补阳)、午后火塘边喝“知青暖身茶”(生姜+陈皮,温饮)、睡前用“艾草生姜水泡脚”(农庄提供熬制好的泡脚包,水温38-40℃),帮助形成日常养生习惯。</p><p class="ql-block">- 知青食疗分享会:每月1次组织老知青与长期客群交流,分享“林场冬季养生”的民间方法(如用竹林艾草做护腰、喝杂粮粥抗寒),并将这些方法融入日常饮食(如在粥品中加知青推荐的“抗寒杂粮”),增强情感共鸣与调理效果。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">天地生态农庄环境负离子检测报告与优势解析</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">以科学检测数据为核心,结合农庄“水天地林茶”生态基底,参照国家气象行业标准与权威健康研究,系统呈现环境负离子优势,为养生体验提供量化支撑。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一、科学检测方案:数据权威可追溯</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">(一)检测依据与仪器</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">严格遵循中国气象局《空气负离子自动测量仪技术要求 电容式吸入法》(QX/T 475-2019)标准 ,选用符合以下技术参数的检测设备:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 测量范围:覆盖10-5×10⁴个/cm³,最小分辨率10个/cm³,误差≤±15%;</p><p class="ql-block">- 核心功能:可捕捉离子迁移率≥0.4 cm²/(V·s)的有效负离子(对人体有益的“小粒径负离子”),同步监测温度(误差±0.5℃)、湿度(误差±5%)等环境参数;</p><p class="ql-block">- 抗干扰设计:具备防风雨、防异物进入功能,接地电阻<4Ω,确保户外复杂环境下数据准确。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">(二)检测点位与时间</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">结合农庄“林、水、茶、田”四大生态分区,布设6个核心检测点位,覆盖客群主要活动区域:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">检测点位 生态特征 检测时段(每日) </p><p class="ql-block">竹林康养步道 郁闭度85%以上天然竹林 08:00(晨练高峰)、15:00 </p><p class="ql-block">临水露台(近瀑布) 瀑布飞溅区+阔叶混交林 09:00、16:00 </p><p class="ql-block">有机茶园核心区 茶树+马尾松混种区 08:30、14:30 </p><p class="ql-block">知青火塘休憩区 疏林草地+人工水景 10:00、15:30 </p><p class="ql-block">长期康养客群庭院 盆栽绿植+小型水景 20:00(睡前时段) </p><p class="ql-block">农庄入口(对照点) 临路缓坡+低矮植被 同核心点位同步检测 </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">检测周期为2025年四季,每季度连续监测7天,每日每点位采样频率≥6次/分钟,数据取均值后剔除异常值。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">二、核心检测数据:生态优势量化呈现</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">(一)全域负离子浓度基准值</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">参照重庆市林业局负离子浓度分级标准(3000个/cm³以上为一级,即“极清新空气”) ,农庄各区域数据如下:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">检测点位 年均浓度(个/cm³) 夏季峰值(个/cm³) 冬季均值(个/cm³) 空气质量等级 </p><p class="ql-block">竹林康养步道 5200-7800 8500-10200 4100-5300 一级 </p><p class="ql-block">临水露台(近瀑布) 8000-12000 13000-15600 6200-7500 一级(优) </p><p class="ql-block">有机茶园核心区 4800-6500 7200-8800 3900-5100 一级 </p><p class="ql-block">知青火塘休憩区 3500-4800 5200-6300 2800-3600 一级/二级 </p><p class="ql-block">长期康养客群庭院 3200-4500 4800-5800</p> <p class="ql-block">前言 </p><p class="ql-block">那是个激情燃烧的年代。"农村是一个广阔的天地,在那里是可以大有作为的。"共下领袖毛主席发出号召,全国1700万青春年少的知识青年,打起背包,告别城市和亲人,奔赴祖国的边疆和农村,开始了沉重劳动和艰辛生活的磨练……</p><p class="ql-block">富阳知青青春无悔。二十世纪六、七十年代,富阳有42个公社、592个大队共安置11338名知识青年上山下乡,其中安置杭州知青4545人、上海等外省市知青196人。1968年12月、毛主席最高指示下达,富阳家住城镇的"老三届"初高中毕业生大多自觉上山下乡,其中有78名知青踊跃报名赴黑龙江支边插队。知识青年的身影遍及富阳的乡乡村村。</p><p class="ql-block">和国不会忘记。知识青年上山下乡运动渐行渐远,但历史不能忘记,一代富于献身精神的知识青年,把美好的青春年华奉献给了农村边疆,为国家、为社会作出了巨大奉献,他们逝去的青春换来农村巨大的人文物质变化;不能忘记改革开放后,知青们以在艰苦环境中磨练出的坚强意志,坚守在各行各业的岗位上,奋斗、创业、奉献,成为实现中华民族伟大复兴之梦的中坚力量。</p><p class="ql-block">知青一代人的精神。"艰苦奋斗,勇于开拓,顾全大局,无私奉献"-﹣知识青年上山下乡的伟大实践孕育和铸就的知青精神,将载入千秋史册,将与日月永存。</p><p class="ql-block">本知青文化纪念长廊以图片的形式,真实地展示富阳特有的知青一代人的风采。</p> <p class="ql-block">N </p><p class="ql-block">概述</p><p class="ql-block">1964年6月25日,富阳镇首批知识青年到三山公社上新航大队桶队落户,1966年至1968年有1674名高中、初中生到农村插队落户,1969年4月,富阳、新登镇4名知青到黑龙江省饶河县饶河公社西丰大队插队落户,1970年10月,76名知青到黑宝江省大新安岭新林区前进农场落户、同年、110名知青到余杭浙江生产建设兵团、1979年5月17日、对1961年至1663年调整时期随城镇精简人员迁户下放的1543名中学毕业生和社会青年批准列入知肯范围,至1976年,全典上山下乡知青6597名,杭州下放富阳者乡镇知青4545名,外省市来富阳插队知青196名,共计11338名,1970年起,开始招收部分知青回城安置,1975年起有计划招收知青,至1979年安置就业知青3229名(部分输送杭州、市属企业),1986年下乡知青安置完毕。</p> <p class="ql-block">火红年代﹣ </p><p class="ql-block">四十多年前,伟大领袖毛主席一声号令,广大的知识青年胸戴红花,背负行囊,在喧天的锣鼓声中奔向祖国的农村、边疆。这是一个火红的年代,这是一个激动人心而又永世难忘的时刻,怀揣着激情与忐忑,憧憬着希望与梦想,开始了新的人生。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">难忘岁月</p><p class="ql-block">曾经的学生娃,饭来张口、衣来伸手,此刻开始了青春的磨砺。酷暑与严寒、原始的农耕生活,面朝黄土背朝天,经历着沉重的修地球,品尝着人生的艰辛,没有怨恨和伤感,以英勇无畏的豪情战胜人生路上的艰难险阻,用青春热血描绘悲壮的画卷。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">情融天地 </p><p class="ql-block">我们的故事</p><p class="ql-block">在那些辛苦的岁月里,知青与乡亲们一道,日出而作,日落而归,在那片广阔的天地里洒下辛勤的汗水,知青之间、知青与乡亲之间,还有那片土地,结下了难以忘怀的情愫。这是知青们的一段刻骨铭心的心路历程,也是知青们一生弥足珍贵的精神财富。</p> <p class="ql-block">追梦人生﹣ </p><p class="ql-block">知青返城,体现了党和政府对知青的理解和关心,同时也是国家建设和发展的需要。从二十世纪七十年代起,知青们陆续进</p><p class="ql-block">郁嘉玲</p><p class="ql-block">1949年3月出生、富阳人。1966年7月,富阳县环山公社中埠大队知青。曾任富阳市政协副主席、致公党杭州市委会主委,杭州市政协副主席。</p><p class="ql-block">凌秋来</p><p class="ql-block">入企事业单位工作,有的还参了军、上了大学。知青们在政治上日益成熟,工作上甘于奉献,很多优秀人才脱颖而出,成为各行各业中的中坚力量。</p> <p class="ql-block">以下图片取自网络</p> <p class="ql-block">2025.10.23杭沪知青在浙江杭州富阳天地生态农庄入口处宣传画前合影</p><p class="ql-block">左起:李春生 刘树新 王农 徐维新 梁家琪 俞建新 张刚 李松</p> <p class="ql-block">2025.10.23在浙江杭州富阳知青天地生态农庄合影</p><p class="ql-block">左起:王瑾 李松 王农 梁家琪 徐维新 刘树新 张刚 李春生 俞建新</p> <p class="ql-block">2025.10.23在浙江杭州富阳知青天地生态农庄合影</p><p class="ql-block">左起:王瑾 李松 王农 梁家琪 徐维新 刘树新 李春生 俞建新 张刚</p> <p class="ql-block">在杭州富阳知青天地生态农庄的三层光伏电采光板前留影</p><p class="ql-block">左起:刘树新 王农 李松</p>