贵州的“母亲河”——乌江(下)

老张也说说

　　乌江自西向东奔腾于大娄山脉与武陵山脉之间，时而激流奔涌，时而险滩相迭，气势雄浑如万马奔腾。两岸危峰兀立，如巨斧劈开的灰黑色石壁层层叠叠，嶙峋的礁石在湍急的江水中若隐若现，整条江水宛如一条乌青色的蛟龙，在崇山峻岭间蜿蜒奔腾。尤为奇特的是沿岸的奇峰怪石：有的如利剑直插云霄，有的似仙女亭亭玉立，最引人注目的是那尊酷似妇人翘首远望的"望夫石"。

　　早年，大山脚下的土家小屋里，住着一对恩爱夫妻。女主人生得俊俏，性情温柔，里里外外的活计一把抓，几亩薄地和稻田被她侍弄得生机勃勃；男主人则是村里出了名的放排好手，身板结实，胆大心细。他的营生就是把当地财主砍下的木材扛到江边扎成排筏，再凭着一身技术和胆魄，驾着排筏顺乌江激流漂到下游集市换钱。

这放排的活计，就是拿命换饭吃的苦差。乌江水急浪高，暗礁如林，稍有不慎，排筏撞上礁石便粉身碎骨，多少放排人就此葬身江底。可小伙子不一样，他不仅吃得苦，更对乌江的每一处漩涡、每一块暗礁都熟得像自家的田埂，每次放排都能化险为夷，平安归家。

财主看他技术好、胆子大，便更加贪心，一趟接一趟催他下水，恨不得让他一个人挣出十个人的钱。这年夏天，乌江沿岸突然暴雨倾盆，江水暴涨，浊浪翻滚，连岸边的石头都被冲得直打转。

　　小伙子站在财主院门口望了眼浑浊的江水，扯着嗓子跟财主说：

"这水势太险，放排准出事，等水退了再去吧！"

谁知财主狞笑一声，眯着眼威胁道：

"不去？信不信我现在就去把你婆娘抢来做妾？"

小伙子心里一紧，妻子是他命里的宝，绝不能让她受半点委屈。咬了咬牙，他红着眼圈应了下来：

"我去……"

出门时，妻子一路送他到江边，眼眶红红的，却强撑着笑容：

"木材卖了就赶紧回来！"

小伙子握紧她的手，声音发沉：

"等我！

　　等啊等啊，三天过去了，五天过去了，一个月过去了，半年也过去了……小伙子放排向来最多三日便回，即便遇上些许耽搁，五天也该到家了。可如今，左等右等，始终不见他的身影。

一时间，村里有关小伙子的各种流言蜚语众说纷纭。有人说，小伙子不堪财主的压榨，一怒之下逃到外地隐姓埋名去了；有人说，他见财起意，卷了财主的钱财，在外面另娶妻室快活去了；还有人说，他放排时不幸撞上暗礁，连人带排都葬身江底了……

面对这些纷纷扰扰的传言，妻子却一个字都不信。她坚信，丈夫一定会回来，就像太阳每天都会升起一样。每天，她都会拖着沉重的步伐，爬上江边那座熟悉的山梁，踮起脚尖，望向江边尽头那条若隐若现的大路。每一次，她都满怀希望而去，可看到的只有空荡荡的江面和寂静的山路，最终只能垂头丧气地回家，眼中的期待也一点点黯淡下去。

财主见小伙子一去不返，一边为损失的木材心疼不已，一边打起了小伙子妻子的主意。他派管家到小伙子家里提亲，还送来了金银绸缎等彩礼。

　　然而，这些都被妻子断然拒绝。她愤怒地把那些彩礼一件件扔到门外，愤怒地发出毒誓：

“要想我再嫁，除非乌江水干枯，或者江水倒流！”

此后的日子里，泪水几乎流干了妻子的双眼。她依旧每天待在那座山梁上，面向着江面旁边的大路，望眼欲穿。夏天，炽热的阳光烤得她浑身是汗；冬天，凛冽的寒风裹着雪花，把她冻得瑟瑟发抖。但无论严寒酷暑，都无法阻断她张望丈夫的脚步。她就这样，日复一日，年复一年地等待着，期盼着那个熟悉的身影能再次出现在江边大路上。

　　她的眼中，自始至终只有江边那条蜿蜒的大路，周遭的一切仿佛都与她无关。春去秋来，身边的草木绿了又黄，花儿开了又谢，她全然未曾留意。一年 365 天，她就像被钉在了山梁上，眼睛死死望着一个方向，满心期待着丈夫的身影出现。时光悄然流逝，岁月将她凝固，慢慢地，她化作了一尊石像，静静伫立在山梁之上，这就是如今令人动容的望夫石。

在乌江思南段的峡谷里，有个地名十分特别，叫“撑山鱼”。

早年间，乌江里有一条鲤鱼精，时常兴风作浪、祸害百姓。玉帝得知后，派天兵天将把它斩杀在江心，它瞬间化作一堆乱石滚滚的石滩。本以为自此太平，可这鲤鱼精阴魂不散，常常又恢复原形，跑到鲤鱼滩下游，继续为非作歹，掀翻来往船只，让乘船人的安全受到严重威胁。

从那以后，但凡乌江里的船只行驶到鲤鱼滩，所有乘客都得下船，沿着大路走一大段，过了这个滩，才能重新上船。这给过往行人带来了极大的不便，大家对鲤鱼精恨得咬牙切齿，可恨归恨，却谁也想不出制服它的办法。

　　有一天，船上上来一位老渔翁，听闻他家住乌江上游，虽已 80 多岁，却童颜鹤发，精神矍铄，走起路来步伐稳健、虎虎生风。他乘船准备前往下游赶集，当船行至鲤鱼滩时，船家像往常一样，请他下船步行一段，过了鲤鱼滩再上船。

老渔翁缓缓抹了抹长长的白胡须，眼中满是疑惑，不解地问道：

“这是为何呀？”

船家停下手中的动作，神色凝重地把鲤鱼鬼魂作乱的事情一五一十地讲了一遍。老渔翁听后，爽朗地哈哈一笑，拍了拍胸脯道：

“哦！原来有这等事。今天啊，你们尽管放心，老朽在乌江上打鱼都几十年啦，什么奇事怪事没见过！”

船家听了老渔翁的话，心里不禁犯起了嘀咕，半信半疑。但当下也不好和客人为了这事起争执，只好硬着头皮，紧紧握住舵桨，撑着木船朝着鲤鱼滩冲去。

眼看到了那片红石头处，刹那间，平静的江面就像被一只无形的大手狠狠搅动。水中陡然掀起滔天巨浪，木船在江水中就像一片脆弱的树叶，一会儿被凶猛的浪头推到高高的浪尖，一会儿又被无情地跌入深深的漩涡。船家吓得脸色瞬间变得像猪肝一样，双手止不住地颤抖，连舵桨都快握不住了，嘴里上下牙不停地磕碰，发出“咯咯”的声响。

　　老渔翁却依旧镇定自若，眼神中透露出自信与从容。他不慌不忙地从腰间抽出一柄倒勾鱼叉，眼神紧紧锁定江水中一团翻滚的黑影，然后用力将鱼叉刺去。只听“噗”的一声，顿时，江面上原本汹涌的波涛神奇般地风平浪静。忽然，鱼叉入水的地方冒起一串晶莹的水泡，紧接着，这些水泡又变成了一股股污血，缓缓地从水中冒出。

老渔翁见状，不仅没有立刻收回鱼叉，反而用力把鱼叉手柄转了几圈。神奇的是，随着他的动作，冒出的污血越来越多。直到这时，他才缓缓提起鱼叉，只见鱼叉上叉着一条鲜血淋淋的大红尾巴鲤鱼，这条鲤鱼足有几十斤重，鱼身上的鳞片在血水的映衬下闪烁着诡异的光。

老渔翁并没有马上把鲤鱼从鱼叉上取下，而是任由鱼叉带着鲤鱼，随着船只一直到了下游。到了一个大峡谷的山脚下，他才停下脚步，用力扛起鱼叉，连叉带鱼一起狠狠地抵在山脚下。

　　后来，人们才明白老渔翁的良苦用心——他将大鲤鱼牢牢抵在山脚，是为了撑住峡谷中那座摇摇欲坠的危山。原来这座大山根基不稳，随时可能轰然倒塌坠入江中，一旦堵塞水道，上游必将遭受灭顶之灾。自那以后，乌江风平浪静，再不见鲤鱼精作祟的踪影，这个神奇的故事便化作"撑山鱼"这个奇特的地名，流传至今。

而在思南塘头镇风清村山脚下的乌江中，屹立着一座独特的鲥堆小岛。这座小岛随着季节变换展现出不同的姿态：春夏汛期，它如同一个逆流而上的巨人，只露出坚毅的头顶，两侧激起的白色浪花如同翻腾的鬃毛；秋冬枯水时节，它又似一尾灵动的鲥鱼，在碧波中自在游弋，追寻着水中的美味。

相传远古时期，天河决堤，滔天洪水淹没大地，世间化作一片汪洋。东海深处有位见多识广的老鲥鱼，虽游历过五湖四海，却从未见过乌江这般奇景，"峡滩踵接，气势磅礴"，它心生向往，特意趁涨水时节逆流而上。当它亲眼见到乌江两岸危峰兀立的峭壁、光怪陆离的溶洞、幽深险峻的峡谷、银河倒泻的瀑布、怪石嶙峋的奇峰和葱茏茂密的森林时，不禁由衷赞叹：

"桂林山水甲天下，乌江风光天下甲！"

从此，这条痴迷的鲥鱼乐而忘返，终日沉醉在这人间仙境般的乌江风光里，化作永恒的鲥堆守护在这里，傲然耸立于乌江之中。

　　乌江挨着黑獭堡处有个大回水坨，人称媳妇坨，这名字背后还有一段故事。

很久以前，乌江岸边住着一户人家，家中只有两位老人和一个儿子。儿子新婚才三天，便去涪州放排，没想到在二十四望娘滩木排触礁落水，从此杳无音信。家中只剩年迈的公婆和年轻的媳妇。

媳妇温柔贤惠、知书达理，吃苦耐劳又孝顺公婆。可二老十分迷信，认为儿子的死是媳妇八字太硬克死的，对她尖酸刻薄、吹毛求疵。同样一壶茶，公公说烫，婆婆嫌凉；同一甑饭，婆婆说硬，公公嫌软；同一盘菜，公公说淡，婆婆嫌咸，弄得媳妇无所适从，只能默默忍气吞声，稍有脸色不好就会招来责骂。

　　腊月二十四，灶神菩萨要上天庭向玉皇大帝禀报人间善恶，按土家人习俗，媳妇精心备好酒菜，虔诚敬完灶神后，满心欢喜地去请公婆吃饭。

可此时，公婆正吵得不可开交，你一言我一语，火药味十足。媳妇赶忙去劝婆婆，却被骂作“骚狐狸”；转而去劝公公，又被咒为“扫帚星”。她夹在中间左右为难，不敢再多言。这时，二老竟将怒火全撒在她身上，对她又骂又打，硬生生将她赶出了家门。

媳妇满心委屈，无处可去。想到在河里失踪的丈夫，她失魂落魄地来到河边。忽然，她发现水边有块光滑石头，上面还有规则的鳞纹。又冷又饿的她，鬼使神差地坐了上去。刹那间，失去丈夫的悲痛、公婆的刁难，如潮水般涌上心头，她再也忍不住，撕心裂肺地大哭起来。那哭声悲凉至极，一阵紧似一阵，仿佛决堤的江水，一泻千里。

或许是哭声太过悲戚，竟惊动了天地，江水像被煮开了一样翻腾不息。突然，那块石头猛地沉下水去。原来，这竟是一条大鲤鱼！可怜那苦命的媳妇，连人带石被沉入水底，从此再也没有浮上来……

　　关于那苦命媳妇的结局，民间流传着两个版本：一说她那在二十四个望娘滩失事的丈夫，实则被龙宫蟹兵虾将所救，龙王惜才留他在龙宫听用，如今特派鲤鱼前来驮她团聚；又说观音菩萨怜她孤苦，已带她往南海享福去了。

自媳妇被逐后，狠心的公婆日子越过越凄惶。起初还硬撑着煮两顿冷饭，后来连生火的气力都没有，最终活活饿死在漏风的土屋里。乡邻们念着媳妇的贤惠，将她常坐的那方河石唤作"媳妇石"，久而久之，这片江湾便得名"媳妇坨"。

——东风湖。位于贵州省清镇市、黔西市与织金县交界处，为东风水电站截流乌江源头形成的人工湖泊，19-20平方公里的碧波上，40余公里的水道蜿蜒画。作为乌江梯级开发的首座水库，这里不仅有鬼斧神工的喀斯特峰丛，更沉淀着浓郁的民族风情。核心景观"崖壁画廊"堪称地质奇观——青灰红三色岩壁在江水浸润下，天然勾勒出泼墨山水般的纹路。乘舟其间，神女峰的婀娜、小三峡的险峻、化屋基苗寨的吊脚楼群依次展开，每一处转角都藏着令人屏息的风景。这方水土将上古神话、地质奇观与人文烟火完美交融，正是乌江"百里画廊"最生动的注脚。

——索风湖。位于贵州省毕节市黔西市新仁乡境内，地处乌江源百里画廊核心区域，犹如大自然私藏的秘境，静谧而迷人。索风湖的湖体呈狭长峡谷形态，完整地保存着原始生态体系。在这里，地质奇观星罗棋布，贾家洞神秘莫测，仿佛在诉说着古老的故事；一线天断崖峭立，让人不禁感叹大自然的鬼斧神工。澄碧的湖水与幽深的峡谷相互交融，形成了“山挟水转，水绕山行”的独特景观，仿佛是一场山水之间的灵动舞蹈。沿岸，妲妃池、月亮山、白马滩等特色景点如明珠般点缀其中，各有其独特的韵味。更令人称奇的是，沿岸的古树群落与桔林构成了一个复合生态系统。古树参天，桔林飘香，它们相互依存，共同绘就了一幅“喀斯特立体山水画卷”。

——支嘎阿鲁湖，原名水西湖（洪家渡）。位于贵州省毕节市黔西市西南，与大方县、织金县交界，并向西延伸至纳雍县，水域面积达80平方公里，被誉为“贵州第一湖”。支嘎阿鲁是彝族的英雄人物，被视为彝族的“黄帝”，他是彝族文化中极为重要的象征。传说他曾在其故乡黔西北沐浴的水泽，后来化作这一大神湖，也就是如今的支嘎阿鲁湖。这里的湖水水面宽阔，清澈得能倒映出周围山峦的倩影，自然景观独特而迷人。支嘎阿鲁湖不仅是一处自然美景，更承载着彝族人民的历史记忆与文化信仰，散发着神秘而迷人的魅力。

　　——天竹峰。位于贵州省黔西市化屋基码头附近，乌江源百里画廊最具辨识度的自然地标之一。这座奇峰由六座并排而立的石柱构成，犹如雨后破土的巨型竹笋，又似六柄寒光凛凛的利剑，以磅礴之势直刺苍穹。其中最高的主峰巍然耸立百余米，在乌江峡谷的氤氲水汽中若隐若现，恰似天地间撑起的翡翠天柱。作为乌江源景区的视觉焦点，天竹峰与东风湖形成绝妙共生，峰影倒映在40公里蜿蜒的湖岸线上，喀斯特地貌特有的灰白岩壁与碧蓝江水碰撞出奇幻光影。每当晨曦初露或暮霭沉沉时，六根石柱的倒影便在镜面般的湖水中摇曳生姿，将刚劲的峰林化作飘逸的水墨丹青，成就了"水上石林"的罕见奇观。这方山水相映的秘境，正是乌江画廊最震撼人心的立体诗篇。

　　——"大鹏展翅"。位于黔西市新仁乡化屋村附近，乌江源百里画廊核心景区之一，它是乌江喀斯特地貌形成的独特自然景观。这座由六冲河段山崖天然雕琢而成的奇观，恰似一只蓄势待发的神鸟：七八十米高的主体山崖是它雄健的身躯，两侧交错的石梁如同舒展的羽翼，在阳光下投射出青铜般的光泽。当晨曦为岩壁镀上金边时，这只"大鹏"仿佛被注入生命，振翅欲破云霄。作为乌江喀斯特地貌的杰作，它与奔腾的峡谷江水构成绝妙对话——刚劲的山体倒映在碧绿的江面上，随着水波摇曳出双重的灵动；陡峭的崖壁与柔美的江湾刚柔相济，演绎着地质运动与水流雕琢的千年协奏曲。每当暮色四合，晚霞为"鹏翼"染上绯红，整座山崖便化作燃烧的火焰，守护着乌江这幅流动的山水长卷。

——水西化屋古战场。位于贵州省毕节市纳雍县至织金县一带，它是吴三桂剿灭水西土司安坤的关键战场之一。1664 年，吴三桂率军从水城比德（今六盘水）出发，经纳雍河踏入这片充满硝烟的土地。猴儿关、猫场（今织金县）等地，都曾是他与安坤军队激烈交锋的战场，喊杀声、兵器的碰撞声仿佛还在山谷间回荡。最终，吴三桂攻破了水西宣慰使府（今乐治镇）。此役持续数月之久，战线绵延超 100 公里，是清代“改土归流”进程中浓墨重彩的一笔。

　　——金枪岩。位于贵州省毕节市黔西市新仁乡境内，如同一位威严的哨兵，傲然矗立在乌江之畔。这座以独特喀斯特地貌闻名的自然奇观，岩壁陡峭笔直，整体形态恰似一柄青锋出鞘的金枪，直指苍穹，已然成为乌江沿岸最具辨识度的地标性景观。作为典型的喀斯特地貌代表，金枪岩是地下水历经漫长岁月溶蚀石灰岩的杰作。其陡峭的岩壁上，每一道纹理都记录着地球内部的水流密码；每一处凹陷，都镌刻着百万年地质运动的沧桑印记。

　　——虎门关。位于贵州织金县与黔西市交界处，这座以峭壁夹峙、峡谷险峻闻名的天然险关，不仅是大自然的鬼斧神工之作，更是承载着厚重历史的军事要塞。关隘两侧，悬崖峭壁如刀削斧劈，将峡谷挤压成一条仅容一人通过的险道。岩壁上至今仍留存着明代摩崖石刻，斑驳的字迹诉说着六百年前刀光剑影的往事。这里曾是水西土司安邦彦抗击明军的铜墙铁壁，也是清初吴三桂大军久攻不下的噩梦。

最令人扼腕的是，吴三桂的爱婿塔新策在此战死沙场。为破此关，吴三桂不得不动用炸药，才最终攻陷这座坚不可摧的雄关。如今，古战场的遗址上荒草丛生，但那些残垣断壁依然在向世人诉说着千年雄关见证的悲壮与传奇。

　　——江界河老渡口。位于贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县境内，地处乌江中游。新、老渡口毗邻而立，而老渡口，自古便是令人胆寒的“乌江天险”。明万历二十八年（1600 年）的播州战役，明军在此与杨应龙部狭路相逢，遭遇了激烈抵抗，江界河老渡口的险要地势，让战斗的惨烈程度加倍。清代至民国时期，它作为“黔蜀要津”，是两地往来的关键通道。那时，人们长期依赖舟楫与浮桥艰难通行，江水的汹涌与渡河的艰险，时刻考验着过往行人的勇气。1935 年，这里成为了红军突破乌江天险的核心战场。红军两次强渡乌江均告失利，但英雄的红军战士们没有丝毫退缩。在第三次强渡时，他们以震撼人心的勇气与血性，向天险发起冲锋，最终成功突破。江界河老渡口，见证了红军狭路相逢勇者胜的壮歌，那一段段可歌可泣的战斗故事，至今仍在乌江上空回荡。

　　——江界河大桥。位于贵州省瓮安县江界河风景区震天动峡谷中。这座1995年12月竣工的超级工程，以461米的身躯横跨峡谷，13.4米的桥面宽度托起川流不息的车流，主孔跨径330米、桥面距水面263米的惊人数据，让它当之无愧地成为世界混凝土桁式桥梁的王者。它北接遵义，南连瓮安，让两地人民的往来更加便捷；又似一条战略通道，为川渝车辆南下两广、东进湖南提供了全新捷径。

　　—— 高原平湖。位于贵州省遵义市余庆县境内，乌江干流上的大型水库。 ‌2008年，构皮滩电站蓄水，如同一只巨手重塑了江界河的面貌。江界河水位迅猛上升150余米，往昔热闹的江界河渡口，连同承载着厚重历史的红军强渡乌江战斗遗址、犹家坝大坝，一同被浩瀚烟波吞噬。一个面积近10倍于红枫湖（湖水面积57.2平方公里）的高原平湖就此诞生，彻底改变了江界河的模样。它宛如一块巨大的蓝色绸缎，铺展在大地之上。江面最宽处达2.5公里，似一片广阔的海洋；最窄处仅0.5公里，如一条蜿蜒的丝带。湖岸边，水巷曲折幽深，岛屿星罗棋布，湖光与山色相互映衬，构成了一幅如诗如画的美景。

　　——千里乌江第一湾。 位于贵州省毕节市织金县与贵阳市清镇市交界处，乌江宛如一条灵动的丝带，勾勒出一个壮美的“凹”字形河湾，这便是被誉为“千里乌江第一湾”的神奇之地。这里溶洞群分布密集，鲁拿大洞、鸳鸯洞等溶洞，就像隐藏在地下的神秘宫殿。走进洞内，仿佛踏入了一个奇幻的世界，石笋、石柱形态多样，有的如利剑直插云霄，有的似仙女亭亭玉立，有的像蘑菇憨态可掬，它们在灯光的映照下，闪烁着奇异的光彩，让人不禁感叹大自然的鬼斧神工。河谷之中，自然奇观更是层出不穷。“仙人搭桥”仿佛是仙人遗落在人间的桥梁，连接着两岸的山水，充满了神秘的色彩；“白猫河谷”则似一只灵动的白猫，静静地卧在河谷之中，栩栩如生。两岸的山峦与这神奇的河湾相映成趣，山水相依，构成了一幅如诗如画的绝美画卷。

‌ ——千里乌江第一镇。位于贵州省遵义市播州区乌江镇‌，它是乌江中游起点。因‘五桥飞渡’的交通枢纽地位及乌江豆腐鱼等美食文化闻名，自明清起便是川黔咽喉。‌‌元明时期为播州辖地，因乌江渡水电站建设成为水电文化代表，地名如‘老君关’蕴含道教传说。‌‌素有'黔北南大门'之称，贵遵高速、渝贵铁路等多条交通干线纵贯全境。‌‌五桥飞渡奇观（即川黔铁路乌江大桥‌、川黔公路乌江双曲拱大桥‌、贵遵高等级公路乌江斜拉桥‌、兰海高速公路乌江特大桥‌、渝贵快速铁路乌江大桥‌），构成“立体交通教科书”，镌刻着黔北从“天堑变通途”的时代印记。乌江豆腐鱼饮食文化被列为'中国一绝'，库区旅游与红色文化（红军三渡乌江遗址）深度融合。‌‌

　　——乌江源百里画廊。位于‌贵州省毕节市‌黔西市新仁乡和织金县官寨乡，核心景区在化屋村一带。‌这里的湖水，清澈得如同少女的眼眸，澄静得仿若沉睡的梦境，倒映着两岸的青山绿树，将天地间的灵秀都收纳其中。断层壁画是这幅画卷中最神秘的笔触，它们或如利剑直插云霄，或似仙女轻舞罗裙，在大自然的鬼斧神工之下，呈现出千奇百怪的形态，每一道纹理都像是岁月留下的神秘密码，等待着人们去解读。这里的景观星罗棋布，美不胜收。有雄伟壮观的山峰，有宁静悠远的峡谷，有灵动秀美的江湾，每一处都散发着独特的魅力。它荣获了“山似三峡而水胜三峡，水似漓江而山胜漓江”的美誉，实至名归。三峡的雄伟与漓江的秀丽在这里完美融合，又各具特色。山，比三峡多了几分灵秀与温婉；水，比漓江多了几分磅礴与大气。乌江源百里画廊，它以山水为墨，以天地为纸，绘就了一幅如梦如幻的诗篇，让每一个来到这里的人，都仿佛置身于仙境之中，沉醉在这无尽的山水之美里。

　　乌江以其独特壮美的风光，成为贵州高原最耀眼的风景线。在这里，石头村、石头寨、石头城堡错落有致，吊脚楼等特色干栏建筑别具一格，独具特色的大家院和崖上山村点缀其间，每一处都散发着古朴而神秘的气息，令人不禁为之赞叹、折服。也正因这丰富多样的特色建筑景观，乌江荣获了“中华民居博物馆”的美称。它不仅风光旖旎、建筑独特，还拥有两大闻名遐迩的特产。

其一便是享有“中国一绝、黔北一技”美誉的乌江豆腐鱼。这道美食选用乌江无污染的水源精心酿制的豆腐，搭配乌江里生长的野生河鱼，再佐以遵义的朝天椒烹制而成。做好的乌江豆腐鱼，豆腐越煮越嫩，鱼刺少而肉多，入口便能感受到香、鲜、嫩、滑的绝佳口感，仿佛味蕾在舌尖上跳舞。另一特产则是因产于乌江而得名的乌江石，它们形态各异、色泽独特，同样承载着乌江的独特魅力。

　　在当地，流传着一段诙谐的顺口溜：

乌江长，

乌江宽，

乌江河里有个瘪老三，

瘪老三梭得快，

把它捉来做道菜，

女的吃了睡不着，

男的吃了满街蹿。

这“瘪老三”说的便是乌江里生长的野生河鱼——身形瘦长、游速极快，像极了灵活的“小机灵鬼”。

乌江的宝藏不止于鲜味，还有那因水而生的奇石。乌江石主要由石灰岩经乌江水成千上万年的冲刷、雕琢、打磨而成，每一块都像是被江水精心打磨的艺术品——有的圆润如卵，有的嶙峋似峰，有的纹路如画，造型千奇百怪，藏着大自然的巧思。 这些石头的著名产地，在贵州省思南县至沿河县120多公里的乌江河段，其中尤以德江县上下游的河滩产量最多。江水在此放缓脚步，将岁月沉淀的石头轻轻搁浅，等待懂它的人拾起这份来自乌江的馈赠。

　　乌江石堪称大自然鬼斧神工的杰作，其种类丰富多样，有砍纹石、水墨石、山墨石、素陶石、类武陵石、类太湖石、类幽兰石，还有由粉砂岩形成的景观石、象形石等。乌江石以质地坚硬闻名，一旦成形，水洗度极高。它表面光滑细润，富有光泽，造型奇特，既具雅气又含禅意。其颜色清丽沉静，造型流畅简洁，石肤细腻润泽。

每一块乌江石都是独一无二的存在，从“形、色、质、纹、韵”各个方面，都展现出特殊的美。其“形”玲珑剔透，姿态万千，或惟妙惟肖，或别具一格；“纹”粗细有致，变化纷繁且分布均匀；“色”素淡柔和，含蓄清雅，与众不同；“质”坚硬致密，光滑圆润，触感柔和如玉；“韵”气韵生动，美观大方，余韵悠远绵长。每一块乌江石与生俱来的形体、颜色、质地、花纹和神韵，共同构成了它独一无二的个性魅力。

　　据说，最早发现乌江奇石的是广西人。他们在贵州省德江县沿江乡镇的乌江边，偶然邂逅了这些藏在江底的瑰宝。起初，精明的广西人发现了乌江石潜在的商业价值，为了独享这份利益，他们偷偷将乌江石当作装饰品拿去贩卖，却对当地人守口如瓶，生怕这个赚钱的秘密泄露出去。于是，乌江石的交易在一开始便蒙上了一层隐秘的面纱。

然而，纸终究包不住火。这个秘密还是被当地一位长途司机发现了。就像一颗投入平静湖面的石子，瞬间激起了千层浪。这位司机意识到乌江石背后隐藏的巨大商机，消息传开后，当地人纷纷加入了寻找乌江石的行列，一场大规模的乌江寻宝事件就此爆发，并且持续了长达10多年之久。

　　在这场寻宝热潮中，乌江奇石的魅力逐渐展露。这些奇石精品凭借其独特的质地、纹理和造型，多次在国际奇石博览会上大放异彩，斩获金牌。它们或纹理奇特，如一幅天然的水墨画；或造型别致，似一件精美的艺术品，受到了中外赏石者的广泛青睐。

乌江奇石在国际舞台上的出色表现，也让贵州的名字随之响亮。它成为了贵州的一张亮丽名片，让世界看到了贵州独特的自然魅力和文化底蕴。如今，乌江石已然成为贵州人民的骄傲，它承载着贵州的自然之美和人文情怀，向世人诉说着贵州这片土地的神奇与魅力。

　　山水胜境，诗韵流芳。乌江画廊这片神奇的山水，以其独特的魅力，引得无数名人竞相游览，留下了诸多赞叹。其中，就有吟诵乌江的诗。这里要普及的知识是，我国只有一条乌江，那就是贵州乌江，大多数人如李白、杜甫、黄庭坚等名人吟咏的乌江，并非此乌江，而是江西浔阳江和安徽乌江‌。安微乌江指代项羽自刎的地点，并非真正的河流名称。 ‌这里，摘抄明、清两位诗人吟咏乌江的古诗，感受古人笔下乌江的独特韵味。

明·王守仁《渡乌江》

岸阔樯稀波渺茫，

独凭危槛思何长。

萧萧远树流霜白，

历历孤村落日黄。

水驿春回人尽老，

山楼晴暮雨初收。

谁言此地无佳景，

自落衰翁兴味凉。

清·郑珍《渡桶口》

门前溪水如奔马，

流入乌江到此津。

我向津共问江水，

朝来应见白头人。

　　这些古诗，或描绘乌江的壮丽景色，或抒发诗人对乌江的深情厚谊，以精妙的文字勾勒出乌江画廊的山水神韵，让我们跨越时空，与古人一同领略乌江的绝世之美。

小贴士

乌江春季4-5月和秋季9-10月气候宜人，江水碧绿，两岸植被茂盛 。避开五一、端午等旺季，可避免人流和票价上涨 。紫外线较强需防晒，雨季备雨具，尊重少数民族风俗。（张吉录）

贵州的“母亲河”——乌江(上)

摘自书稿大美贵州旅游系列丛书之二：《江河贵州》，民间传说插图采用Al技术制作