国庆节八尺、大柘、叶剑英纪念园、客家博物馆、梅城江北老街行摄

八尺男儿

<p class="ql-block">八尺圩圩口(借《梅州日报》航拍图两张展示)</p> <p class="ql-block">老家角坑村上水片的百香果园</p> <p class="ql-block">大姐楼前村种的黄金百香果</p> <p class="ql-block">大姐和大嫂炸的蕃薯粄</p> <p class="ql-block">过节喝点八尺酒和饮料,吃些本土水果。</p> <p class="ql-block">大柘红姨美食店的平远小吃:酿黄粄、糍粑、麦粄……已经走向世界的平远非遗小吃。</p> <p class="ql-block">上水村高坎下稻田</p> <p class="ql-block">晒八月豆角干</p> <p class="ql-block">二侄嫂从广州抱回老家养的灰猫咪</p> <p class="ql-block">县城(大柘)文体中心广场雕塑</p> <p class="ql-block">偶遇小狗,没见到它的Dady或Momy</p> <p class="ql-block">县城文体中心附近的碧姐早餐店:饭甑饭、腌面+三极第汤、沙煲牛肉粉……</p> <p class="ql-block">老东家县法院围墙外临时早市的牛头肉。八十年代我父亲也做过卖牛头肉的小本生意,无论何时何地,我都会怀念那时飘香的牛头肉。</p> <p class="ql-block">5号,自己在早上临时集市买了些食材,家中兄弟姐妹也在车尾箱塞了不少乡土食材,回来动手弄了几个家乡菜:煮蒲子(葫芦瓜)、炒水咸菜、肉沫炒酸芋苗、焖猪红、猪肉丸煲鲜菇、家咸菜炒本地土蕃椒、热柘豆干蘸酱油芥末、木耳蒜梗芹菜猪肉炒豆干、酒娘炒甜酸辣鲜芋苗……</p> <p class="ql-block">客家月光饼,儿时故乡的白月光</p> <p class="ql-block">萝卜丸、开锅肉丸。吃过最好吃的是梅州市法官培训中心饭堂阿梅姐做的萝卜丸,还有胡椒蒸猪筒骨。成为法院门外汉二十多年了,至今还记得。</p> <p class="ql-block">首次参观中国客家博物馆,寻找客家原乡记忆。</p> <p class="ql-block">第三次参观叶剑英元帅纪念馆,馆内的一些历史照片第一次看到。</p> <p class="ql-block">赴梅州圩:梅城江北老街。跟着导游图出发。</p> <p class="ql-block">儿时八尺圩福妹嫂的油糍,老街最抢眼的风景。</p> <p class="ql-block">一家人糍粑,打出了家乡原味。</p> <p class="ql-block">满街的客家月光饼、猪肠糕,洋溢着客家人儿时的味道。</p> <p class="ql-block">轻铁饭盒冰冻清补凉(6元/盒)份量足,八九十年代的平远戏院岗冰室一二元一盒,但汤料少很多。</p> <p class="ql-block">鱼头粉,没有腌粉腌面那般大众普遍,但值得回味,我2018年在老街吃过一碗,这次吃第二碗。不接受鱼腥味的不推荐,萝卜白菜各有所爱。</p>