达哈卜的夜

许可视觉

当红海的最后一缕金芒沉入海底，达哈卜的夜才真正苏醒。这座埃及南部的海滨小镇，没有开罗的喧嚣，也没有沙姆沙伊赫的奢华，它的夜晚像一杯加了薄荷的泰吉，带着海盐的清爽与烟火的温热，慢慢浸润每个到访者的感官。

傍晚六点刚过，马迪纳区的石板路开始热闹起来。沿街的咖啡馆将藤椅搬到门外，穿人字拖的潜水员、裹头巾的当地姑娘、背着背包的旅人挤在一起，点一杯埃及红茶，听邻桌的法国情侣聊白天在蓝洞看到的锤头鲨。空气里飘着烤馕的麦香与烤鸡的焦香，街角的小推车前总围着人，老板熟练地将烤得外脆里嫩的沙威玛裹进薄饼，淋上橙黄色的塔希尼酱，咬一口满是肉汁与香料的碰撞。

沿着海滨公路往南走，夜色渐浓时，珊瑚海滩的酒吧开始亮起串灯。这里没有震耳欲聋的电子乐，只有吉他手弹着轻柔的雷鬼，偶尔夹杂着海浪拍岸的声音。有人趴在吧台前，对着手机里的潜水日志傻笑——白天在水下与海龟共舞的画面，此刻还清晰得像在眼前；也有人搬着椅子坐在沙滩上，脚边的蜡烛映着海面的粼粼波光，抬头就能看见漫天繁星，连银河都清晰得仿佛伸手就能摸到。偶尔有卖水烟的小贩走过，铜制的烟壶在灯光下泛着光，薄荷味的烟雾袅袅升起，与海风吹来的咸湿气息缠在一起。

午夜过后，达哈卜的夜会换一种模样。喜欢安静的人仍在沙滩上私语，而年轻人们则涌向镇上的小舞厅。这里没有华丽的装饰，水泥地上铺着彩色的地毯，DJ 播放着混合了阿拉伯节奏的电子乐，当地人与游客手拉着手跳起舞，脚步跟着鼓点轻轻晃动，偶尔有人举起啤酒杯碰一下，泡沫溅在脸上也不在意。舞池旁的小桌上，总放着几盘烤鹰嘴豆和腌橄榄，饿了就抓一把，再喝一口冰镇的埃及 Stella 啤酒，浑身的疲惫都随着音乐消散在夜色里。