板面情思

周 岳

你问我为何总吃安徽牛肉板面，其实原因很简单，也特别好理解。

首先，饮食喜好本就因人而异，没有“该与不该”。就像你可能爱水饺、他爱馄饨，有人偏爱面食、有人钟情米饭，没人会觉得这些喜好奇怪，我喜欢板面，本质上也是一样的道理。

其次，这碗面对我还有特殊意义——我祖籍安徽，它带着家乡的情怀；而且它本身的馨香甘辣特别对我胃口，单论口味就足够吸引我。

所以我常吃板面，其实很正常。至于你喜欢什么、想吃什么，我从不会干涉，每个人的味蕾都该自己做主。