鹤龙湖蟹香,味佳美名扬

李行山海

<p class="ql-block">拍摄者:李行山海</p><p class="ql-block">美篇号:5831300</p> <p class="ql-block">金秋十月,为寻那口传说中的至鲜,我们驱车来到了湘阴鹤龙湖。甫一下车,湿润的湖风便裹挟着水草的清香扑面而来。放眼望去,湖面碧波万顷,阳光下粼光闪烁,几叶扁舟静静停泊,好一幅“秋水共长天一色”的宁静画卷。湖畔蟹庄林立,人声鼎沸,空气中早已弥漫着诱人的蟹香。</p> <p class="ql-block">我们拣一临水的位置坐下,迫不及待地点了几对“镇湖之宝”。等待的时光都变得焦灼而甜蜜。当蒸蟹终于上桌,那股混合着湖鲜与荷叶的蒸汽瞬间征服了所有人。只见蟹壳青中透亮,肚腹白皙如雪,个个都有拳头大小,沉甸甸地压在手心。</p> <p class="ql-block">小心翼翼地剥开蟹壳,眼前景象堪称盛宴!那丰腴的蟹黄凝如琥珀,橙红诱人,几乎要满溢出来。蘸上特调的姜醋送入口中,醇厚鲜美的滋味在舌尖轰然绽放,一丝腥气也无,唯有极致的香浓在口腔中层层化开,回味悠长。再剥开蟹身,白玉般的蟹肉丝丝紧实,无需任何佐料,原生般的清甜与弹牙便足以让人惊叹,果然不负“湖水精华”的盛名。</p> <p class="ql-block">我们酣畅淋漓地大快朵颐,谈笑风生间,桌上已是蟹壳如山。指尖留香,心头更满是收获的喜悦。这趟鹤龙湖之游,不仅饱览了湖光之美,更让味蕾进行了一场顶级巡礼。此等快意,真可谓不虚此行!</p>