<p class="ql-block">福安廉岭村是福建省宁德市福安市坂中畲族乡的一个纯畲族村 。</p> <p class="ql-block">廉岭村建村历史已有300多年，是省级传统村落。</p> <p class="ql-block">廉岭村位于仙岫山脉南麓，青山环抱，林木葱郁，森林覆盖率高达80%。</p> <p class="ql-block">富春溪从山脚下蜿蜒而过，宛如一条飘忽的绿练 。村中的溪流潺潺，与周围的竹木相互掩映，构成了一幅宁静的山水画卷。</p> <p class="ql-block">廉岭村的绿色植被丰富多样，层次分明，从山脚到山顶构成了完整的生态景观。</p> <p class="ql-block">这里的绿色植被不仅美化了环境，也为村民提供了丰富的资源，是廉岭村生态价值和景观价值的重要组成部分。</p> <p class="ql-block">从廉岭村山顶俯瞰福安，可将城市与自然的交融之景尽收眼底 。西岸是现代化的高楼大厦林立，展现出城市的繁华与活力。</p> <p class="ql-block">东岸则可能是较为低矮的建筑与田园风光相间，呈现出另一种宁静的氛围。</p> <p class="ql-block">远处，山峦连绵起伏，环绕着整个城市，与城市中的建筑相互映衬，构成了一幅层次丰富的画卷。</p> <p class="ql-block">廉岭村的鹅馆是当地特色餐饮的亮点，以烹制美味的鹅宴而闻名。</p> <p class="ql-block">村里比较知名的鹅馆有廉岭农家人鹅庄、廉岭鹅馆、伏记鹅庄等。</p> <p class="ql-block">鹅馆的特色菜品是畲家五福鹅宴，其精选散养于畲乡山林的土鹅，经“福养、福喂、福烹、福宴、福享”五道工序匠心烹制，每一道菜都暗藏“福”韵。</p> <p class="ql-block">在这里就餐，不仅能尝到小村里的美味，还能同时欣赏窗外的风景。</p> <p class="ql-block">鹅馆的鹅汤通常是整鹅入锅，用柴火慢炖2-3小时，汤色金黄如琥珀，味道鲜美。</p> <p class="ql-block">鹅菜如鹅杂煮粉、鹅血旺等，搭配畲药秘制蘸料，酸辣中透着乌稔叶的清香。</p> <p class="ql-block">当地特色乌米饭米粒乌黑油亮，自带草木清香，咬一口软糯回甘，齿间还留着淡淡的青草气息。</p> <p class="ql-block">福安廉岭，是一个融合了历史、文化和自然美景的地方，也是每一位游客在旅游后，会留下回恋的小村庄。</p> <p class="ql-block">当吃完晚餐，从餐馆出来的时候，再从山顶上往下看，整个福安市区，已是万家灯火了，，，，，，</p>