<p class="ql-block">🌿 课程缘起：与石榴的浪漫邂逅</p><p class="ql-block"> 当枝头的石榴挂上红彤彤的“小灯笼”，中一班的食育课便与这抹秋日红意撞了个满怀。我们以石榴为媒，开启一场“知食、享食、乐食”的食育探索之旅，让孩子们在触摸、观察、制作与品尝中，“榴”下关于食物与成长的美好记忆。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">🔍 探秘时刻：石榴的“红宝盒”里有什么？</p><p class="ql-block">看一看，摸一摸：老师带来了完整的石榴和切开的石榴。“它的皮硬硬的，红红的！”“切开后像小宝石堆在一起！”孩子们你一言我一语，观察着石榴的外形、颜色与纹理，在直观感知中建立对食材的认知。</p><p class="ql-block"><br></p> 我洗干净红石榴 <p class="ql-block">小小美食家上线！中一班宝贝们沉浸式解锁“石榴剥壳术”</p><p class="ql-block"> 瞧！中一班的萌娃们化身“专业小厨师”，头戴红色厨师帽、系着红色小围裙，正专注地和石榴“较劲”呢～</p><p class="ql-block"> 小手轻轻握住石榴，一点点剥开果皮，一颗颗红宝石似的石榴籽在他们的巧手下慢慢显露。有的宝贝眉头微皱，认真研究剥石榴的技巧；有的宝贝互相“支招”，分享快速剥籽的小窍门。</p> <p class="ql-block">绿色、红色厨师帽的“小厨师”们分工协作，把剥好的石榴籽装进袋子里，然后化身“小小捶打师”，有节奏地捶打着袋子里的石榴。他们或专注地盯着袋子里的变化，或和同伴比赛谁捶得更起劲，小脸上满是探索的兴奋。</p><p class="ql-block"> 这可不是简单的“捶捶乐”，而是在尝试提取石榴汁的小实验呢！每一次捶打都是对食物奥秘的探索，每一次协作都是成长的印记，中一班的食育课堂，就是这么创意满满又乐趣无穷～</p> <p class="ql-block">中一班的孩子们身着绿色或红色的厨师服、厨师帽，专注地将装有石榴籽的袋子对准透明容器，挤压出石榴汁。他们在实践中探索食材的转化过程，感受从石榴籽到石榴汁的奇妙变化，在动手操作中深化对食育知识的理解，体验劳动与创造的乐趣。</p> <p class="ql-block">食育课收尾篇｜中一班宝贝们共享“石榴盛宴”，快乐值拉满！</p><p class="ql-block"> 一、成果共享，甜蜜满溢</p><p class="ql-block"> 中一班的孩子们围坐在装饰着蓝白花卉的餐桌旁，桌上摆放着亲手制作的石榴汁和小点心。他们或兴奋地举手分享感受，或与同伴碰杯，让酸甜的石榴汁在舌尖绽放，在分享中体会劳动成果的甜蜜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">快乐传递，成长印记</p><p class="ql-block"> 从剥石榴、捶果汁到最终的美食共享，孩子们在每一个环节都收获了不同的成长。碰杯的瞬间，是对彼此协作的肯定，也是对食育课满满乐趣的最佳诠释，这些快乐画面成为他们童年里闪亮的成长印记。</p>