肥胖与减肥

王亦辉

肥胖与减肥

肥胖算不上是疾病，却是许多人共同的烦恼。社会上有许多减肥的方法，但却不是对每一个人都有效。有些人成功地减去了肥肉，不久精神松懈下来，人又胖了回去。

从这些现象看来，对肥胖的病理研究还没有真正理清楚。一般对肥胖的理解是人体营养过剩时，身体会把多余的脂肪贮存在皮下和内脏，于是就造成了肥胖，也就是肥胖所增加的物质是脂肪，是一种被储存的能量。

这种理论的根据，主要是观察一些冬眠的动物得来的。有些具有冬眠习惯的动物，在冬天到来之前会吃大量的食物，身体明显地胖了起来，然后整个冬天都在睡眠状态，身体就靠以脂肪形式贮存的能量支撑。

其实自然界中只有很少数的动物有冬眠的习惯，也许它们的身体，设计时就具备了这种机能。但是人类显然是没有冬眠的习惯和能力，在设计时应该没有具备这种机能。同时人类当中许多胖子的食量并不多，反而许多瘦的人食量大得惊人，却不见其将脂肪堆积在皮下，难道这种贮存能量的机能会因人而异？

仔细观察胖子身上的“脂肪”，当用手去“抓”、“捏"时，可以感觉那些多出来的“脂肪”是和身体分离的，似乎不是身体组织的一部分。也就是说这些多出来的物质，并不是人体的组织，而是组织间隙里的物质。这些物质有可能是含有能量的营养物质，更有可能是身体无法排泄出去的垃圾。

这些物质所以被称之为脂肪，是从冬眠动物身上悟出的一点似是而非的道理而已，并不是真有确凿的证据。今天所有的减肥理论和方法都是从这个论点发展出来的，主要的方法都在减少能量的摄取，或者把脂肪消耗掉。

例如，控制饮食防止吃进过多的热量转化成脂肪；运动消耗脂肪能量；甚至手术直接抽取脂肪等等，都是从动物冬眠的理论所发展出来的方法。

显然这些方法并不是太灵光，许多人就算用了这些方法也无法去除肥肉，甚至连减少肥肉继续增长都做不到；这样的发展更说明了整个减肥理论有非常重大的缺陷，很可能完全错了。

仔细观察年龄在脸上和身上留下来的痕迹，可以发现随着年龄的增长，脸上和身上堆了愈来愈多的“东西”，这就像一幢老旧的房子，总是到处留下不可磨灭的痕迹一样。如果那些东西是脂肪的话，是不是意味着年龄愈大身体就贮存了愈多的能量呢？显然这一点和实际的情形正好相反，身上堆了愈少东西的人体能似乎更好一些。

肥胖不是吃的太多，而是排 得太少

肥胖的真正原因可能是当身体气血能量不够，没有足够的能量将身体内部的废物排出体外，这些排不出去的垃圾堆积在身体内部组织，随着堆积垃圾的逐渐增加，人就慢慢胖了起来。

这个逻辑和传统的认知几乎背道而驰，但能对各种肥胖的现象作出更合理的解释。

许多胖子的食量并不多，还是不断地发胖；经常听到胖子抱怨，连喝水都会胖。许多体型瘦的人，吃再多的食物也不会发胖。这两种人的胖瘦和他们的食量并没有直接的关系，吃得少的人发胖，吃得多的人反而不发胖。用能量贮存的理论不能解释这两者的差异。但是用没有能量排出垃圾的理论，就很容易解释这个现象。

细胞是身体的最底层组织，每一个细胞都会独立地吸收营养和排泄垃圾，细胞中所排出来垃圾必须随着体液的流动，经过微血管回到静脉，再经肝、肾的过滤排出体外。如果其中任何一个环节发生问题，就会造成垃圾无法正常排泄，因而堆在细胞和细胞之间的间隙。初期分量不多，垃圾会悬浮在组织液中，随着时日的增长，垃圾愈来愈多，整个人体的重量和体型都愈来愈大。这些颗粒原来还呈液体状，慢慢地悬浮的小颗粒愈来愈多，体积也愈来愈大，最终形成块状的固体，从外表触摸起来硬硬的很结实，很多人还以为自己变结实了呢？

增加身体的能量，是减肥的第一课

从肥胖是能量不足的观点来看，当人体的气血能量不够时，身体为了节省能量的支出，会减少一些比较不重要的工作，垃圾的排泄是第一个被搁置的，因为这些垃圾暂时不清理，并不会对人体造成太大的伤害。

从“能量不足是肥胖的原因”的观点所发展出来的减肥方法，当然和大家熟知的“能量过剩是肥胖的原因”的方法有很大不同。原来运动、节食、热量控制的手段，多数是消耗能量的方法，减少身体的总体能量。而在新的观点看来，垃圾排不出去主要是能量不够，这些方法会使能量更低，是反其道而行的。因此，减肥时不应该减少身体的能量，反而要增加身体的能量。

传统的减肥方法中，运动具有强化心脏、疏通经络的功效，运动会消耗人体的能量，造成身体的疲倦感，使得晚上的睡眠品质得到改善，增加睡眠的时间。二是运动消耗了大量的能量后，会加大对食物的摄取量。因此，运动真正提升人体能量的功效，是其后的饮食、休息和睡眠增加，以及因运动而使经络畅通，身体机能正常，产生了更多的气血能量。 减肥不是减体重而是减体积，气血能量得到提升，身体有能力排除积存在体表的垃圾，这些垃圾的排除合使体积减少，从而达到真正减肥的目的。

减肥实例

有一个患者，从小就是肥胖的体型，因此，家人对他的饮食严格限制，越胖限制就越严，而且尝试了所有可能的减肥方法，仍然控制不了他体重的上升趋势，到了18岁体重已经接近100公斤了。

经过诊断，其实他并不是西医所说的没有病，只是单纯的肥胖。他的一双大腿内侧脂肪堆积得极厚，走路时两腿内侧会互相摩擦，严重时会造成破皮。大腿内侧是肾经通过的部位，肾经的垃圾堆积多，说明他的两个肾的能力都很差。大腿外侧脂肪也很厚， 这是胆经的能力不够所致。胆经能力不足，胆汁分泌一定偏少。 这些都是明显疾病的症状，只是没有不舒适的感觉而已。

由于长期的节食，营养不良，气血能量太虚，以至于连身体内的垃圾都排不出去，在全身到处堆积了垃圾，也就是我们所看到的肥胖。

因此，减肥的第一步就是要求他改善生活习惯，增加气血能量。首先请他的母亲， 安排三餐正常的饮食，而且开始时尽量让他吃营养好的食物，只要吃得下就让他吃。这一点他非常开心，因为从小他就没有好好吃过。其次，要求将原来每天的晚睡习惯，改变成每天晚上8、9点就睡，只要时间许可，想睡多久就睡多久。任何时间只要有机会，而且想睡，就尽量睡。同时要求每天要敲打胆经，先这样回去好好养一个月再来。

一个月以后，虽然不控制饮食，体重并没有增加，也没有减少。 原来想尽方法的节食，都不能阻止发胖的趋势，现在每天没有限制的吃和睡，按照他过去的经验以及传统的观念，他担心一定会胖得更快，他的家人也都很担心。实际上这个担心的结果并没有发生，一个月下来，体重没有变化，患者初步相信，吃、睡和肥胖并不一定有直接关系。

接着教他的家人他进行经络按摩，主要是按摩他的胆经和心包经。他的饮食还是没有要求任何节制，继续加强睡眠和定期经络的按摩。3个月后患者明显瘦了许多，在吃、睡完全放任的条件，体重减少了8公斤。

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这个患者，从小就有肠胃的感染，形成了脾虚的体质，进而影响心脏，使得心包上的油脂特别肥厚，加上能量一直不够，母亲从小就严格限制了他的饮食，使他根本吸收不到足够的营养。气血能量差，没有能力处理垃圾，垃圾越积越多，人就越来越胖。越胖就越不敢吃，越不敢吃，气血能量更差，垃圾就越排不出去，形成了恶性循环。

如果他母亲从小不去管他，让他想吃就吃，想睡就睡，可能他现在反而不会这么胖。因此，减肥的第一步，首先要养足他的气血能量，再采用经络按摩，协助去除心脏外面肥厚的油脂，使心脏的搏动恢复正常的能力，让皮下组织中的体液能正常流动。将垃圾逐步运出体外，人就会慢慢瘦下来。这种方法需要比较长的时间和正确的观念，但是由于彻底地清除了垃圾，达到真正的减肥。