<p class="ql-block"> 到西湖遊覽，<樓外樓>是個不能不去的地方。“民以食為天”，中國幾千年文明史，始终伴隨着烹飪文化的傳承和發展。</p><p class="ql-block"> <樓外樓>位於杭州孤山脚下，美麗的西子湖畔。處於西湖文化景觀區核心區域，與諸多西湖自然、人文景觀為鄰，地理區位優越。是一家具有173年歷史的“中華老字號”。</p><p class="ql-block"> 時間追溯到清-道光二十八年（1848年）由绍興人洪瑞堂在孤山南麓創立，經營“杭帮菜”，是杭州市一張“金名片”。</p> <p class="ql-block"> 隔湖東望可見浙江省圖書舘古籍部藏書樓。下面即為樓外樓。</p> <p class="ql-block"> 樓外樓“以菜名樓”的經營理念，堅持名菜特色，保証食材的鮮、嫩、活。2009年其烹飪技藝引入杭州非物質文化遺產名録。</p><p class="ql-block"> 樓外樓不僅以美饌佳肴取勝，而且注重歷史文化的挖掘。周恩來總理在内、外事活動中曾十登樓外樓。2016年G20杭州峰會期間承担了外國領導人夫人宴會。深受中外客人贊譽。</p> <p class="ql-block"> 沙孟海等書法家題名</p> <p class="ql-block"> 堅持傳统特色，保持“西湖老味道”</p> <p class="ql-block"> 店堂巨形黄楊木雕座屏。</p> <p class="ql-block"> 過廰太湖石、仕女雕塑</p> <p class="ql-block"> 通往二樓的樓梯。樓梯間满墻黄楊木雕。下為木雕局部。</p> <p class="ql-block"> 走廊懸掛的四扇屏国畫</p> <p class="ql-block"> 二樓中廳座屏</p> <p class="ql-block"> 大型大理石磨畫（二樓大堂兩側靠窗各一。</p> <p class="ql-block"> 過道擺件</p> <p class="ql-block"> 過道壁上懸掛的牡丹圖國畫</p> <p class="ql-block"> 一樓大堂和品嘗美食的遊客。</p> <p class="ql-block"> 堂内品佳饌，隔窗觀美圖</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 樓外樓小酌有感</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">美饌西湖樓外樓，蝦仁龍井一烹收。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">江南可飲北疆酒，華夏大同指日酬。</span></p> <p class="ql-block"> 臨别留念</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 自度曲-遊杭州</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 遊江南，愜意在杭州。山川形勝風光好，美饌佳肴樓外樓，何日再重遊？</span></p>