非遗焕彩贺国庆 平定文脉醉游人

平定县文化馆（美术馆）

　　国庆黄金周期间，平定县的山水之间、文化场馆与特色村寨里，非遗热潮涌动不息。128项县级非遗项目以多元形态亮相景区、场馆及村寨，多条乡村旅游线路更成功入选省级休闲农业精品榜单，让传统文化与假日狂欢、乡村休闲深度交融，为游客与归乡乡贤献上一场兼具烟火气息、文化底蕴与乡愁记忆的文旅盛宴。

　　娘子关的非遗美食率先拉开味蕾狂欢的序幕。作为“长城边塞非遗之旅”的招牌美味，娘子关泉鱼宴选用18摄氏度恒温泉水滋养的鲜鱼为原料，经清蒸、红烧、炭烤等十余种技法烹制，成就舌尖上的传奇滋味，“不吃泉鱼宴等于没到娘子关”的民谚在游客间广为流传。刚出炉的娘子关压饼酥脆掉渣，传统工艺赋予的咸香口感引得游客纷纷驻足，成为旅途必备的风味伴手礼。从热闹的非遗市集到质朴的农家小院，美食成为人们触摸平定文脉的第一道鲜活触点。

　　杨家沟非遗小镇凭借创意玩法引爆打卡热潮。网红“撞南墙”景观前游人如织，毗邻的非遗展销现场同样人气爆棚——色彩艳丽的布老虎、灵动传神的石头画、工艺精湛的鎏金制品等十余项非遗技艺同台展示，传承人现场演绎的匠心制作过程，引得游客频频驻足观摩。市级非遗项目杨家沟豆腐更创下亮眼佳绩，一位豆腐老艺人单日销量高达800斤，盐卤点制的醇厚豆香，成为小镇最动人的烟火注脚，让非遗在市集场景中焕发新生机。

　　固关景区则以一场非遗面食节唤醒人们的味蕾记忆。活动现场，拉面、饸饹等平定传统面食技艺轮番展演，传承人指尖翻飞间，一碗碗热气腾腾的面食新鲜出锅。独特的口感与制作过程中展现的技艺魅力，让游客在品尝美味的同时，深度感受平定面食非遗的独特韵味。

　　值得关注的是，下董寨非遗村寨与固关、娘子关串联而成的旅游线路，成功入选山西省休闲农业精品线路。这条线路将非遗体验、乡村风情与长城文化融为一体，实现了平定非遗资源与乡村风光、历史景观的深度融合，成为国庆假日出游的热门之选。

　　新建的平定文化中心更成为这个国庆承载乡愁与文化认同的“新地标”。文化馆内的非遗项目展不仅吸引平定县及阳泉市市民专程前来参观，更让归乡的平定儿女在此寻得熟悉的文化印记，收获满溢的赞赏。人们在展板前驻足细品，在讲解中重温家乡文脉，让非遗成为连接故土与游子的情感纽带。

　　从娘子关的美食飘香到杨家沟的市集热闹，再到固关的面食醇厚，平定非遗在本土大地上铺开一幅鲜活的文化图景。而传承人的脚步更让这份底蕴走出平定，在更广阔的舞台上闪耀光芒：非遗传承人祁卫明、贾培智、王大宝携平定烙画葫芦、剪纸、木雕技艺，亮相2025味道CCTV中国馒头风味盛典·山西霍州非遗展；贾培智更带领团队及其他同仁走进香港，参与庆祝国庆“纸·缘——纸文化系列展”；花馍传承人贾如霞则将家国情怀融入面团，精心制作花馍版中国地图，以非遗技艺为国庆献礼。

　　这个国庆，平定非遗以“本土扎根、向外辐射”的多元姿态，全方位浸润假日生活。它既在山水间彰显古韵，在市集里涌动烟火，在展馆中沉淀记忆，更通过跨地域的展示交流与饱含情怀的创意表达，尽显“古朴又时尚”的独特魅力。这些承载千年智慧的文化瑰宝，不仅以一场场可感、可品、可参与的文化盛宴点亮了游客的旅程，更在文旅融合、乡村振兴与乡愁联结中，书写出平定非遗传承发展的蓬勃篇章，让传统文化的生命力在国庆的热烈氛围中愈发强劲。