<p class="ql-block">双节前夕的9月29日,秋意渐浓,却挡不住我们八步区老年大学手机摄影提高班的研学热情。在陈煜吉老师的带领下,我们一行来到钟山县的“御妃阁”瑶家美食店,开启了一场非遗文化与美食交融的精彩研学之旅。</p> <p class="ql-block">还未踏入店门,那充满瑶乡风情的建筑便已抓住我们的眼球。古色古香的屋檐下,一串串红灯笼随风轻晃,“御妃阁长寿茶馆”的招牌格外醒目,其上还标注着“广西壮族自治区非物质文化遗产·瑶乡打油茶技艺”,瞬间让我们对即将开启的非遗体验充满期待。</p> <p class="ql-block">走进店内,浓郁的瑶族文化气息扑面而来。色彩斑斓的瑶族服饰陈列其中,各式各样的瑶族饰品琳琅满目,我们纷纷举起手机,将这些充满民族特色的元素定格在镜头里。店内的装饰也极具巧思,木质结构的亭台楼阁、悬挂的特色灯笼,还有那模拟的瑶乡生活场景,都成为我们摄影创作的绝佳素材。</p> <p class="ql-block">研学的重头戏当属体验非物质文化遗产——瑶乡打油茶。只见瑶族姑娘们身着传统服饰,熟练地操作着工具,将茶叶、生姜等原料巧妙搭配、反复捶打、熬煮。不一会儿,香气四溢的油茶便制作完成。我们也兴致勃勃地参与其中,亲身感受打油茶的每一个步骤,在实践中体会这项非遗技艺的精妙。</p> <p class="ql-block">品尝油茶时,搭配的各式小料更是让人惊喜。香脆的花生、油果、软糯的炒米、鲜嫩的葱花、香菜等,将它们加入油茶中,口感层次瞬间丰富起来。那独特的风味,是瑶乡大地的馈赠,更是非遗文化在味觉上的生动体现。</p> <p class="ql-block">除了油茶,店里的瑶家特色美食也让我们大饱口福。造型别致的瑶家点心,口味独特的瑶乡菜肴,每一道都仿佛在诉说着瑶乡的饮食文化故事,我们的手机镜头也忙不迭地记录下这些美味瞬间。</p> <p class="ql-block">在这场研学中,我们不仅用手机捕捉了瑶乡非遗文化的诸多精彩画面,更在亲身参与和品尝中,深刻感受到了非物质文化遗产的独特魅力。它是历史的沉淀,是文化的瑰宝,在“御妃阁”,我们触摸到了瑶乡文化的温度,也让这次研学之旅变得格外有意义。</p> <p class="ql-block">摄影编辑:亚男</p><p class="ql-block">摄影地点:钟山县“御妃阁”油茶店</p><p class="ql-block">摄影时间:2025年9月29日</p>