<p class="ql-block">这是秋天在青白江区地肤草公园（又称“我的田园”）拍摄的。它的名字叫地肤草。可能有点陌生，我也是第一次看到第一次拍它。</p><p class="ql-block">每年初秋，地肤草（又称扫帚草）就会由淡绿色逐渐变为紫红色，呈现红绿相间的层次感；晚秋的时候，叶片会变为金黄或深红，形成独特的油画色彩景观。 </p><p class="ql-block">地肤草是藜科地肤属的一年生草本植物，广泛分布于温带及亚热带地区。其株高可达1米，叶片细长呈线形，秋季植株变为红色，具有较高观赏性。地肤草适应性强，耐寒耐旱，常生于荒地、田埂或路边，兼具观赏、药用及生态修复价值。</p><p class="ql-block">地肤的幼苗及嫩茎叶可炒食或做馅，其嫩茎叶可供食用，是一种含高胡萝卜素和高钾、铜的半野生蔬菜，一般沸水焯后炒食。地肤炒肉丝色泽鲜艳，味鲜爽口，可制糕点。</p><p class="ql-block">有意思哈！</p>