<p class="ql-block">尊敬的家长，亲爱的小朋友们：</p><p class="ql-block">近期气温回暖，各种菌类进入生长旺期，同时也是误食有毒蘑菇，引起食物中毒事故的高发期，为有效预防和杜绝进食野生毒蘑菇导致食物中毒事故的发生，切实保障家长、幼儿的身体健康和生命安全，在此为大家带来野生菌中毒防范科普小知识，提高你我的食品安全意识，谨防野生蘑菇中毒。</p> 野生毒蘑菇的危害 <p class="ql-block">毒蘑菇毒性成分复杂，食菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒，临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等，还有少数为神经系统损伤导致的系列症状，如果中毒严重，对人体损害极大，会引发急性肾功能衰竭或导致休克甚至死亡的肝坏死和溶血性中毒。毒蘑菇中毒后，病情凶险，发病急，死亡率高，尚无特效疗法。</p> 常见的野生毒蘑菇 对野生蘑菇要三不 <p class="ql-block">1.不采摘</p><p class="ql-block">孩子家长们到郊外时，不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。至今还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法，我们不要轻易采摘不认识的蘑菇。</p><p class="ql-block">2.不购买</p><p class="ql-block">请勿在路边摊贩随便购买蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易购买。</p><p class="ql-block">3.不食用</p><p class="ql-block">家庭要慎食野生蘑菇。</p> <p class="ql-block">最后再次提醒广大家长朋友，预防野生蘑菇中毒最可靠的办法就是：</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 不要采，不要买，不要吃！</span></p> <p class="ql-block"> 湘乡市东山中心幼儿园一园</p><p class="ql-block"> 2025年10月02日</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">编辑：文贵</p><p class="ql-block">初审：丁霞 刘爱军</p><p class="ql-block">终审：王丰</p>