<p class="ql-block">我们来详细了解一下“鸡矢藤”这种非常有趣且常见的植物。</p><p class="ql-block">鸡矢藤，这个名字听起来可能不太雅致，但它是一种在传统医学、园艺甚至美食中都有一定地位的植物。</p> <p class="ql-block">1. 名称与由来</p><p class="ql-block">· 中文名： 鸡矢藤</p><p class="ql-block">· 学名： Paederia foetida</p><p class="ql-block">· 别名： 鸡屎藤、牛皮冻、臭藤、解暑藤</p><p class="ql-block">· 名字的由来： 它的名字非常直白地来源于其特点。当它的叶子或茎被揉碎时，会散发出一种类似鸡粪的臭味，因此得名“鸡屎藤”（“矢”为“屎”的古字）。这个名字虽然不雅，但让人过目不忘。</p> <p class="ql-block">2. 植物学特征</p><p class="ql-block">· 科属： 茜草科鸡矢藤属多年生草质藤本植物。</p><p class="ql-block">· 形态：</p><p class="ql-block">· 茎： 细长，缠绕性很强，可以攀援在其他植物或物体上。</p><p class="ql-block">· 叶： 对生，叶片形状多变，通常为卵形、椭圆形或披针形。</p><p class="ql-block">· 花： 夏季开花，花序为聚伞花序，长在叶腋或枝顶。花冠呈钟状，外侧通常是灰白色，内面紫红色，小巧别致。</p><p class="ql-block">· 果： 球形核果，成熟时呈蜡黄色，有光泽。</p> <p class="ql-block">3. 药用价值（这是其最重要的价值）</p><p class="ql-block">鸡矢藤是全草或根入药，在中医和民间草药中应用广泛。</p><p class="ql-block">· 性味归经： 味甘、微苦，性平。归脾、胃、肝、肺经。</p><p class="ql-block">· 主要功效：</p><p class="ql-block">1. 消食化积： 用于小儿疳积、消化不良、食欲不振等，是治疗小儿积食的良药。</p><p class="ql-block">2. 清热解毒： 用于咽喉肿痛、痢疾、肠炎、肝炎以及各种无名肿毒。</p><p class="ql-block">3. 祛风活血： 用于风湿痹痛、跌打损伤。外敷可以消肿止痛。</p><p class="ql-block">4. 止痛： 现代研究发现其有较好的镇痛效果，可用于各种痛症，如胃肠疼痛、神经痛等。</p><p class="ql-block">· 现代研究： 研究发现鸡矢藤含有环烯醚萜苷类（如车叶草苷）、挥发油、生物碱等成分，具有镇痛、抗炎、抗菌、保护肝脏等药理活性。</p> <p class="ql-block">4. 其他用途</p><p class="ql-block">1. 食用： 在中国南方一些地区（如广东、海南），人们会采摘鸡矢藤的嫩叶，洗净后与大米一起磨成粉，制作成“鸡屎藤粑仔”或“鸡屎藤粿”，是一种富有地方特色的绿色健康小吃。经过加工后，其臭味会大大减弱，反而带有一种特殊的清香。</p><p class="ql-block">2. 园艺： 由于其生长迅速，覆盖能力强，有时也被用作地被植物或垂直绿化植物，但需要控制其长势，以免过度蔓延成为入侵植物。</p> <p class="ql-block">5. 注意事项</p><p class="ql-block">· 气味： 采摘或处理新鲜植株时，需要忍受其特殊的臭味。</p><p class="ql-block">· 鉴别： 野外植物辨识需谨慎，切勿自行采摘不认识的植物作为药用或食用，以免误采有毒植物。</p><p class="ql-block">· 药用咨询： 如需药用，请在中医师或专业草药师的指导下使用，以确保安全和剂量准确。</p> <p class="ql-block">总结</p><p class="ql-block">鸡矢藤是一种典型的“闻着臭，用处大”的植物。它那不太雅观的名字背后，是强大的药用价值和独特的地方饮食文化。从治疗小儿积食到缓解风湿疼痛，从乡间野草到餐桌美食，鸡矢藤完美地诠释了“民间百草”的智慧与价值。</p><p class="ql-block">希望以上信息能帮助您全面了解鸡矢藤！</p> <p class="ql-block">本文/网络</p><p class="ql-block">拍摄于桥墩圆角寺</p><p class="ql-block">2025年10月06日</p>