李连贵筑非遗文化园,让百年技艺走向世界

胡大罡

<p class="ql-block">为庆祝中华人民共和国成立76周年,四平李连贵饮食服务股份有限公司精心筹备,耗时一个月在总部大楼门前打造“梨树小道”“柳庄广场”非遗主题文化园特色建筑,以匠心之作向国庆献礼,深情缅怀创始人李连贵老先生的卓越贡献与传奇人生。</p> <p class="ql-block">作为中华传统美食的瑰宝,李连贵熏肉大饼制作技艺承载着深厚的历史底蕴与独特的地方风味。此次,该技艺作为“中餐——中国人关于食物烹饪及享用的知识和实践”申报联合国教科文组织(UNESCO)《人类非物质文化遗产代表作名录》的子项目,其提交的社区知情同意书、支持可持续发展声明等材料,凭借详实的文化传承脉络与鲜明的实践价值,成为申报分项目的核心力量之一,标志着这一经典技艺即将迈向世界非遗的殿堂,向全球展示中国饮食文化的魅力与活力。</p> <p class="ql-block">“十一”国庆,李连贵总部便迎来了假期销售旺季。</p> <p class="ql-block">创始人饼圣李连贵 铜像</p> <p class="ql-block">中国烹饪协会小吃委副主席、国家级非物质文化遗产李连贵熏肉大饼掌门人、四平李连贵饮食服务股份有限公司党委书记、董事长、总经理温亚龙</p> <p class="ql-block">李连贵总部大楼</p> <p class="ql-block">李连贵梦想起航一厅即李连贵多功能厅,是一个集就餐,娱乐,演出,报告,会议,培训于一体的多功能会议厅,装修古朴典雅,拥有先进的音响,视频,空调系统。掌门人温亚龙为回馈社会,造福于民,履行社会责任,面向社会免费使用。</p><p class="ql-block">联系人赵文杰:13624341623</p> <p class="ql-block">李连贵梦想起航二厅</p> <p class="ql-block">李连贵非遗展廊</p> <p class="ql-block">李连贵大饼</p> <p class="ql-block">李连贵车队,车牌号统一为:4098</p>