曾祥硕中草药健康手册

凡瑞

　　今天我来带大家了解一下生活中常见的几味中草药材：艾草，又名艾蒿、冰台、医草等，是菊科蒿属的多年生草本植物。具有浓郁的芳香气味。艾草在中国已有数千年的应用历史，既是传统中药材，也是民俗文化中的重要植物，常用于端午节悬挂以驱邪避瘟。

温经散寒

中医认为艾草性温，能温通经络、驱散寒湿，常用于缓解寒性痛经、关节冷痛、虚寒腹痛等。

止血消炎

艾叶炭（炒焦后的艾叶）有收敛止血作用，可用于便血、崩漏等出血症状。

新鲜艾叶捣碎外敷可辅助治疗皮肤炎症或小伤口。

驱蚊驱虫

艾草含挥发性精油（如桉叶素、樟脑等），燃烧或悬挂可驱赶蚊虫。

现代蚊香、驱虫剂中常添加艾草提取物。

增强免疫力

艾草泡脚或艾灸可通过刺激穴位（如足三里）调节人体免疫功能。

民俗与日常用途

端午节习俗 ：悬挂艾草与菖蒲，寓意辟邪祛病。

泡浴 ：艾草煮水泡澡可缓解皮肤瘙痒、湿疹。

山楂，又名山里红、红果、胭脂果，是蔷薇科山楂属的落叶乔木或灌木的果实。其果实呈圆形或扁圆形，成熟时呈红色或深红色，味道酸甜，是中国传统药食两用的代表性植物之一。

消食化积（促进消化）

山楂富含 有机酸（如柠檬酸、苹果酸） 和 脂肪酶 ，能增强胃液分泌，促进脂肪分解，缓解 肉食积滞、消化不良、腹胀 等症状。

适用情况 ：吃油腻食物后消化不良、胃胀、嗳气。

直接食用新鲜山楂或干山楂片泡水。

山楂+麦芽+神曲（中医“焦三仙”）煎汤助消化。

‍活血化瘀（改善血液循环）

中医认为山楂能 行气散瘀 ，适用于：

血瘀型痛经、产后瘀血腹痛。

冠心病、心绞痛（常与丹参、红花配伍）。

抗氧化、增强免疫力

富含 维生素C、多酚类 ，具有抗氧化作用，帮助清除自由基，延缓衰老。

陈皮 ，又称橘皮、广陈皮，是芸香科植物 柑橘 及其栽培变种的 干燥成熟果皮 。在中国传统医学中，陈皮被视为“理气健脾、燥湿化痰”的要药，同时是厨房常见的调味香料，具有药食两用的特性。

‍理气健脾（调理脾胃）

缓解胀气、消化不良 ：陈皮含 挥发油（如柠檬烯） 和 黄酮类成分 ，能促进胃肠蠕动，缓解 脘腹胀满、食欲不振、嗳气 。

配伍应用 ：

陈皮+生姜：治寒湿呕吐（如“陈皮姜茶”）

陈皮+山楂+麦芽（焦三仙）：消食导滞。

燥湿化痰（祛痰止咳）

化痰止咳 ：适用于 湿痰、寒痰 引起的咳嗽、痰多稀白（如慢性支气管炎）。

经典方剂 ：

二陈汤 （陈皮+半夏+茯苓+甘草）：治痰湿壅肺。

陈皮+罗汉果：润肺化痰。

‍行气和胃（调节气机）

疏肝解郁 ：陈皮能调和肝胃气滞，缓解情绪焦虑引发的胸闷、胁胀。

孕期止呕 ：陈皮+紫苏梗煎水，可缓解妊娠呕吐（需医生指导）。

金银花，又名忍冬，是忍冬科忍冬属的常绿木质藤本植物​​。其初开花时为白色，两三天后转为黄色，因此得名“金银花”​​。

形态特征

• 茎与叶：茎褐色，幼枝绿色有毛；叶卵圆形，有短柄​​。

• 花：花期4～6月，花成对生于叶腋，花冠长3～4 cm，先白后黄，有清香​​。

• 果：果实成熟时呈黑色​​。

分布与生长习性

金银花在中国南北各省均有分布，北起辽宁，西至陕西，南达湖南，西南至云南、贵州等地；国外如日本、朝鲜也有分布​​。

它喜光亦耐荫，耐寒、耐旱、耐水湿，对土壤要求不严，适应性强，根系发达，萌蘗力强​​。

主要价值

• 药用价值：金银花性寒、味甘，归肺、心、胃经，具有清热解毒、疏散风热、抗菌抗病毒、抗炎消肿等功效，可用于治疗风热感冒、咽喉肿痛、痈肿疮毒、热毒血痢等症​​。现代药理研究表明，其含有的绿原酸、木犀草苷等成分具有抗氧化、增强免疫、降血脂、保肝等作用​​。