松江宴—我的哈尔滨美食地图40

李岱牧

<p class="ql-block">哈尔滨因松花江而兴,其饮食也受松花江的影响,所以哈市以鱼为主题的饭店很多,松江宴也是其中之一。</p> <p class="ql-block">包房较有特点,可以唱歌,图中是点歌台,还有一个大大的液晶电视。</p> <p class="ql-block">包房内还有卫生间。</p> <p class="ql-block">主菜是家闷胖头鱼。店家说是4斤6两,一看就足斤,上来后真是好大的一条。鱼肉很嫩,偏淡,鲜美。</p> <p class="ql-block">奇妙虾球。大大的虾球,没吃前还以为这个头是虾仁外层炸糊厚的原因,吃后才知道这虾仁确实很大,没有技术掩盖。</p><p class="ql-block">就说我这奇妙大嘴一口一个还勉强塞进,嘴小的,还是别逞强了。</p><p class="ql-block">每只虾球下面还有一个可吃的小米托,摆盘很细心周到。</p> <p class="ql-block">山城毛血旺。这重庆特产确实老少咸宜,辣度适中,香味十足。</p> <p class="ql-block">蒜蓉地瓜叶。以前百姓家上不了台面的普通菜肴,如今也走入了大饭店,关键是还很受欢迎,味道口感都不同于其他青菜,别具一格。</p> <p class="ql-block">蓝莓山药。山药泥细腻,沙沙舌感,不齁甜,糖人也能吃。</p> <p class="ql-block">鱼籽拌茭白。白白的茭白切成细丝,拌上鲜香弹牙的小圆珠似的生鱼籽,清淡爽口。</p> <p class="ql-block">养生菌汤。奶白色浓浓汤汁里漂浮着几种菌子,琼浆玉液般香口。</p> <p class="ql-block">该店没有明档点菜,在包房里用菜单点,菜单设计的华丽,下面提供前面几页,供参考:</p> <p class="ql-block">买单经过走廊时,各包房歌声此起彼伏,仿佛身在KTV。</p><p class="ql-block">位置在哈西。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">吃货 李岱牧</p>