黄孝元的美篇

黄孝元

万家丽烟火里的烤肉盛宴

“宇宙中心”万家丽的18万㎡地铁美食街，是长沙烟火气的浓缩场域。从地铁口踏入这片美食银河，焰请烤肉的香气便在人潮中格外醒目，成为这片全球最大地铁美食城的亮眼坐标。

这家海底捞旗下的烤肉店，以黑色主调搭配暖黄灯光，中央“Y”字形巨柱流转着动态火焰光影，瞬间拉满热烈氛围。招牌西施滑蛋牛裹上无菌蛋液，入口嫩滑如嗦粉；绝代双椒肥牛浸润剁椒香气，奶香与辣意交织得恰到好处。更妙的是戴森吹风、编发等贴心服务，消解了烤肉后的顾虑。

白日里，它是满足味蕾的烟火据点；夜幕降临，灯光切换间化身微醺社交场。在日均百万客流的美食街中，焰请烤肉用风味与巧思，为万家丽的美食传奇写下生动注脚。