<p class="ql-block"> 中秋节是一个特别的日子 可以不用一个人在那忙忙碌碌而是每个人都能有幸帮一个小忙！</p> <p class="ql-block"> 顽皮的生菜在水里嬉戏，洗完的生菜显得更加白净，再将一个个可爱的小生菜掰断时，清脆的声音汇成一篇篇乐章让人忘记所有烦恼……焯水后的生菜摆盘放在一旁，然后将蚝油、生抽、白糖、淀粉、清水混合，用于勾茨料汁浓稠。最后加小米辣和蒜末爆炒出香味后与料汁同炒，浇菜在生菜上。</p> <p class="ql-block"> 生菜装盘后，换一个锅开始煮沸水，将早已准备好的虾，分两次倒入锅中煮熟，倒入锅中的小虾瞬间换上了新的着装，看着十分的诱人让人迫不及待的想吃一个。煮熟的虾摆盘后，在做一个蘸水加入蒜末、姜末、葱花、生抽、陈醋、半勺糖，最后热油泼匀。</p> <p class="ql-block"> 将花菜一个个分离开，用清水洗净后倒入锅中，加入一点水不能加太多不然会让花菜失去清脆口感（或者加入一些调料来避免加水），然后加入盐、生抽、耗油、香醋和胡椒粉，翻炒均匀后就可以捞出。</p> <p class="ql-block"> 中秋与家人聚在一起吃一顿饭，好似一件简单不过的事情，在月亮的见证下，一间小小的房子好像充满世间的一切温情，在这一刻所有因学业和工作上的烦恼都烟消云散了，可能这就是中秋节的意义所在！</p>