曹耀玮的美篇

释然微笑

<p class="ql-block">中秋的晨光刚漫过窗棂,街巷里已飘起神池月饼独有的油香。那圆鼓鼓的饼身裹着金黄酥皮,指尖一碰便簌簌掉渣,仿佛把秋日的阳光都揉进了面皮里。咬开时,核桃、芝麻与红糖熬煮的内馅瞬间在舌尖化开,甜意不浓不烈,恰好裹着面香漫到喉头——这是神池人代代相传的配方,没有花哨的添加,只有扎实的心意在神池,中秋的月饼从不是孤零零的吃食。它是母亲塞进背包的牵挂,是走亲戚时提在手里的热乎情谊,更是邻里间推门递来的那句“尝尝我家的,和你家的比一比”。一块月饼递出去,便把中秋的团圆味,传到了每一户人家的心里。</p> <p class="ql-block">饺子的美味令人难以抗拒。咬一口,那薄而有韧性的面皮,搭配上鲜香多汁的馅料,口感丰富多样。有清爽的韭菜鸡蛋馅,有独具特色的羊肉胡萝卜馅,都能在舌尖上绽放出诱人的滋味,让人回味无穷。</p> <p class="ql-block">神池中秋贡月有不少讲究,暮色降临后,贡月桌要摆满讲究“全、鲜、诚”的供品,刚出锅的神池月饼码成塔状,红苹果、西瓜等水果选最周正的;摆放供品时,大人轻端托盘,孩子在旁帮忙,还会在月饼塔贴“平安”红纸条、点燃红烛,贡月时保持安静,长辈会轻声祈求家人平安、牵挂在外亲人;待烛火微明,先掰一小块月饼撒向夜空留给“月亮爷爷”,再将剩余的分给家人,每一口月饼都藏着神池人对团圆的念想。</p> <p class="ql-block">神池的月亮:中秋夜里的团圆灯</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">神池的月亮,似是比别处更懂人心。等暮色沉透,它便从东山尖慢慢爬上来,初时像枚浸了蜜的神池月饼,裹着层朦胧的光晕;待升到中天,就成了盏透亮的银灯,把院子里的贡月桌、墙角的老槐树,都照得清清爽爽。</p> <p class="ql-block">那轮悬在中天的月亮,依旧把清辉洒遍街巷,照在每家窗棂上,也照在盼归人的心上。神池的中秋没有华丽的热闹,却藏着最踏实的圆满——一块月饼、一轮明月、一家人的牵挂,便把这日子过得比月光还暖,比月饼还甜。</p>