《女兵晨读》—— 月饼，中秋节必吃的食品 作者 任学路

李卫

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作者简介

任学路，资深编辑、记者，北京市朝阳区作协会员。曾任北京市新闻工作者协会理事、中国乡土艺术协会文学专业委员会第二届理事会理事副会长、中国文化艺术交流工作委员会理事、中国音乐学院古曲研究会理事等。

曾在全国二百多家主流报刊发表过新闻稿件和评论、散文、杂文、诗歌等作品。诗歌作品被众多朗诵者配乐朗诵并登台表演，多家微信平台特约编辑、作者、顾问，经常举办个人作品朗诵会。舞台主持、话剧表演、话剧导演、模特走秀、诗歌朗诵等均有尝试，有诗集《生命的交响》出版。

　　月饼

——中秋节必吃的食品

作者 任学路

唐朝大将李靖奉命出征,

在八月十五这天得胜还朝；

乐坏了李世民这位太宗,

用分享圆饼为将士们庆功。

吃月饼的习俗由此萌生,

世代延续形成了民俗民风；

尽管还有一些别的昵称,

但是人们仍习惯叫它月饼。

阴历八月正中,

伴着月亮受宠——

虽然如今多了方的外形,

但是依然要以馅料填充。

中国的美食千种万种,

特殊的食品节日食用,

月饼在平时很少有人吃,

中秋的餐桌上少了不行。

中秋节是阖家团圆的日子,

吃月饼是重要的事情；

今天的这顿家宴菜品丰盛,

孙男弟女将长辈簇拥。

月亮也圆,

月饼也圆,

到处是温馨的快乐氛围,

团圆是今天的主题内容。

伴随着改革开放的进程,

人们不断地提高着生活水平；

如今的餐饮业特色纷呈,

节令食品还是让人情有独钟。

豆沙、枣泥、五仁、莲蓉、

火腿、榴莲、蛋黄、椰蓉……

地域特色明显,

滋味各有不同。

京式、广式、滇式、苏式……

大块、小块、甜的、咸的……

喜欢哪种风味,

味蕾可以证明。

有一种月饼产地是北京,

被称为自来白、自来红,

至今北京人提起来还是津津乐道,

因为心中的那一份情结又浓又重。

中国人的饮食,

讲究应时当令,

特别是节日的食品,

都具有独特的象征。

月饼代表着团圆和睦,

一家人聚起来高高兴兴；

这是民族文化的传统,

中国人世世代代在传承。