曹国强的美篇

曹国强

下里街村中秋暖意浓：大锅饺子宴，情暖夕阳红

中秋细雨轻敲屋檐，如丝如缕地织着下里街村的静谧。村委会里，一口大铁锅在雨雾中升腾起袅袅暖烟，柴火在灶膛里欢快跳跃，噼啪作响。沸水翻滚，饺子在锅中如月牙般浮沉，香气裹着热气四溢开来，穿透微凉的秋雨，引得老人们提着小马扎、撑着伞，笑盈盈地从巷陌深处走来。这一场专为长者而设的公益饺子宴，正以最朴素的烟火人间味，将中秋的温情一筷一筷，盛进每个人的心窝。

围桌而坐的老人们，脸上映着锅中的热光，一边咀嚼着鲜香四溢的饺子，一边与邻人拉起家常。有人夹起一个饱满的饺子，笑着感叹：“这肉馅调得真地道，鲜香不腻，比我家包的还讲究！”热气氤氲，模糊了花白的眉发，却掩不住眼角眉梢的笑意。言语间，是熟悉的乡音，是久违的亲近，是节日里最动人的团圆图景。

灶台边，“补给线”正热火朝天地运转。刚下锅的饺子如白玉小舟，在沸水中翻滚浮起，捞出、沥水、盛碗，一气呵成。一碗碗热腾腾的“幸福碗”被递到老人手中，暖了指尖，也暖了心窝。一位忙碌的大爷抹了把汗，笑道：“这锅一次能煮两百多个，就是要让大伙儿随时来，都能吃上热乎的。”没有繁复的仪式，没有华丽的辞令，可那口大锅咕嘟着的，不只是饺子，更是全村人拧成一股的牵挂与温情。

雨势渐密，敲打着屋檐与青石板，而大锅依旧在灶上咕嘟作响，如一首不倦的秋日谣曲。餐厅内笑语不断，暖意融融，仿佛将整个秋天的寒意都挡在了门外。这个中秋，下里街村没有霓虹闪烁，没有喧闹盛典，却用一口热锅、一碗饺子，把“团圆”二字，煮得滚烫、煮得醇厚、煮进了岁月深处。