东园茶社|晚风与晚饭的扬州味

慕蓉小意

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">美篇名:慕蓉小意</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">美篇号:14299356</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">夕阳的余晖轻柔地洒下,我们来到扬州东园茶社吃晚饭。东园茶社的建筑颇具特色,整个楼采用了传统与现代融合的风格,顶部是仿古建筑的飞檐,带着几分古典园林的韵味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">玻璃幕墙上“扬州必胜”字样很醒目,那是对“苏超”的祝福。作为“精致淮扬,非遗传承”的茶社,这里可以尝到手工现做的扬州名点。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">走进餐厅,只见内部很雅致,让人不由感到非常舒适。天花板上,精致的吊灯排列整齐,洒下柔和光线。墙面挂着装饰画,增添了餐厅的艺术感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">餐桌椅摆放有序,白色的桌布干净整洁,蓝色座椅很有质感。窗边的位置视野好,能看到外面的景致。餐厅角落还有鲜花点缀,营造出温馨氛围,在这里享受美食真的可以放松身心。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">沿着楼梯上去,只见墙壁上挂着多幅黑白相框,在壁灯柔和的光照射下显得很温馨。顺着楼梯而上,来到长廊,精致的大理石地面在灯光下泛着光泽,两侧壁灯璀璨,整个长廊静谧又雅致。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">再往前,就是热闹的用餐区。人们有的低声交谈,有的专注享用美食,服务员在其间穿梭忙碌。窗外的绿意与室内的温馨相互交融,使得在这里用餐,让人感受环境的精致,又能体验到精致的扬州美食。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们找了个靠窗的桌子坐下。一会儿功夫,点的菜便陆陆续续地上桌了。首先上桌的是这个时令最红火的菜——蒜泥龙虾。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蒜泥龙虾色泽诱人,红彤彤的虾身裹着金黄蒜泥,在汤汁里泛着光泽。凑近能闻到浓郁蒜香,拿一只剥好放进嘴里,嚼一嚼,虾肉紧实,咸鲜中带着微辣,吃完唇齿还留着蒜香余韵。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">地锅鸡香气扑鼻,鸡肉炖煮得很软烂。<span style="font-size:18px;">青椒的色彩,给这盆地锅鸡带来绿色小清新。吃一口,那</span>种鸡特有咸香与香料的复合味,让人越吃越有滋味。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">花雕罗氏虾,虾肉新鲜紧实,带着花雕酒的醇厚香气。冰爽的口感中,那股酒香与虾的鲜甜巧妙融合。再挤上点青柠汁,哇!每一口都像是在舌尖开启一场鲜香的盛宴,让人回味无穷。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">接着我们还吃了烧汁大黄鱼。金黄的鱼身裹着浓稠亮泽的烧汁,真的很诱人。夹一口鱼肉,鲜嫩细腻,因为吸满了烧汁的咸鲜,还有酱香,鱼肉吃完还忍不住想舔舐唇角的余味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">荔浦芋头粉,紫色的芋块整齐堆叠在盘子里。上面撒满橙红的桂花碎,点缀着翠绿的迷迭香。芋香与桂花香交织,入口绵软细腻,这应该是秋日里最温柔的味蕾。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最后我们点的主食——生煎包。三颗饱满的生煎包卧在白盘上,金黄酥脆的底部缀着芝麻,顶部撒着翠绿葱花与乌黑的芝麻。咬一口,面皮松软有嚼劲,肉汁交织着葱香,是舌尖难忘的烟火滋味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">窗外扬州的暮色渐浓,茶社里的暖光与饭菜香缠在一起。我们起身离开满足地舒了一口气,东园茶社的美味依然裹着淮扬味,漫过舌尖也暖了心头。推门离去时,连晚风里都似沾了几分这茶社的温柔。</p><p class="ql-block"><br></p>